《高等职业教育教材：印后加工技术》介绍了：印后加工技术的工作原理、加工工艺、材料和设备，包括覆膜、上光压光、模切压痕、装订、金银墨印刷、电化铝烫印和凹凸压印。并对它们的原理、工艺、材料、设备和故障检查都做了详尽讲解，给出了具体参数和方法，具有较高的实用价值，便于学生尽快掌握操作技能，独立解决实际问题。

本书是教育部高职高专规划教材，是在第一版基础上，根据高职高专发展的新形势以及教育部制定的《高等学校工程专科机械加工工艺基础教学基本要求（机械类专业适用）》修订而成的。本书内容包括金属切削加工基础知识、回转面加工、平面加工、螺纹与齿轮齿形加工、零件的结构工艺性、机械加工工艺过程基本知识、特种加工、现代制造技术简介等。各章后面附有思考题与作业题。本书经教育部高等学校工程专科金工课程建设委员会组织审稿通过，可作为高等职业学校、高等专科学校、成人高校及本科院校举办的二级职业技术学院和民办高校机械类、近机械类专业的教材，也可供有关的工程技术人员参考。本书第一版曾获教育部第三届高等学校优秀教材一等奖（1995年），普通高等学校国家级教学成果二等奖（1997年）。

人体解剖学是一门重要的医学基础课程，为了帮助本科生更好地理解、掌握和巩固所学的知识，培养独立思考、综合分析的能力和自我考察学习的效果，本书将人体解剖学的主要内容以试题形式编写出来，内容在保持章节系统性的基础上，突出、强化重点，是医学生及有志报考研究生者参加人体解剖学考试的必要而有益的参考书。本书内容主要参考柏树令主编的《系统解剖学》（全国高等医学院校教材，第五版，五、七年制共用，人民卫生出版社，2001），题目有浅有深，适用于医学院校本科学生（包括临床、基础、预防、口腔医学类专业）及报考有关专业的研究生，对成人教育的专升本学生和大专学生也有一定的参考价值。本书内容共分骨学、关节学、肌学、消化系统、呼吸系统、泌尿生殖系统、腹膜、心血管系统、淋巴系统、感觉器、神经系统总论和中枢神经系统、周围神经系统、神经系统的传导通路、脑和脊髓的被膜、血管及脑脊液循环、内分泌系统十五个部分。每个部分内包括的题型有名词解释、填空题、选择题和问答题四大类，均附较详尽的参考答案（为了使题目内容更融会贯通，有的章节内容作了适当的合并）。不同类型的试题旨在较全面地检验学生掌握知识的广度和深度，并强化重点内容。试题大部分难度适中，也有少量难度较大的题目，以适应长学制学生及考研究生者复习的需要。本书内容中常用的一些人体解剖学专业名词用英文名词替代，希望这将对学生掌握专业英文词汇，并适应高层次考试有所帮助。

《普通高等专科教育·高等职业技术教育教学用书：电机及电力拖动》介绍了各类电机的结构、工作原理与主要特牲，电力拖动的基本知识、起动、调速与制动，反映了交流调速的发展、变压器与异步电动机节电的意义和技术。书中例题紧密结合实际，有较强的针对性。每章后有小结、思考题和发电量。便于读者复习和掌握所学知识。《普通高等专科教育·高等职业技术教育教学用书：电机及电力拖动》可作为高等专科学校、高等职业技术学校以及中等专业学校电气类相关专业的教学用书，也可供有关工程技术人员参考。

《全国高职、高专教育高等数学系列教材：高等数学（下册）》内容简介为：为了适应我国高等职业教育、高等专科教育的迅速发展，满足当前高职教育高等数学课程数学教学上的需要，我们依照教育部颂布的高等职业教育“高等数学”教学大纲，为高职、高专经济类、管理类及工科类学生编写了本套高等数学系列教材。《全国高职、高专教育高等数学系列教材：高等数学（下册）》是高等数学的下册，共分四章，内容包括微分方程，向量代数与空间解析几何，多元函数微积分，无穷级数。书中针对学生的接受能力和理解程度，并结合大纲要求讲述“高等数学”课的基本内容，叙述通俗易懂，例题丰富、图形直观、富有启发性，便于自学，注重对学生基础知识的训练和综合能力的培养。

本书第一版1999年被为教育部高职高专推荐教材，根据使用第一版教材历年来的教学经验并听取众多院校使用该教材的教师们提出的宝贵意见，在必需够用的前提下进行了修订，使之更切合高职高专电气、电子类专业教学层次，适应规定的教学时数，使内容和编写上更趋合理性及便于教和学，使学生能较好掌握模拟电子技术基础知识。在这次修订过程中，大多数内容进行整理和重新编写，使概念更为清晰易懂，并在内容上作了一定精简。主要有以下特点：1．保持原有体系结够特点，即器件与电路相结合介绍，而对特殊器件的介绍作了一定精简叙述。2．基础理论编写更趋合理精练。如：BJT的放大原理精简了公式，BJT的三个工作区域列在放大电路之后叙述并紧接着分析非线性失真、对频率特性中三个频段的定量分析有机的结合等等，使之更便于学习和理解。3．删除了一些对高职高专层次不必要的定量分析，取而代之用定性分析以获得基本知识。如：负反馈放大电路中的输入输出电阻的分析及消除自激振荡的分析等。4．在保持分立元件基础电路为集成电路服务的原则下，删除了某些集成器件内部电路的复杂分析，对少数集成器件仍做精简介绍，使之有利于使用方法的掌握。5．删除了一些烦琐复杂和占用学时较多的应用实例，有利于删枝保干。如：对原有集成接近开关的内部电路、读图练习的章节等进行了删除。6．这次修订中适量介绍一些新器件以扩大学生知识面。如：介绍了砷化镓金属――半导体场效应管、VMOS场效应管及一些新型功率半导体器件、8038型函数波形发生器等。7．在练习题方面补充了设置填充题、是非题和选择题等题型，并适量保持原有思考题与习题，目的使学生能自己检验和巩固所学的基本概念；另外也使学生了解试题类型，达到有针对性地复习和掌握知识的目的。8．在每章前面仍保留教学基本要求，便于师生了解不同知识要点要求掌握的程度。本书适用于高职高专电类各专业使用，也可供有关工程技术人员学习参考。

本书是根据1992年铁道部教育司审定的《工程力学》教学大纲（150学时）编写的。1994年首版，试用数年后，现修订再版。全书分上、下两册。上册为理论力学，下册为材料力学。上册内容包括静力学基础、平面汇交力系、平面力偶系、平面任意力系、摩擦、空间力系，点的运动、刚体的基本运动、点的合成运动、刚体的平面运动，质点动力学基本方程、刚体动力学基础、动能定理、动静法等。全书理论叙述简明扼要，分析问题层次分明，可作为高等职业学校和职工中专机械类、近机类专业的工程力学教材，也可供自学者阅读。本书采用国际单位制（SI），每章后附有思考题和练习题，书后附有练习题答案。

《网络安全与电子商务》主要是围绕保障电子商务活动的安全性进行展开，这些保障措施包括网络安全技术、信息加密技术和电子支付安全技术。全书共分为三部分12章，各部分内容简介如下：第一部分为计算机网络安全基础；第二部分介绍密码学基础；第三部分着重电子商务中支付安全的研究。《网络安全与电子商务》适合作高等院落校电子商务本专科专业学生、MBA学生、经济管理类专业硕士生及本科高年级学生的教材；也适合企业各部门管理人员、信息技术人员使用；还可作为相应层次电子商务培训班的教材。

宴会是人们在饮食生活中常见的社交活动形式。说白了，就是以饮食的方式进行人际间的感情交流，从而促成各种不同目的的人际交流活动。大至国家之间的交流，小到一般百姓的婚丧喜庆，几乎都可以通过宴会活动的形式进行，所以宴会就成了饮食文化研究的重要内容。宴会是不同地区、不同时代人类饮食活动中，精神文明和物质文明集中体现的重要（或主要）形式，举办宴会是社会餐饮行业的主要任务，宴会也是饮食民俗的主要研究对象。目前，我国对宴会的研究已涉及到宴会发生和发展的历史，宴会在饮食文化学中的地位和作用，宴会在文化、科学和艺术等方面的实际内涵，宴会与饮食民俗学的关系，以及宴会设计、组织和管理等方面。就餐饮行业而言，迫切需要而又切合实际的，当然是宴会的设计、组织和管理等方面的实务。因此，《高等职业教育教材：宴会设计》作为烹饪高等职业教育教材，无疑应该紧扣餐饮行业的实际需要。也正是如此，本教材在编写过程中，采取了“务实”的态度，从而避开了在“务虚”方面已出现的各种争议。但并不是说，那些争议不重要或无意义，只是说学者的研究和学校的教学活动毕竟不是一回事，尽管它们之间有着千丝万缕的联系。宴会和饮食文化的其他主题一样，具有明显的民族性和时代性。民族性要求我们在设计、组织和实施各种不同目的的宴会活动时，要集中并且准确地弘扬中国饮食文化的优良传统，摒弃封建的文化糟粕；时代性则要求我们正视当前饮食活动与现代社会生活的和谐，特别是要加大宴会活动的科学内涵，要使宴会成为培养人们良好的生活习惯、增进身心健康、讲究饮食营养平衡、确保食品安全、卫生的健康、文明的社会饮食活动。

职业技能鉴定培训教材。本书分三篇，第一篇为高级电焊工应知的基本知识与相关知识；第二篇为高级电焊工应知的专业知识；第三篇为高级电焊工操作技能要求。