高职高专教材
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特许加盟操作实务张琼,吴哲本教材具有如下特点:1.助力国家“共同富裕”及“双创”政策实施,具有很强的创业导向。党的二十大报告提出:“ 共同富裕是中国特色社会主义的本质要求, 也是一个长期的历史过程。我们坚持把实现人民对美好生活的向往作为现代化建设的出发点和落脚点,着力维护和促进社会公平正义,着力促进全体人民共同富裕,坚决防止两极分化。”2021年,国家出台“双创”政策12项,国家税务总局与全国工商联联合开展“春雨润苗”专项行动,助力小微企业减税降费。作为典型的中小企业创业类型,特许加盟不失为年轻人创业的理想形式。本教材从被特许人的视角,将特许加盟操作能力的培养作为逻辑主线,强调特许加盟的新方法、新经验、新案例,同时着眼于特许加盟创业的现实应用,强调可操作性,能够帮助有志于通过特许加盟形式创业的“返巢燕”们快速了解特许加盟,并从项目评估和选择开始,掌握特许加盟的必要技能和知识。2.深化“产教融合”校企协同育人机制,具有很强的职业教育特性。新修订的《中华人民共和国职业教育法》明确了职业教育多元办学的特征,这让产教融合工作有法可依。本教材编者总结了所在专业首批现代学徒制试点项目的经验,通过校企共同研究制订人才培养方案,及时将新技术、新工艺、新规范纳入教学标准和教学内容,强化学生实习实训。同时,本教材的编写得到了产教融合深度合作企业上海星巴克咖啡经营有限公司、杭州肯德基有限公司、浙江良品铺子食品有新公司、浙江一鸣食品股份有限公司、明康汇生态农业集团有限公司、上海必胜客有限公司浙江分公司、鲜丰水果有限公司的大力支持,编者根据其真实职场环境编写了项目实训。3.融合“小课堂”与“大社会”,全面推进课程思政建设,具有思政体系化的特点。等十部门关于印发《全面推进“大思政课”建设的工作方案》,提出课程思政要强化问题意识、要突出实践导向,也要充分调动全社会力量和资源,建设“大课堂”和搭建“大平台”。编者在调研特许加盟行业用人需求的基础上,结合社会主义核心价值观和新修订的《商业特许经营道德规范》,重新挖掘和梳理课程体系中的思政元素,使得每一个项目突出一个思政要点。经过八个项目的学习,建立“情(价值观) -理(职业观) -法(法律法规) -论(方法论) ”四向思政素养培养体系,使学生在学知习技的同时,将个人理想与社会担当有机结合起来。为此,我们在学习目标中明确了素养目标,在项目正文之后设计了“思政园地”专栏,在实训项目和学习评价中增加了思政考核维度,在测试中增加了思政测试题,努力做到系统设计、有机融合。 -
智能制造技术与项目化应用王芳,赵中宁本书基于智能制造技术的研究和应用,分析总结了智能制造技术现 阶段的发展特点,系统地介绍了智能制造技术的标准、通用技术、核心知 识、关键技术及项目化应用等内容。全书内容共分四篇,包括智能制造与 智能制造标准、智能制造通用技术、智能制造关键技术和智能制造技术的 项目化应用。 本书可作为高等职业院校机电类相关专业的教材,为广大学生开拓视 野、掌握智能制造技术相关的知识、尽快适应智能制造领域的新要求提供 支撑;也可以为相关教师、企业工程技术人员开展进一步研究提供参考和 借鉴。 -
纳税实务项目化实训工作手册钱玲,朱璋龙本书是财务会计类专业人才培养方案中的专业核心课程实训教材,具有较强的专业性。本教材是“纳税实务”专业课程的系列教材,是财务会计类专业纳税、计算、申报的操作指导教材。通过校企双元合作开发与编写,将纳税岗位核心素能以项目制和任务分解组织课程内容和教学,为从事纳税类岗位奠定基础。本教材在开发过程中,通过梳理实训技能点,形成纳税计算与申报的实践体系。从编写体例看,本教材采取项目化工作手册式的表现方式,终确定了以下六项典型项目:纳税准备、增值税、消费税、企业所得税、个人所得税、财产和行为税,每个项目设定相应实训任务,明确任务实训目的、实训材料、实训内容和步骤、实训注意事项、实训任务、任务解答等,将纳税核心技能通过项目驱动和任务分解给予学生实习实训指导,促使学生通过对典型案例的实践技能训练,提高其从事纳税工作的基本能力。 -
职场礼仪王媛本书以大学生初入职场的基本礼仪为基点,按照职场中不同场合的礼仪规则,系统地介绍职场中的个人形象、面试礼仪、仪态礼仪、会面礼仪、通信与网络礼仪、餐饮礼仪和接待礼仪。本书采用理论知识、专业技巧相结合的方式,重点培养学生的应用能力和基本操作能力,以满足高职高专院校达成培养目标的需要。 本书既可作为高职高专各类专业的公共课教材,又可作为相关专业人员的培训用书。 -
采购管理梁世翔本书是“十三五”职业教育国家规划教材,也是国家职业教育物流管理专业教学资源库升级改进配套教材。 本次修订以立德树人为根本任务,以《职业教育专业目录(2021年)》《职业教育专业简介》(2022年修订)《采购员国家职业技能标准》为依据,使教材的育人功能、采购业务、作业管理三线并行。本书以真实企业的采购业务为主线,详细介绍了采购管理认知、采购需求分析、采购计划的制订、采购方式、采购成本分析、采购洽商、采购合同履行、供应商关系管理、采购绩效管理,共九章。 本书既可作为高等职业教育专科、本科院校和应用型本科院校物流管理专业的教材,也可作为相关从业人员的培训用书和业务参考用书。 与本书配套的在线开放课程“采购管理”,可登录“智慧职教”平台进行在线学习或者登录“中国大学MOOC”平台进行在线学习。“采购管理”在线开放课程建设了微课、动画、视频等类型丰富的数字化教学资源,精选其中具有典型性、实用性的资源在教材中以二维码形式进行了标注,供读者即扫即用。其他资源服务详见“郑重声明”页的资源服务提示。 -
三维数字化建模王志明本书由校企“双元”联合编写,注重思政融通、“岗课赛证”融通。主要内容包括Creo 5.0基本认知、二维草图绘制、零件设计、装配设计、工程图创建、曲面设计、钣金设计。 本书可作为职业院校机械类专业的教学用书,也可作为广大工程技术人员学习Creo软件的参考用书。 -
机动车检验技术与设备薛元飞本书对机动车检验技术和设备进行了全面、系统的研究和讲述。全书共10章,内容分别为机动车检验技术概述,发动机技术状况检验,机动车动力性能检验,机动车经济性能检验,机动车制动性能检验,机动车转向操纵性能检验,机动车排放污染物检验,机动车其他性能检验(如前照灯检验、喇叭声级检验、ABS防抱死制动检验),机动车系统、总成与装置检验以及机动车检验检测机构等。 本书可作为广大汽车工程技术人员和机动车检测、维修人员的技术培训用书或参考用书,也可用作高职高专院校及应用型本科院校车辆工程、汽车运用工程、交通运输、汽车服务工程以及汽车检测与维修等专业的教材。 -
物联网嵌入式技术张青,许建豪,吴焕祥本书以职业岗位的典型工作过程为导向,融入行动导向教学法,将教学内容与职业能力相对接、单元项目与工作任务相对接,选用基于ARM Cortex-M3内核的STM32微控制器为对象,构建9个嵌入式项目,推动学生“做中学”,习得岗位职业能力,快速提升学生嵌入式技术相关的专业技能。本书主要内容包括:制作花样流水灯控制系统、制作柜台报警系统、制作竞赛电子秒表、制作智慧滑冰场馆温控系统、制作电子广告屏、制作智能电子称重系统、制作餐馆无线点餐系统、制作天气手环及制作智能家居防盗系统。 本书可作为各类职业院校物联网应用技术及相关专业的教材,也可作为工程实训、电子制作与竞赛的实践教材和实验配套教材。 本书配有PPT电子课件,教师可登录机械工业出版社教育服务网(www.cmpedu.com)注册后免费下载。本书还配有微课,读者可直接扫码观看。 -
服装工业制版陈鑫本书以工作过程为导向,将服装制版相关知识进行横向构建。书中大部分案例来自企业生产一线,按照项目课程的产品,从简单到复杂,从单一到综合。本书共分3个模块、7个项目,具体内容涵盖服装工业样板、服装工业样板制作的准备、裙装工业制版、裤装工业制版、上装工业制版、服装号型系列设置与成衣规格、服装工业样板推档。实训将工作任务作为学习的中心,实现了学习内容与企业实际运用的新知识、新技术、新方法同步。 本书既可作为职业技术学校服装专业及各类服装教育培训机构的教材,也可作为广大服装爱好者的自学用书。 -
证券投资学教程冯登艳书稿在全面、系统地介绍证券、证券投资工具、证券市场、有价证券的价格决定、证券投资基本分析、证券投资技术分析以及证券投资组合等基础知识和基本理论的基础上,注重理论联系实际,努力做到将证券投资理论与实际操作的有机结合,力求既易于读者理解,又结合证券投资实际,尽可能用真实世界中的实例来阐述一些重要理论,以求学以致用。由于证券市场发展日新月异,大量新知识、新观点和新品种不断涌现,证券投资理论也处于不断的发展创新过程中,本书在《证券投资学教程》版的基础上,需要进行重新修订,充分吸收了金融证券领域的新知识,并力求贴近和反映我国证券市场近年的发展和改革实践。
