本书为全国高等职业技术院校企业供电专业教材，供各类高职院校、技师学院、高级技校相关专业使用。主要内容有工厂的电力负荷和无功补偿，短路电流及其计算，工厂电力线路，工厂变配电所及其一次系统，电力变压器，工厂供电系统的保护，电气安全、防雷与接地，工厂的电气照明，电气绝缘预防性试验等。本书也可用于高级技术人才培训。

环境化学是环境工程专业、环境科学专业的一门专业主干课，本书是在总结编者多年教学经验的基础上编写的。全书体系以环境化学的理论、方法和技术为主线，各章密切结合环境化学的应用，力求体现理论与实践相结合，方法技术与案例相结合。全书共十一章，系统而详细地讨论了环境化学的形成及共内容与研究方法，水环境化学、大气环境化学、土壤环境化学、污染生态化学、典型污染物的迁移转化、有害废物及放射性固体等内容；结合我国环境工程与环境科学领域面临急需解决的面源污染与控制、湿地资源利用与保护、地下水污染与控制等问题的具体状况给出环境化学专题的阐述。书末还给出环境化学模拟实验研究的典型案例。本书可供环境科学、环境工程专业本科及研究生作为教学用书，也可供各类环境科学工作者参考使用。

《应用数学基础》根据教育部全国五年制高等职业教育应用数学基础课程基本要求编写，与高职培养目标和专业特点相适应。《应用数学基础》分上、下册。上册共九章，内容包括集合与简易逻辑、函数、三角函数、平面向量、复数、平面解析几何、立体几何、排列组合与二项式定理和数列。下册共四章，内容包括函数及其变化状态、一元函数微分学、一元函数积分学和多元函数微积分简介。工程数学编有三个小分册，即《级数与拉普拉斯变换》、《概率与数理统计基础》和《线性代数初步》，供各专业选用。为便于学习、掌握，在每章前设有“学习指南”，章后有“本章小结”。《应用数学基础》供招收初中毕业生的五年制高职各专业使用，也可供其他专科层次的人员选用或参考。

《高等学校电子商务专业系列教材：电子商务案例分析（第2版）》是21世纪高职高专电子商务系列教材之一，介绍在电子商务的建设与发展中较为突出的典型案例。全书内容分11章。第l章介绍IBM、阿里巴巴及中国出口商品网。第2章介绍亚马逊、当当、163及梅林正广和。第3章介绍易趣及中华拍卖网。第4章介绍海尔、联想、Dell及8848。第5章介绍招行、中国人保、E-TRADE及国泰君安。第6章介绍101远程教育网及网上读人大。第7章介绍搜狐。第8章介绍UPS、宝供及中国物流电子商务网。第9章介绍青旅、中国万网、美国航空及中国高校毕业生就业服务信息网。第10章介绍中国国际电子商务中心及网上工商行政管理。第ll章介绍亿通国际及上海市电子商务安全认证管理中心。《高等学校电子商务专业系列教材：电子商务案例分析（第2版）》适用于电子商务、经济管理以及计算机应用等专业的教学和培训，对实际工作者和研究人员也有较高的参考价值。

本书分为企业网络、现场总线控制网络、现场总线三个层次来编写，共分7章。第1章介绍企业网有关的技术；第2章介绍计算机网络与控制网络相关的知识；第3章介绍现场总线、现场总线控制网络及其相关技术，给读者一个现场总线控制网络的总体概貌；第4章至第7章分别介绍4种具有一定市场占有率和良好应用前景的现场总线技术及其应用实例：控制器局域网总线（CAN）、过程现场总线（Profibus）、基金会现场总线（FF）和LonWorks总线技术。本书可供高等院校的相关专业的本科生、研究生作为教材或教学参考书，也可以供有关工程技术人员参考。

《餐厅服务技能综合实训》是教育部《新世纪高职高专教育旅游专业人才培养模式和课程体系改革与建设项目》成果教材，是“饭店服务技能综合实训”系列教材之一，适用于现代服务业技能型应用人才的培养。《餐厅服务技能综合实训》针对饭店餐厅管理与服务人员的实际工作需要，从提高饭店餐厅管理与服务人员的实践技能出发，借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验进行构思、设计和编写。本教材形式新颖、选材独到、内容精炼、针对性强，对高职高专院校饭店管理与服务专业的学生进行餐厅管理与服务技能的强化训练具有一定的实用价值。全书共有4部分25个专题。每个专题由基础知识、操作（服务）技能、模拟对话、案例分析和考核指南等部分组成。在附录部分安排了“餐厅服务100个怎么办”、“宴会菜单欣赏”和“餐厅常用礼貌用语”等三方面的内容。《餐厅服务技能综合实训》配有多媒体助学光盘。

书中对具体技术的介绍不求全面、力求实用。针对目前各高校计算机网络实验室的具体情况，本书中的软件应用环境基本上是基于Windows2000Server的。如果准备学习基于Linux或其他网络操作系统的网络管理和维护技术，本书只可以作为参考。全书共分7章。第1章是概述，介绍网络管理和维护的一些基本理论知识；第2章介绍网络管理软件以及Windows2000中的网络管理工具；第3章是网络安全，介绍网络安全的基础知识、黑客攻击防范以及主要的网络安全技术；第4章介绍了一些实用的网络维护软件工具的使用；第5章是设备维护，主要介绍交换机和路由器的管理；第6章介绍网络测试仪器的使用和一些典型的故障维修过程；第7章介绍校园网、企业网、网吧、网站等具体网络的管理技术。书中第1，3，4，6，7章由杨尚森编写，第2章由王德永编写，第5章由马锐编写。全书由杨尚森进行最后的统稿和整理。本书的编写得到了高教出版社和中国计算机学会高职高专教学组的大力支持。朱乃立教授、周学毛教授为本书的编写提出了许多宝贵的意见，马军、杨晓光、安江等老师为本书提供了大量资料并进行了书中许多实验的验证，白琳老师进行了全部的图片处理工作。本书编写过程中还参阅了大量有关书籍和网络资料，在书中无法一一列出，在此一并表示感谢！本书依据理论够用、重视实用的原则，从培养一个初级的网络管理员的角度出发，从网络管理与维护知识和技能中间挑选了适合学生学习的、能够立即应用于实际操作的知识和实例，使得读者学习完本书内容后，就可以从事一个中、小型网络的日常管理工作。全书共分7章。第1章介绍网络管理和维护的一些基本理论知识，第2章介绍网络管理软件以及Windows2000中的网络管理工具；第3章介绍网络安全的基础知识、黑客攻击防范以及主要的网络安全技术；第4章介绍了一些实用的网络维护软件工具的使用；第5章主要是介绍交换机和路由器的管理；第6章介绍网络测试仪器的使用和一些典型的故障维修过程；第7章介绍校园网、企业网、网吧、网站等具体网络的管理技术。本书适合高职高专计算机网络或相关专业作为网络管理和维护及近似课程的教材，也可供网络维护技术培训或网络管理员在实际工作中参考。

本书是“高职高专基础课教材系列”之一，根据教育部制定的《高职高专教育高等数学课程教学基本要求》编写而成。上册内容包括：极限与连续、导数与微分、中值定理与导数的应用、不定积分、定积分、定积分的应用；下册内容包括微分方程、级数、向量代数与空间解析几何、多元函数微分学、重积分、曲线积分与曲面积分。本书每章附有习题，书末附有答案，带“*”号的内容供选用。＜br＞本书可作为高职高专理工科专业数学教学用书，也可供高等师范专科学校非数学专业使用，还可以作为成人高校学生及自学者的辅导用书。

本教程的特点：提供互动式技能训练平台掌握和应用成本会计需要具备相应的专业操作技能，包括计算技能，特别是分析技能。本教程及所附的《成本会计技能训练系统》，将为读者提供一个自行操作、具有交互功能的数字多媒体成本会计教学和训练平台，方便读者练习以迅速掌握各种建立成本计算模型的技能。配备辅助教学演示媒体本教程配有多媒体辅助教学光盘，以电影录像形式动态地向读者介绍成本会计电算化模型的创建与应用。既可作教学手段，也可作为学生自主学习的自学材料。形式新颖，效果良好。本教程将计算机数字多媒体技术引入成本会计技能训练的数学和实验过程中，与传统的媒体相比具有形式新颖、人机交互充分的特点，可以收到节约时间和强化操作技能训练的良好效果。本教程提供的基于民屏幕录像的教学手段，能够真实形象地演示出创建成本会计计算模型的全过程，有助于读者掌握各种费用的计算和分配模型的创建与应用。同时本教程提供的技能训练操作平台，更有助于读者即时进行相应的操作训练，以收巩固学习效果之效。本书是“世纪会计业务技能训练系列教程”之一。这是专门为训练财会从业人员应具备的专业技能而设计和开发的。将现代教育技术与会计技能训练相结合，配有与业务操作技能训练相适应的计算机数字多媒体教学和软件，嵌入了形象直观、经济实用和完全交互的会计专业技能训练的实验操作平台。适合财会专业从业人员及爱好者阅读学习。

《全国高等职业技术学校电子商务专业教材：高级维修电工综合技能训练（电工类）》供各类高职院校、技师学院、高级技校相关专业使用。主要内容包括数控车床常见故障检修，组合机床、万能铣床、龙门刨床和工业机械手的电气控制线路检修，三相桥式全控整流电路、直流调速系统等的调试以及PLC与变频器改造龙门刨床等。