高职高专教材
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旅游英语南凡,刘素花本书是“十三五”职业教育国家规划教材,也是新形态一体化教材。 本书内容分为Meeting a Tour Group on Arrival,Journey to the Hotel,Checking in,Introducing Hotel Facilities,Discussing the Itinerary,Enjoying the First Meal,Sightseeing,Shopping,Helping Sick Tourists,Seeing off the Tour Group共10个任务单元。 本书以导游业务中任务繁重的地陪导游为立足点,以完整的导游工作过程为主线,以导游英语语言能力培养为重点,同时注重导游业务技能及跨文化事务处理能力的培养。 与本书配套建设的有数字课程和二维码视频资源。学习者可以登录“智慧职教”网站(www.icve.com.cn)浏览课程资源,详见“智慧职教”服务指南。 本书可作为高等职业院校、中等职业学校、成人高等教育导游专业、旅游管理专业及其他相关专业的教学用书,同时也可作为社会从业人员岗位培训教材和广大旅游爱好者的参考读物。 -
电气控制应用技术展明星本书结合企业生产实践,将企业典型工作任务转化为学习任务,全书分为实践任务和学习资源集两部分,实践任务共有20个任务工单,学习资源集包括20个知识链接,每个任务工单配匹配了相应的知识链接,主要内容包括常用低压电器、典型电动机控制电路、常用生产机械电气控制线路和电气控制系统设计基础知识。 本书以基于工作过程的思路编排任务工单,从任务目标、任务介绍、思维导图、任务应知应会、任务规划、任务实施、任务扩展、工作日志、工作总结和质量监控单等环节展开,在完成工作任务的过程中培养学生专业能力和职业素养。本书提供了丰富、适用、引领、创新的立体化、信息化课程资源,读者可扫描书中二维码观看相应资源,随扫随学,进行深度的自主学习。 本书适合高等职业院校电气自动化技术、机电一体化技术等相关专业作为教学用书,也可供从事相关行业、专业的工程技术人员培训学习和参考使用。 -
Photoshop CC平面设计案例教程周兰娟,赵素霞暂缺简介... -
汽车动力控制系统检测与维修丁宪伟,高幸绪本书为任务驱动的项目式活页教材,有机融合了“1+X”汽车专业领域职业技能等级证书(初、中级)取证所涉及的知识点和技能点,以汽车维修工职业岗位分析和工作过程为导向,参照职业技能大赛操作要求,通过8个项目21个工作任务,详细介绍了汽车动力控制系统认知以及电源系统、起动系统、微机控制点火系统、燃油喷射控制系统、发动机进气控制系统、发动机排放控制系统、发动机电子控制冷却系统保养与检修的标准、规范步骤和方法,贴近生产实际。 -
智慧旅游运营实务杨栋暂缺简介... -
大学生就业与创业指导林壬璇本书针对当前新的就业形势、政策及当代大学毕业生所面对的就业问题,紧密结合大学生的特点进行编写。本书既立足于大学生就业的现实,又帮助大学生从整体上构建就业的全程化知识和能力体系,特别突出了学生“学以致用”的指导思想。全书从就业形势分析、求职技巧、职业适应、权益保护、自主创业等多方面,进行深入浅出、由点带面、循序渐进的阐述,多角度、全方位指导大学毕业生树立正确的就业观念,从而轻松踏上择业、就业到创业的绿色通道。 -
中医药概论李智红全书内容除开附录共分5篇:基础篇(含绪论、阴阳五行、脏象、经络、气血津液及病因病机)、诊断篇(含诊法、辩证及中医体质学说)、治疗篇(含养生与防治、中药基础知识、 常用中药、方剂基础知识、常用方剂与中成药)、临床篇(临床常用病选方指导)及实训篇;中医基础理论、中医诊法、中药学基础、方剂学基础及临床常见病举隅。本书强调理论知识“必需、够用”,强化技能培养,特在每章正文内容之外设学习目标、想一想、看一看、重点回顾及目标检测等模块,并在书后附实习指导、教学大纲、学时建议及目标检测选择题参考答案,还配有全部教学内容的PPT课件等数字资源。保持了中医药知识的连贯性、系统性、完整性,内容丰富,体例新颖,深入浅出,实用性强。 -
工程项目管理李炼恒本教材主要对工程项目管理基本概念进行介绍,包括工程项目管理的目标、任务、前期策划、融资模式、采购模式等。基于工程实施的流程,依次介绍施工招投标、组织结构建立、施工组织设计、施工准备及施工中项目管理等内容。其中施工中的项目管理板块包括进度、成本、质量、职业健康安全与环境、合同、信息管理。教材最后一部分是工程项目竣工验收。在基础理论知识的对应章节,以港珠澳大桥项目作为项目案例,进行对应的分析。 -
葡萄种植与葡萄酒酿造康年,卓德保,秦伟帅,苗丽平 编葡萄酒文化与营销专业的设立,旨在着力培养葡萄酒文化与营销专业人才,填补葡萄酒产业市场端多层次、多岗位的激增缺口。由于专业设立时间较晚,培养人才又迫在眉睫,所以急需一系列针对本专业的配套教材,《葡萄种植与葡萄酒酿造》便是其中之一。《葡萄种植与葡萄酒酿造》可以作为葡萄酒文化与营销专业以及其他开设葡萄酒课程的酒水类专业的教材,针对高职院校学生的情况,编者特别注意把握知识的难度和广度。《葡萄种植与葡萄酒酿造》分为种植篇和酿造篇两部分内容,种植篇(首章至第五章)内容包括:葡萄园里的一年四季、葡萄园概况、葡萄园的管理、中国葡萄酒产区葡萄园、有机种植。以上章节的设立是基于教材在编写之初的一些设想:如果你给客户讲述一款葡萄酒,或者带客户去参观酒庄,那么作为本专业培养的人才需要了解什么季节带客户看什么,需要了解各种自然条件和人为管理最终对葡萄酒质量的影响;了解中国的葡萄酒产区气候和部分产区独特的埋土防寒越冬方式;同时如果遇到不同国家的有机标识,能理解背后的有机种植的理念。酿造篇(第六章至第十六章)中的第六章至第十四章按照酒款类型进行撰写,包括葡萄酒酿造的一般流程,干红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒、甜型葡萄酒、白兰地、加强型葡萄酒,以及其他葡萄酒款的酿造工艺,在把控难度和广度的基础上,重点关注酿造环节。除此之外,还设置了第十五章、第十六章葡萄酒常见缺陷、葡萄酒的日常管理等内容,全方位、多角度地进行葡萄酒知识的普及。《葡萄种植与葡萄酒酿造》的编委会构成,采用院校和行业结合的模式,院校老师也都具有实操经验,同时作者也注意本科和高职专科院校的结合。 -
定制旅行概论毛润泽,徐璐本教材围绕解决“定制旅行从哪里来”“定制旅行是什么”“定制旅行如何运行”这三个根本问题,阐明定制旅行产生与发展、基本内涵、基本要素和运行体系,让学生树立对定制旅行的整体性和系统性认知,为后续课程的学习打下基础。 全书共分为七章,其中第一章阐述了定制旅行的产生与发展,主要从宏观上了解定制旅行的产生背景、发展现状和未来趋势;第二章阐述了定制旅行的内涵与理论基础,主要归纳了定制旅行的内涵与类型、本质与特征,并解析了定制旅行的理论基础与价值意蕴;第三章阐述了定制旅行产业链与市场分析,主要剖析了定制旅行产业链构成以及主要业务市场特征;从第四章到第七章分别从产品、服务、管理、营销角度阐述了定制旅行的运行体系,从而回答了定制旅行如何运行的问题。
