高职高专教材
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民航服务实用日语陈振宇. -
酒水服务与酒吧管理唐志国,牟青,栾鹤龙本教材主要根据酒店数字化运营与管理专业人才培养目标,根据酒吧、茶社等经营场所里主要工作岗位的工作要求和职业资格证书考试要求确定教学内容,以培养学生职业能力为主线,融理论教学与实践教学为一体,主要围绕调酒师、茶艺师、咖啡师、侍酒师、酒吧经理等岗位所需掌握的知识和技能,通过项目和任务模块设计组织教学,共设计七个教学项目和二十八个教学任务,通过学习能够使学生掌握各主要工作岗位必备的知识和技能,并达到相应岗位的任职资格要求。为了更好地适应高职学生的学习特点,本教材在每个学习项目中增加了课前导读、思维导图,便于课前预习,在项目中增加了知识拓展、教学案例等,课后有多种形式的思考练习题,书中还穿插大量的图片,使教材图文并茂、内容更加丰富。为方便教师授课和学生自学,教材配有数字化的教学课件和微课。通过对本教材的学习,不仅能使学生学到酒水知识和酒吧运营的业务内容、工作标准、管理方法,还能培养学生良好的职业态度、职业意识、职业思维和职业精神,逐步形成管理能力和创新能力,为学生成为真正能独当一面的酒店管理者奠定坚实的基础。 -
日本社会文化入门邵红,武思思不同于市面上的《日本概况》类的书籍,《日本社会文化入门(第二版)》主要内容包括日本环境、政治、经济、教育、社会、生活、历史。从身边的日常热门话题入手,以会话形式导入主题,引起学生兴趣后,再逐一深入某一主题的各个层面。值得一提的是本书的练习设计,多数为开放性思考题,会使学生思考力与创造力得到有效提升,引导学生养成探究式学习意识。本教材由多位在日本生活、学习过、现从事高等职业院校日语教学一线的教师编写,对于高等院校日语专业学生全面了解日本、丰富专业知识、增强跨文化交际能力等无疑具有一定的价值。 -
纳税筹划查方能,郝宝爱,封小琴本次修订体现了新时代职业教育发展的要求,更加注重课程的内涵建设在教材中的体现,具有三大亮点:一是体现了纳税筹划课程学习目标融入价值引领,在章节中设置了“思政感悟”和“思政园地”,将思政元素融入教材体系。二是体现了纳税筹划课程内容符合课、岗、证、赛相互融通的职业教育要求。本次修订将税法新政策、新规定尤其是税收优惠政策进行了系统的更新,按税制改革后的特点设计新的案例,阐述新的纳税筹划方法,基本实现了税务会计岗位、职业资格证书、职业技能比赛所需要的知识和业务能力融入课程内容教学的根本要求。三是体现了纳税筹划课程注重培育学生的创新发展能力。税收政策总是随着条件变化而发生变化,纳税筹划方法也必须随之变化,客观上要求师生在合法的基础上不断地创新和发展纳税筹划方法和典型案例,所以我们在教学实践上加大了对纳税筹划的动手能力和创新能力的训练和提高。本书具有内容新颖、结构科学、适用性强等特点,注重对学生知识、能力、技能和职业道德方面的培养,力求达到理论知识与实践应用有机结合,既能满足职业教育财政税务类专业的人才培养需要,又能适应广大企业及会计师事务所、税务师事务所等专业机构在纳税筹划领域的用人需求。 -
Photoshop图像处理范文涵,刘红豆本书以图像处理领域知识应用为核心,以真实、热门案例为载体,以Photoshop CC2022 为平台,通过“制作技能 设计应用”的全案例教学方式,系统地讲解了图像色彩调整、文字的创建与编辑、蒙版与通道应用等知识,并针对实际设计工作涉及的技术操作难点进行了详细解析。全书完全通过任务来组织学习,结合作者的实际设计经验和教学经验,在任务选取方面,注重任务的针对性和实用性;在文字描述方面,力求精练、简明。本书每一单元由若干个典型任务组成,每个任务中先提出要达成的效果,再介绍设计所需的知识点,然后讲解设计步骤,任务的最后设置了练习题,供读者巩固所学的知识,提高实操技能。 -
中小企业财税管理王艳茹,刘昀本书站在学生学习的视角,以创业企业的创立和运营为主线,按照资金在企业运作过程中涉及的财税问题逐步展开,涉及资金筹集、采购、生产、销售、研发、人资管理、报表编制和分析的财税事项;有机地将财务问题、税务问题和会计问题进行融合,以普通读者的身份深入浅出地阐述资金在创业企业运转过程中涉及的基本问题,让初学者做到一书在手,创业初期的财、会、税问题皆无忧。本书既适用于对创新创业感兴趣的学生和广大社会读者,让其可以自行了解初创阶段的财税问题;也适用于已经创办或者准备创办企业的(准)创业者,使其可以在创业伊始就能够在遵循法律法规的基础上合法经营;还适用于创业园、孵化器、加速器、苗圃区的广大工作人员,为其提高自身的服务水平,更好地为入驻团队和企业服务提供帮助。 -
信息技术张玉荣. -
护理学概论张志云本教材为医药高等院校案例版教材,共分9章,内容包括护理学概述、健康与疾病、护士与患者、护理支持性理论、护理相关理论、护理程序、护理科学思维与决策、护理安全与法律法规、护理伦理。通过系统阐述,本教材介绍了护理学的基本理论、基本知识。此外,本教材设有案例、链接和目标检测,书后附有附录、目标检测参考答案等。通过对本教材内容的学习,学生可以了解护理学的发展历史和发展趋势,明确护理学的基本理论及学科框架,熟悉护理学的基本概念和工作模式,掌握科学的临床护理思维方法,构建护理专业的理论基础,为全面提高基本专业素质奠定良好的基础。 -
行政事业单位会计实务习题与实训刘淑琴,刘彩丽本教材突出职业岗位的要求,将“学与做”有机地融为一体,体现了高职高专人才培养目标,强化了学生对会计实际操作能力的培养。本教材具体包括以下内容:(1) 同步训练。每个任务后设有同步训练,根据需要,选择性地设有判断题、单项选择题、多项选择题、简答题、核算与分析题等,便于学生及时巩固所学知识。(2) 综合训练。每个项目后设有综合训练,根据需要,选择性地设有计算分析题、业务处理题、实训题等,学生通过实际操作模拟训练,增强实践动手能力。(3) 案例分析。每个项目后设有案例分析,通过对典型案例的分析,学生可以进一步熟悉、巩固、掌握所学知识,增强分析问题和解决问题的能力。 -
Linux操作系统基础卢启臣本书以目前比较流行的CentOS Linux 7为例,由浅入深、全面系统地介绍了Linux操作系统基础操作的相关内容,强调实践能力的培养,以项目为导向、以任务为驱动展开知识点的介绍。全书由9个项目组成,包括Linux操作系统的安装与配置、Linux基本命令操作、熟练使用vim文本编辑器、Linux用户和组群管理、管理文件权限、磁盘管理、网络配置与管理、软件安装与包管理工具、MySQL数据库服务器。为了便于理解与掌握每个项目中的知识点,每个项目都配备了实训和练习题。 本书适合作为中、高等职业院校计算机相关专业的教材,也可作为有关专业技术人员的培训教材,还可作为广大Linux初学者必备的参考书。
