节目主持是一门艺术。节目主持是一项操作性很强的创作活动，《主持艺术原理》系统讲解了主持理念、主持创作、主持要素、主持行为、主持能力、主持人格等内容，阐述了主持与传播、主持与节目、主持与驾驭、主持与演播以及主持与人之间的关系，具体讲解了主持人如何掌握节目主持艺术的创作规律，进而驾驭整体性的节目流程；主持人如何把握节目主持艺术的看家本领，从而实现个性化的演播形象——这既是技巧性的训练，又是创造思维的培养。《主持艺术原理》侧重于主持艺术的框架建设，适用于播音与主持艺术学、广播电视学等专业的教学。

内容包含三大主题：Java编程语言、Java面向对象思想和Java常用类库。基于Java17版本，融入Java17新增语言特征，体现Java语言新发展与新应用。采用基础优先、案例驱动教学方法，提供36个精选综合案例讲解面向对象思想和编程方法。《Java语言程序设计（第4版·面向对象编程·项目案例·题库·微课视频版）（清华科技大讲堂丛书）》以新的Java17为基础，全面讲解Java编程语言、Java面向对象技术和Java核心类库。全书共分19章，内容包括Java起步入门，数据类型与运算符，结构化编程，类、对象和方法，数组，字符串类，面向对象特征，Java核心类库，接口与内部类，异常处理，记录、枚举和注解类型，泛烈与集合，输入/输出，函数式编程，JavaFX图形界面，事件处理与常用控件，JDBC数据库编程，并发编程基础，Java网络编程等。另外，附录A给出了6个综合案例的设计和实现。《Java语言程序设计（第4版·面向对象编程·项目案例·题库·微课视频版）（清华科技大讲堂丛书）》知识点全面，体系结构清晰，重点突出，内容组织循序渐进，配有大量精选案例。每章提供编程练习题，帮助读者理解、掌握编程技术。《Java语言程序设计（第4版·面向对象编程·项目案例·题库·微课视频版）（清华科技大讲堂丛书）》提供教学大纲、教学课件、电子教案、程序源码、习题答案、教学进度表、在线作业和30小时的微课视频等资源。《Java语言程序设计（第4版·面向对象编程·项目案例·题库·微课视频版）（清华科技大讲堂丛书）》可作为高等院校计算机或相关专业“面向对象程序设计”或“Java程序设计”课程教材，也可作为Java编程爱好者的参考资料。

本书是普通高等教育“十一五”国家规划教材，是根据教育部高等学校电工电子基础课程教学指导分委员会新颁布的“电工学”课程教学基本要求，结合编者多年的教学实践，为进一步提高学生的综合素质与自主创新能力，并为推进高等院校教学改革中的创新课程建设而编写的新形态教材。 本书分为直流电路、交流电路、电机与控制、模拟电子电路、数字电子电路五篇，共包含十七章内容。除每章后附有本章小结、习题外，还独具特色地在每一篇结尾配有综合训练，其内容包括：阶段小测验、趣味阅读、能力开发与创新三个栏目。 本书可用作高等院校非电类专业的教材，也可供其他社会读者使用。

本书共11章，第1章介绍了常用低压电器的基本概念和原理；第2章介绍了电动机基本控制电路及其设计方法；第3章介绍了PLC基础知识、PLC的硬件组成、工作原理等；第4章介绍了PLC基本指令系统与编程经验和技巧；第5章介绍了三菱PLC的基础应用，PLC控制系统的一般设计方法及常用编程方法；第6章介绍了顺序控制，结合案例介绍如何确定顺序控制的各步以及如何使用顺序控制指令实现各步的功能；第7章介绍了三菱FX5U PLC内置模拟量输入和输出端口原理以及在项目中的具体应用；第8章结合项目讲解三菱FX5U PLC高速计数器功能及其应用；第9章结合项目讲解三菱FX5U PLC过程控制原理，并举例说明PID指令在电炉温度闭环控制系统中的应用；第10章讲解了步进电机、交流伺服电动机和直流电动机的基本概念及工作原理，介绍了PLC脉冲输出指令、脉宽调制指令的应用，实现对这几种电机的调速控制；第11章讲解了三菱FX5U PLC的通信原理以及具体的应用。这些实例都具有代表性、应用广泛性和热门性，读者通过学习，完全可以根据实际需要，对实例进行适当修改，用于自己的系统设计中。 本书可作为普通高等院校自动化、电气、机械、电子信息等相关专业的电气控制技术课程的教材或参考书，本科类教学一般为48学时，高职类教学一般为36学时。

《食品科学与工程类课程思政案例指南》立足食品科学与工程类人才培养需求，强化课程育人导向，按照“充分发掘和运用各学科蕴含的思想政治教育资源”的工作要求，深入发掘和提炼食品类课程所蕴含的思政要素和德育功能，实现思政教育与专业教育的协同推进，知识传授、能力培养与价值引领的有机统一，提高课堂教学质量，提升育人成效，培养担当民族复兴大任的时代新人。《食品科学与工程类课程思政案例指南》在食品科学与工程类专业教学指导委员会的指导下，由江南大学食品学院牵头组织，全国各食品院校积极参与编写而成。编写人员力求将课程思政改革的精神与自身的教学实践经验深度结合，努力将理论体系转化为能具体操作的教学设计和教学策略，形成一部可参照、可执行的食品类课程思政教学资源库。部分案例配套精讲音频，供读者参考。

《智慧农业工程案例》是为高等农林院校农业工程和相关学科开设的智慧农业相关研究生课程而编写的教材，由7所高校及科研院所联合编写完成。《智慧农业工程案例》分12章，介绍了12个智慧农业工程领域的研究案例，涵盖设施、种植、养殖、大田、果园等多种当前热点应用场景，可为读者全方位掌握我国智慧农业的发展提供全方位的知识和思维框架。《智慧农业工程案例》侧重于实际工程问题的研究方法，重点从问题的提出与分析、方案设计、实验设计与验证、结果分析、应用反馈等环节组织内容，注重学生创新思维和解决问题能力的培养。各案例后均给出了应用拓展及领域前沿思考性问题，供读者参阅。《智慧农业工程案例》配有大量的二维码彩图及视频，方便读者利用移动设备进行查询与学习。

《生物化学与分子生物学（第五版）》自2003年以来已出版4版，第2版和第3版获评“十一五”和“十二五”国家*规划教材，第4版为江苏省本科优秀培育教材。在前4版教材的基础上，新修订的第5版继承了前几版教材的基本框架和主要内容，梳理、增补了4个章节，以期更适应健康中国战略的新需求。《生物化学与分子生物学（第五版）》四篇共26章，第一篇生物大分子的结构与功能，包括蛋白质、核酸、酶和糖复合体的分子结构、主要理化性质，并在分子水平上阐述其结构与功能、结构与理化性质的关系；第二篇物质代谢与调节，包括糖类、脂类、氨基酸、维生素、钙、磷等的代谢变化，重点阐述主要代谢途径、生物氧化与能量转换；物质代谢还包括核苷酸、血红素的代谢以及肝脏生物转化；第三篇生命信息的传递与调控，主要阐明中心法则所揭示的遗传信息流向，包括DNA复制、转录、翻译、基因、基因组及其表达调控和基因组学与后基因组学；第四篇分子生物学技术与应用，主要介绍分子生物学常用技术、基因工程、基因结构与功能分析技术、基因诊断与基因治疗等。各篇自成体系又相互关联。篇章的引言，各章开头的内容提要，结尾的思考题、案例分析题，旨在帮助学生理解和掌握全篇的主要内容和各章的要点。

导引作为中医六艺之一，不仅仅是中医人的锻炼方法和养生宝典，更是临床治疗、康复的有效手段。2018年3月23日，由上海传承导引医学研究所、上海中医药大学、湖南中医药大学联合申报的中华中医药学会团体标准《古本易筋经十二势导引法技术规范》正式发布。2018年4月2日，《中国中医药报》头版报道《中华中医药学会发布**传统医药非遗标准》。《中医导引学》以“传承精华、守正创新”为指导思想，厘清导引的传承脉络，将散落于各中医典籍中的导引之理、法、方汇编成册，并将近年来各医院、临床机构运用导引与中药、针灸、推拿、手术及其他非药物疗法相结合开展临证治疗的思路与经验进行总结，兼具专业性和实用性。

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