研究生/本科/专科教材
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邮轮乘务情景英语孔洁本教材以邮轮乘务人员工作和生活的真实情景为背景进行编写,全书共分为十个单元,其中第一单元主要呈现了邮轮乘务人员在上船前将遇到的一些场景对话;第二单元介绍了邮轮乘务人员在船上生活中的各种场景对话;第三、四、五、六单元分别展示了邮轮乘务人员在船上的主要工作场景对话,即酒吧服务、前厅宾客服务、餐厅服务和客房服务;第七、八、九、十单元介绍了其余工作场景对话,即休闲娱乐服务、购物商店服务、岸上观光游览服务。 本教材可作为大中专院校国际邮轮乘务管理、酒店管理、休闲旅游等专业学生教材,也可供各旅游公司、旅游代理机构、接待服务业、旅游景点等部门经理及相关工作人员参考使用。 -
工科英语口语与口译教程王冰本书针对新文科改革中英语口语课与理工科专业容易脱节的问题,新建理工科“共核知识”语料库,引入口译教育理念,形成文理交叉,促进传统口语课程转型升级。通过开发理工科常见交际场景,设计口译文本和课堂互动,使学生在逼真的角色扮演中提高科技口语能力,掌握基础的口译技能,培养文理兼备的复合型科技口语、口译人才。 -
中医基础理论笔记 第4版李全,桑希生本书分为“板书与教案栏”“测试与考研栏”和“参考答案”三部分。“板书与教案栏”内容是《中医基础理论》教材中的重点、难点内容的精简和提炼;“测试与考研栏”的内容是覆盖教材知识点、多种类型的习题,尤其侧重参考了全国硕士研究生入学考试和国家执业中医师、中西医结合医师资格考试的相关试题;“参考答案”厘清了解题的思路,可以帮助学生及时发现自身知识的不足。 -
网络传播概论彭兰《网络传播概论》是国内出版较早且影响力较大的网络传播方面的教材之一,推动了国内新闻院系的网络传播教学。第5版立足智能化媒体时代,密切关注智能时代、算法社会,分析网络传播的内在规律,研究网络传播的各种潜在影响,对网络传播中的新现象、新手段与新思维进行了介绍与分析,重点补充了“网络传播与网络空间中的人”“网络时代的传媒生态”“网络重塑的文化”以及“网络时代新的社会特征”等新内容。与前四版相比,第5版在结构上有很大调整,理论与实务问题相互融合,在结构上去除了界限。全书不再以传统的传播理论为基本框架,而是沿着“媒介—传播—人—关系—社会”这样的线索构架全篇,这也是作者认为的网络技术对现实产生作用的基本线索之一。 -
中国当代美学文选祁志祥内容提要:本书是中国当代美学研究最新成果文选第二辑。编者按照分开为文、合成为书的编辑思路和理论与实践相结合、老中青作者兼顾的选文原则,从近期全国各种期刊中选取30多篇代表性的论文删减整合,分十一章编辑成书。全书章目有:“‘美学’的使命、方法与概念”“‘美’的语义新解与字源考辨”“生态美学与环境美学”“‘美育’的内涵与方法”“‘世界文学’视野与中国‘文学’概念”“中国古代文学的美学解析”“网络文学与人工智能”“创作发生与审美批评”“音乐美学与戏剧美学”“守护古典与追踪前沿”“品牌美学的探索建构”。每章前设“主编插白”,对所选论文要义作出归纳,并适当评点对话,帮助读者领会全书内容意义。本书希望为国内外学界全面把握中国当代美学研究前沿动态提供一个窗口、一份参考。 -
制造技术实习史成坤.本书是在北京航空航天大学机械制造实习多年来的教学经验基础上,根据国家教*“高等工业学校金工实习教学基本要求”和新颁布的国家有关标准,吸取兄弟院校的教学改革成果和教学经验,充分考虑到现代机械制造工业的发展状况,结合高等学校机械制造基础和综合创新实践的实际需要而编写的工程训练系列教材之一。全书共5篇16章,主要内容包括机械制造基础知识、材料成型工艺(铸造、锻压、焊接)、切削加工工艺(车削、铣削、磨削、钳工等)、先进制造及特种加工(数控加工、激光、线切割、增材制造等)、综合创新实践等。围绕机械制造从知识到实践、从传统加工到现代加工、从基础训练到创新拓展,全方位、多角度、多层次构建工程实践体系。各章后均有思考练习题,以便自学。本教材可用于高等工科学校机械类及近机械类院系的实习教学,也可作为高等职业教育或中等职业教育师生及工程技术人员的参考书籍。 -
食品安全检测实验指导卢春霞,王双慧,唐宗贵本教材从不同角度对食品中各类危害物的检测进行阐述,包括食品安全检测的基本知识、农药残留检测技术、兽药残留检测技术、重金属检测技术、生物毒素检测技术、食品添加剂测定技术、食源性致病菌检测技术、食品中违法添加物检测技术、食品中其他危害物检测技术等。内容不仅包括传统的检测技术,还增加了快速检测技术的应用。本教材是食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教材,也可作为食品加工企业技术人员的参考书。 -
财务分析教程朱学义“财务分析初级教程篇”,包括流动资产、非流动资产、负债、成本和费用、收入和利润、所有者权益、会计报表等基础知识;“财务分析中级教程篇”,剖析财务活动的过程,包括流动资产、非流动资产、负债、经营业绩、所有者权益、财务综合等专题分析;“财务分析高级教程篇”,剖析财务活动的结果,包括资金流动、企业价值评估、期权估价、会计实证研究与实证分析等内容。本书以夏宇工厂的实际业务为主线展开全面的分析,并配备练习题和案例分析题;增添《中国统计年鉴》中全国规模以上工业企业财务指标数据、《中国统计摘要》中全国规模以上工业企业财务指标数据、国务院国资委考核分配局评价企业绩效标准值、CCER数据库有关数据、中国矿业大学朱学义教授建立的上市公司数据、国内外合理的财务指标标准值。 -
电化学实验王瑞虎《电化学实验》分5章介绍了电化学工业及科技前沿所涉及的电化学实验知识。第1章介绍了电化学实验基础,包括电极、电解质溶液、电解池、电化学测试中的两个回路等基本概念。第2章介绍了电化学测量技术,包括稳态、暂态研究方法,循环伏安法、线性扫描伏安法、旋转电极法以及电化学阻抗法,通过测量技术,加深对理论知识的理解,培养学生实践操作能力,为电解、电镀、电池等领域的实验奠定基础。第3章为电催化实验,通过电解水制氢、电催化还原二氧化碳、电催化降解有机物等科技前沿实验,培养学生的创新能力以及将所学知识与国家需求相结合的意识。第4章为金属表面的电化学修饰相关工程实验,培养学生工程意识与实践能力。第5章为化学电源的测试实验,包括铅蓄电池、镍氢电池、锂硫电池等测试,培养学生的科学研究能力。本书主要供高等学校化学及相关专业高年级本科生及电化学、应用化学专业的研究生作为教材使用,也可供电化学应用领域的生产和科研人员参考。 -
网页设计理论与实务田登山,孙峰本书根据网页设计与制作的基础语法逻辑进行编写,理论与实务相结合,力求帮助网页设计与制作零基础的读者从入门走向精通。全书共8章,包括浏览器与网页基础、网页文本处理、常用的网页标记、CSS基础、CSS布局属性、设计复杂的布局、JavaScript基础、基于对象的JavaScript编程等内容。 为了方便教师教学,本书提供丰富的教学资源,包括PPT课件、电子教案、教学大纲、课后习题答案、上机实验源代码、实训案例源代码等。如有需要,用书教师请登录人邮教育社区(www.ryjiaoyu.com)获取相关教学资源。 本书可作为高等院校计算机、电子商务、网络与新媒体等专业相关课程的教材,也可作为从事网页设计、电子商务、前端开发等工作人员的参考书。
