本书按照高等职业教育建筑类有关专业对本课程的要求，以国家现行建设工程文件为依据，根据编者多年工作经验和教学实践，在自编教材基础上修改、补充编撰而成，这次第四版做了全面的修改和补充。本书主要内容是对安装工程造价的费用组成、计算方法和价差调整等做了详细的阐述；书中附有多个预算案例以及实用资料，供读者自学或预算编制参考。本书具有较强的针对性、实用性不口通用性，可作为高等职业教育工程造价、建筑管理、建筑经济、建筑安装等专业的教学用书，也可供建设单位经济管理工作者、建筑安装企业的定额预算管理人员学习参考。

本书是全国水利水电类高职高专统编教材，根据水利职业教育协会高等职业教育教研分会制定的《机械基础》教学基本要求和教材编写大纲，并参考一些高职高专院校教材改革经验编写的。主要介绍了工程材料的力学性能、凝固、强化、化学成分、使用范围、铸造、锻压、焊接，以及金属切削加工等；同时介绍了光滑圆柱体的公差与配合，测量技术基础，形状公差与位置公差，以及表面粗糙度等；对于机械零件选材原则及其工艺路线的确定，也作了细致的说明；最后，介绍了液压传动的基本原理、元件以及基本回路等。可供水利水电类高职高专院校教学用书，也可供有关专业技术人员、技工阅读参考。

本书是根据国家教育部对高等职业教育基础课程教学的基本要求和高等职业人才的培养目标的主要精神，按照全国高等职业教育力学教学研究和教材建设研讨会制定的《工程力学》教材编写大纲组织编写的。本书共分三篇十九章。第一篇为刚体静力分析，包括刚体静力分析基础，物体的受力分析。力系的简化，力系平衡，物体的重心与形心、质心；第二篇为杆件承载能务分析，包括杆件基本变形时的内力分析，杆件基本变形时的应力分析，应力状态理论，材料的失诳分析及强度设计准则，杆件的静力强度设计，杆件的刚度设计；第三篇为运动与动力分析，包括点的曲线运动，刚体的基本运动，点及刚体的合成运动，动力分析基础，动能定理和动静法。本书可作为高职高专院校、成人高等学校的近机类、非机类各专业的教材，也可作为工程技术人员的参考资料。

《工程制图（第2版）》是在1993年出版的周鹏翔主编《机械制图》的基础上，根据“高等学校工程专科工程制图课程教学基本要求”（1996年修订版）修订而成的。本版采用了至1999年最新的《技术制图》、《机械制图》国家标准。本教材内容有：绪论，点、线、面的投影，基本几何体，截交线和相贯线，组合体，轴测图，机件常用的表达方法，标准件和常用件，零件图，装配图，展开图，房屋建筑图，计算机辅助绘图简介和附录。本教材是教育部高等学校工程专科“九五”规划教材，经教育部高等学校工程专科机械基础课程教学委员会工程制图课程组组织审稿会复审通过。适用于各类高等工程专科非机械类专业，也可供相近专业使用或参考。

《教育部高职高专规划教材：财务管理》是以教育部制定的《高职高专教育财务管理课程教学基本要求》为依据编写的。《教育部高职高专规划教材：财务管理》吸收了财务管理的新成果，紧密结合财务管理实务和学校教学的需要，全面、系统、科学地阐述了企业财务管理的理论、方法和内容。《教育部高职高专规划教材：财务管理》主要内容有：财务管理概论，资金的筹集和管理，流动资产的规划与控制，固定资产、无形资产和递延资产的管理，对外投资的管理，国有资产的管理，成本费用的规划和控制，经营成果及其分配的管理，外币业务及其风险管理，企业清算，财务分析与评价等。《教育部高职高专规划教材：财务管理》可供高等职业学校、高等专科学校、成人高校及本科院校举办的二级职业技术学院的经济管理类各专业的学生使用，也可供财会工作者自学和培训使用。

《高职高专旅游系列教材：饭店客房管理（第2版）》内容包括客房部导论、客房部组织结构与员工管理、客房部清洁卫生管理、公共区域的清扫及管理、客房服务质量的管理、客房部设备用品管理、洗衣房管理、客房部安全管理、客房艺术管理等内容。《高职高专旅游系列教材：饭店客房管理（第2版）》作为高职高专饭店管理专业的教材，既反映了我国及国际饭店业客房管理的发展趋势，又介绍了客房部各环节的管理方法和操作规范，能满足饭店客房管理教学的需要。

《高职高专旅游系列教材：饭店餐饮管理（第3版）》全面地阐述了餐饮事业发展的概况、餐饮服务中的基本技能及餐饮事业各环节的管理理论和基本要求。写作中，作者既对餐饮服务与管理的理论进行了科学的提炼与总结，同时也对餐饮服务与管理基本操作方法与技能做了明晰的阐述。因此，通过《高职高专旅游系列教材：饭店餐饮管理（第3版）》的学习，能够使学生在理论和实践上都得到较大的提高。《高职高专旅游系列教材：饭店餐饮管理（第3版）》共有11章，每一章都配套有相应的思考与练习，以便于学生在学习各章内容后及时复习与巩固。《高职高专旅游系列教材：饭店餐饮管理（第3版）》可作为高职饭店管理专业的教材，也可供其他从事饭店餐饮与服务研究和工作的人员参考。

本书编写的宗旨是：帮助广大考生加深对高职《数学考试说明》的理解，更好地对命题思路和规律进行分析和把握；帮助广大考生站在更高的层次，更完整地掌握知识结构，使所学知识更加系统化、条理化，提高考生的应试能力。全书有以下特点：紧扣考试说明——将每章节的知识点系统地进行归纳、分析、总结，突出重点、难点、要点。注重解题思路——通过对考点进行研究，对所选例题以考试内容为主线进行归类，对典型例题进行分析、点评，给出同类题的解题思路和程序，从而使读者具备举一反三、触类旁通的本领，提高分析问题和解决问题的能力。在例题的编排上，注意各种题型的搭配，既有选择题、填空题，又有解答题；注意难易结合，既有基本题，也有一定难度的综合题；并注意到命题思想、特色及发展趋势。配备题型练习——在每章节之后都配有适当的巩固性练习题，并将精选的每道练习题都给出解答与提示，以便于考生及时进行自测，找出差距，提高复习质量和效订，加强复习的针对性。全真模拟测试——通过4套题型、题量、难易程度完全模拟实际考试的综合性全真模拟测试，可以测试自己的真实水平，迅速进入临考状状，增强应考答题的悟性和技巧。读者阅读此书，可以开阔眼界，增强分析问题、解瘊问题和参考应试的能力。全书可以作为高职入学考试考生及成人高考考生的复习用书，也可以作为授课教师的参考书。

全书共分13章，内容包括，制图的基本知识，投影制图、视图、剖视图和剖面图，标高投影，水利工程图，房屋建筑图、机械图、另附有习题集，紧密结合各章教学，供学员练习之用。本书采用1994年正式实施的技术制图标准和1995年正式实施的水利水电工程制图标准，总结多年的教学经验，具有鲜明的画图和读图特色，本书为高职、高专教材，亦可作为水利类中等专业学校各专业使用。

本书是教育部高职高专规划教材，是根据教育部颁布的高等学校工程专科《建筑工程制图课程教学基本要求》，并结合高职高专教学改革的实践经验，为适应高职高专教育的需要而编写的。全书共12章，另加附录。主要内容有：投影基本知识、平面立体、曲面立体、轴测图、制图基本知识、组合体的视图、建筑形体的表达方法、建筑施工图、结构施工图、单层工业厂房施工图、建筑给水排水施工图、计算机绘图――AutoCAD等。本书的主要特点是：一、教材体系力求体现高职高专教育培养高等技术应用性人才的办学宗旨，教材内容的取舍贯彻以应用为目的，以必需、够用为度的原则，精减画法几何内容，适当增强专业图和计算机绘图内容，优化教材结构，突出针对性和实用性。二、教材编写力求严谨、规范，本书采用国家最新颁布的《技术制图》标准和现行的建筑制图有关标准。内容精练、叙述准确、通俗易懂。全部插图采用计算机绘制，图形准确、清晰。三、本教材密切结合工程实际，全部专业例图来自实际工程，并附两套典型实例施工图，便于理论联系实际教学，有利于提高学生识读成套施工图的能力。 四、在绘图技能方面，循序渐进地介绍仪器、徒手、计算机三种绘图方法，并相互结合，使学生最终能较熟练地绘制出本专业的工程图样。五、计算机绘图介绍最新版本的绘图软件AutoCAD 2000，反映现代绘图技术的新内容，新知识。另外，本书有配套使用的《建筑工程制图与识图习题集》，供教学选用。本书可作为高职高专土建类各专业教学用书，也可供有关工程技术人员参考。