研究生/本科/专科教材
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酒水知识与调酒王勇本书在第二版得到全国广大院校师生欢迎的基础上,吸收调酒行业发展的新知识、新技术、新工艺、新方法,在保留原教材主题内容与特色的前提下,不断进行补充、优化。本书注重调酒技能训练、酒水知识学习和职业素养的养成,夯基础、立德行,采用项目任务引领教学,融合国际调酒师协会调酒师证书(IBA Bartending Certificate)认证内容,以调酒“小白”走进世界杯鸡尾酒锦标赛看调酒、基层酒吧员、酒吧服务员和调酒师的工作任务为载体,按照酒吧员工的成长过程,循序渐进地安排相应岗位的工作任务和活动。培养学生工作和解决服务问题的能力,教学以世界杯调酒锦标赛的高端示范为标杆,充分体现了岗课赛证、综合育人的教学思想。主编王勇全程参与书中技能演示、图片拍摄和视频录制工作,并用图片、微课视频和表格的形式详细展示技术要领、调制标准和服务程序,充分体现教材的引领性、实用性、趣味性和可操作性。在做好教材建设的同时,还建有国际邮轮乘务管理专业*教学资源库子项目“调酒技能训练”和人社部部属技能大师在线培训平台“调酒师”工种课程的配套资源。 -
社区矫正数智化孙培梁,葛白本书分析了社区矫正工作数智化转型的背景和趋势,运用电子政务顶层设计方法,从业务架构、数据架构、应用架构、技术架构、服务架构等维度全面梳理社区矫正工作,给出了社区矫正数智化顶层设计和评价指标。通过将数字化、智能化技术贯穿到社区矫正全过程各方面,推动社区矫正工作体系重构、业务流程再造、体制机制重塑,并在此基础上首次给出了社区矫正数智化大脑关键应用设计,总结了数字化改革“智慧矫正”建设的浙江探索与实践,创建“平台 大脑”支撑的大数据社区矫正工作新模式,推动“监管智能化、帮教精准化、执法规范化、治理协同化、决策科学化”,实现社区矫正工作提质增效、整体智治,全面提升社区矫正工作现代化水平。 -
纳税筹划梁文涛《纳税筹划 (第7版)》共9章,包括纳税筹划认知、纳税筹划的风险及其防范、增值税的纳税筹划、消费税的纳税筹划、企业所得税的纳税筹划、个人所得税的纳税筹划、其他税种的纳税筹划、跨国经营中的纳税筹划、纳税筹划的风险管理。为培养高端应用型纳税筹划人才,本教材精心挑选了150多个有代表性的纳税筹划案例,从筹划案例、工作要求、税法依据、筹划思路、筹划过程、筹划结论、筹划点评7个方面进行分析点评,突出了纳税筹划的实用性和应用性,让学生在学习纳税筹划理论知识的同时,提升纳税筹划的实践能力。 -
运动生理学封飞虎,凌波,王宁琦新版 《运动生理学》与上一版相比,保留了生理学及运动生理学中经典的教学内容,坚持问题导向、目标导向、需求导向,更加注重基本知识、基本概念、基本理论完善,充实了当今运动生理学一些新的研究成果与内容,并实出了运动生理学应用性特征。全书共十七章,包括绪论、细胞的一般生理、骨骼肌与运动、能量代谢与运动、血液与运动、心血管机能与运动、呼吸机能与运动、消化系统机能与运动、肾脏机能与运动、感觉器官机能与运动、神经系统机能与运动、内分泌与运动、运动技能、有氧与无氧工作能力、身体素质的生理学基础、运动过程中人体机能变化规律、环境与运动及运动的年龄性别特征等内容。 -
大学劳动教育与实践教程朱华炳,鲍宏本书全面贯彻《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》的精神,落实构建德智体美劳全面发展教育体系的要求。以工业、农业、服务业、生活与公益等不同方面的劳动实践项目为载体,体现“强化劳动观念,弘扬劳动精神;强调身心参与,注重手脑并用;继承优良传统,彰显时代特征;发挥主体作用,激发创新创造”的劳动教育基本理念。劳动实践项目设计注重理论与实践相结合,尤其突出大学生劳动教育的实践性,旨在提高当代大学生的综合素质,达到德智体美劳全面发展的育人目的。本书既可作为普通高等学校劳动教育课程的教材或教学参考书,又可供职业院校教学使用。 -
工程电磁场数值分析杜志叶,阮江军,张亚东,文武,袁佳歆本书是根据作者多年从事工程电磁场教学和科研工作的经验规划和编写的,体现了电磁场工程问题和可视化仿真的特色。本书系统阐述了工程电磁场数值分析的基本理论和方法,充分考虑本科生的特点,深入浅出地讲述了典型电气工程中所涉及的电磁场问题的建模方法和简化原则、域内控制方程的求解、激励和边界条件的设置,使学生知其然且知其所以然,融会贯通,为进一步学习和研究打下基础。全书共分7章,包括工程电磁场数值分析理论、数值模型、常用数值分析方法、典型问题建模方法、常用软件的应用实践、高级算例及分析方法等。本书可作为高等院校电气工程及其自动化专业、能源动力专业及其他相关专业的高年级本科生和研究生教材,也可作为从事电力电子技术和相关研究的工程技术人员的参考用书。 -
图解西门子PLC通信大全杨锐本书采用全彩图表系统地介绍了西门子系列 PLC 的通信,主要内容包括:通信的基础知识,西门子 S7-200 PLC 的 PPI 通信、与西门子 V20 变频器的 USS 通信、与台达变频器的 Modbus 通信、与智能温度控制仪的 Modbus 通信、与昆仑通态的通信,西门子 S7-200 Smart PLC 的 S7 通信、与西门子 V20 变频器的 USS 通信、与台达变频器的 Modbus 通信、与智能温度控制仪的 Modbus 通信、与昆仑通态的通信,西门子 S7-1200 PLC 的 S7 通信、与西门子 V20 变频器的 USS 通信、与台达变频器的 Modbus 通信、与智能温度控制仪的 Modbus 通信、与昆仑通态的通信,西门子 S7-300 PLC PROFIBUS-DP 通信、与西门子 MM440 的 PROFIBUS-DP 通信,西门子 S7-1500 与 S7-1200 的 S7 通信。 本书集实用性、技术性和可操作性于一体,适合作为广大电气工程专业人员及初、中级电气技术人员和电工人员全面了解和掌握变频器应用的参考书,也可供相关专业高等院校、职业技术学院的师生阅读、参考 -
综合日语 第三册彭广陆,(日)守屋三千代 总主编《综合日语》(第1—4册)是第一套中日两国从事日语教学与研究的专家学者全面合作编写的面向中国大学日语专业基础阶段的主干教材,较之以往的教材,无论在内容还是在形式上均有不少突破。第一版自2004年8月陆续问世以来,以其显著的特点受到国内日语界的广泛关注和好评,许多高等院校的日语专业先后选用本教材。《综合日语》也因此获得了“2006年北京高等教育精品教材”的称号。 《综合日语》(修订版)已获得“十二五”规划教材等;2011年出版,于今已有6年,为使教材保持生命力,将对其中内容进行部分更新,以期更符合时代要 -
建设工程监理李京玲,阳芳本书依据我国建设工程监理有关方面的法律、法规,在现有监理理论成果与工程监理实践的基础上,较全面、系统地阐述了建设工程监理的基本理论、内容与方法,反映了我国建设工程监理行业的*新动态。全书共10章,主要内容包括绪论、建设工程监理的基本概念、监理工程师和工程监理企业、监理组织与建设工程监理组织协调、建设工程监理目标控制、建设工程监理的合同管理、建设工程监理安全管理、建设工程监理风险管理、监理文件、建设工程监理信息管理。本书不仅可作为高等院校土木工程、工程管理等相关专业的教材或教学参考书,也可供工程建设技术人员、管理人员参考和使用。 -
公司财务管理学杨海燕本教材共分为四篇、二十章。其中:第一篇为公司财务管理基础,内容包括公司财务管理概述、资金时间价值、风险与收益、证券估价共四章。第二篇为公司筹资活动管理,内容包括公司筹资活动概述、公司筹资方式、资金成本计算、筹资风险分析、资金结构分析共五章。第三篇为公司投资活动管理,内容包括公司投资活动概述、投资项目现金流量、投资效益评估、投资风险分析、资产结构决策共五章。第四篇为经营活动管理,内容包括采购活动管理、生产活动管理、销售活动管理、研发活动管理、分配活动管理、现金管理共六章。
