本书紧扣*新餐饮类专业人才培育标准和岗位工作内容，形成了五大模块布局，突显餐饮类职业岗位的核心工作内容；15个项目由学习任务和训练任务组成，充分体现理论知识与实践应用相结合，学以致用。本书内容和形式多样，配有图表、图片、视频、案例等，扫描书内二维码可在线答题，观看视频，实现了线上线下融合学习。本书既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养、餐饮智能管理、营养配餐等专业核心课程的配套教材，也可以作为烹饪行业从业人员的参考用书。

《供应链管理实务（微课版）》以项目导向引领，以案例导入开篇，以随堂笔记和项目评价总结，充分体现了以就业为导向、以工作过程为学习任务的高职教学新理念，注重实际运用与操作技能的培养。《供应链管理实务（微课版）》采用全新的活页式教材理念和体系，全面阐述了供应链管理认知、构建供应链联盟、供应链运营管理、供应链库存管理、供应链风险管控和绩效评价等内容，使学生能够较为全面、系统地学习制造型企业供应链管理典型工作各典型环节的职业基础知识和职业技能。同时，与各学习任务中的知识准备（理论基础知识）相对应的基础检测、任务实施与能力提升环节更有助于学生对供应链知识的理解与掌握，以及对供应链操作技能的培养和提高，也方便了教师对教学内容与教学考核过程的设计。 《供应链管理实务（微课版）》既可作为高职高专院校物流类专业课程和各层次学历教育与短期培训的教材，也适合作为广大物流企业从业人员的学习参考用书。

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本书介绍与互联网相关的基本知识，包括6章内容，分别为信息检索、信息技术、信息素养与社会责任、Word 2019处理电子文档、Excel处理电子表格和PowerPoint制作演示文稿。通过对本书的学习，可使学生熟悉典型的计算机操作环境，掌握网络、信息安全的基本知识，以及信息化办公技术，了解大数据、人工智能、区块链等新兴信息技术；具备支撑专业学习的能力，能在日常生活、学习和工作中综合运用信息技术解决问题；拥有团队意识和职业精神，具备独立思考和主动探究的能力；增强信息意识，提升计算思维，促进数字化创新与发展能力，树立正确的信息社会价值观和责任感，为其职业发展、终身学习和服务社会奠定基础。本书可作为大中专院校的计算机普及教材，也可作为各行业办公人员和管理人员的自学用书。

本书以Audition 2022为软件平台，介绍了音频编辑与处理的方法和技巧。全书分为9个项目，具体内容为：音频的基础知识、Audition入门基础、波形编辑、录制音频、多轨会话的应用、效果器、混音处理、音频输出和录制歌曲。本书内容翔实、实例丰富、操作方法简单易学，不仅适合作为计算机相关专业学生的教材用书，也适合作为初、中级学者及相关专业人士的参考用书。本书附有电子资源，内容包括书中所有实例源文件、相关资源及软件操作过程的录屏动画。另外，还附赠了大量其他实例素材，供读者使用。

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本书围绕无线网络工程项目建设对无线网络地勘和工勘、设备安装与调试、管理与优化的工作任务要求，以无线控制器、无线终端、交换机、无线地勘软件、SMP统一身份认证软件等为载体，引入无线网络在酒店、学校、会展中心、地铁等应用场景下的典型项目案例，按“项目引领、任务驱动”的体例，完整讲述了无线网络地勘和工勘、无线设备安装与调试、无线网络的管理与优化等工作任务实施所需的相关理论与实践，帮助读者快速掌握无线网络工程技术。