本书是2011年北京市高等教育精品教材。 本书在第二版产业组织、 产业结构、 产业政策的基础上，新增了产业安全和产业增长两篇，重新界定了产业经济学的研究范畴， 将产业安全理论与产业增长理论纳入产业经济学理论框架， 将总体国家安全观理念融入产业安全理论体系；并进一步指出， 在产业安全目标之上， 还存在一个更高的目标， 即产业增长。 与已有的产业经济学教材相比，本书所界定的产业经济学可以说是发展了的产业经济学， 更加契合当前中国经济发展的现实情境。 本书既保持了本学科经典与公认的理论基础， 又注重反映学科的前沿性研究成果及未来研究的重点， 既可作为经济学、 管理学类专业的教学用书， 也可作为相关领域工作人员的参考用书。

本书是科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材，是编者在多年实验讲义的基础上增加了研究性实验的内容编写而成的。全书共6章，包括物理实验方法论、15个基础性实验、10个综合性实验、4个设计性实验、6个研究性实验及18个计算机仿真实验。这53个实验涵盖了物理学领域内力学、热学、电磁学、光学及近代物理的各个范畴。

《大学生就业指导与职业素养（医药卫生版）》分为上下两篇，上篇是“就业指导”，下篇是“职业素养”。 上篇“就业指导”共五章，第一章重点介绍产业、行业和用人单位的性质；第二章重点强调大学毕业生要“审时度势，把握机会，培养积极的求职心态”；第三章简单介绍求职要准备的材料；第四章重点介绍求职中的流程、面试和面试礼仪及笔试的类型；第五章重点介绍就业政策和离校流程。下篇“职业素养”是针对近些年出现的大学毕业生入职后频繁跳槽的现象而专门补充的内容，共两章：第六章介绍职业素养的价值和入职后毕业生调整职场自我认知的方法；第七章主要介绍职业道德及如何提升职业素养等内容。 该书希望通过对职业素养的介绍，帮助毕业生正确认识工作，正确认知用人单位，更快地融入团队、融入单位。

国外名校名著《化学反应工程原理》（第六版）是密歇根大学H. Scott Fogler教授所著的国际经典教材。本书是原著第六版的，讲述了化学反应工程的基本概念、理论体系和研究方法，以推理的方式逐章拓展知识内容，涵盖了理想反应器、非均相催化、停留时间分布理论等内容。全书逻辑清晰，图文并茂，例题和习题丰富，配有内容多样的网络教学资源。著者在最新版教材的每一章末增加了化工过程安全相关内容。为适应国内教学需要，方便学生自学，本书配备了清华大学一流本科课程“反应工程基础”的教学课件（扫描章首二维码查看），总结了原著的重要知识点，并补充了一些典型案例，可以帮助学生更好地预习和复习，对各高校的授课教师也是有益的教学辅助资料。本书翻译了各章章首“Overview”部分，以便读者更清晰地了解各章主要内容与脉络。 \n国外名校名著《化学反应工程原理》（第六版）可作为化工类专业本科生和研究生教材，也可供有关研究人员和工程技术人员参考。

本书带领读者一步一步地设计和实现一款介绍太阳系中太阳及八大行星的科普知识的增强现实（简称AR）应用。本书以最新版本的Unity 2021引擎和EasyAR 4.5引擎为开发工具，使用的资源全部是Unity官方商城中的免费资源。本书共有5章。其中，第1章是绪论，介绍了什么是AR技术、AR技术的关键技术、AR技术的应用领域。第2章详细介绍了AR开发环境的搭建工作，包括安装Unity引擎、搭建EasyAR环境、搭建Visual Studio环境。第3章详细介绍如何使用Unity和EasyAR制作一个简单的AR应用。第4章设计和实现了一款介绍太阳系中太阳和八大行星的科普知识的AR应用。第5章在第4章的基础上增加了更多的内容，包括相关星球科普知识的中英文语音播放以及对应的中英文字幕的显示等。本书适合基于Unity引擎的AR开发初学者阅读，也适合作为本科院校和高职、高专院校增强现实相关课程的教材。

本书提出了桩-地下连续墙组合基础（简称“桩墙组合基础”），通过理论计算方法、模型试验以及数值模拟研究了桩墙组合基础的受力、变形特点及承载性能。全书共分为5章，首先介绍了现有桩墙基础的国内外研究和发展现状、理论计算方法；随后重点论述了桩墙组合基础室内模型试验的设计，分别承受水平荷载和堆载作用下桩墙组合基础的受力变形特点，与周围土体的作用以及承载力特征；开展现场试验，分别对桩墙组合基础、群桩基础进行了研究对比；利用PLAXIS 3D对桩墙组合基础进行模拟，将其与模型试验结果进行定性比较，通过改变工况参数，进一步研究了不同影响因素对桩墙组合基础的影响；*后给出了本书工作的研究结论，并对后续工作开展提出了建议。 \n本书结合了理论计算、试验与数值模拟，可供桩墙组合基础领域的科研人员、技术人员以及高等院校相关专业师生参考。

《风味冷菜制作工艺》这门课程在烹饪与营养教育专业已开设10年时间，至今没有合适的教材，主要参考一些冷菜与冷拼或冷菜与雕刻的教材及菜谱。中国风味冷菜制作工艺是烹饪院校、高职高专烹饪专业和烹饪与营养教育专业的一门重要专业课程。本课程以中国风味冷菜的制作规律为研究对象，以中国风味冷菜的制作工艺为研究内容，是一门既有系统理论，又有很强实践性的应用型课程。本课程的开设，既是为适应烹饪教育事业发展对专业人才综合素质和能力提高的需要，也是为了适应餐饮行业发展对冷菜制作人才的需要。

随着中国特色社会主义建设的不断发展，我国在各行各业都取得了举世瞩目的成就，这是全国各领域劳动者不辞辛苦、劳动创造的卓越成果。本书按照新时代大学生应加强劳动教育的要求进行编写，内容分为九章，包括高校劳动教育、高校劳动与劳动观念、高校劳动与劳动精神、高校劳动与劳模精神、高校劳动与工匠精神、大学生劳动与社会实践、大学生职业体验教育、大学生创新创业、大学生劳动与权益保障。通过学习，使学生正确理解劳动是人类发展和社会进步的根本力量，懂得劳动创造人、创造价值、创造财富、创造美好生活的道理，尊重劳动，尊重普通劳动者，牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的思想观念；使学生领会“幸福是奋斗出来的”的内涵与意义，继承中华民族勤俭节约、敬业奉献的优良传统，弘扬开拓创新、砥砺奋进的劳动精神、劳模精神、工匠精神；使学生掌握基本的劳动知识和技能，正确使用常见劳动工具，增强体力、智力和创造力，具备完成一定劳动任务所需要的设计、操作能力及团队合作能力等。本书通俗易懂，内容新颖，指导性强。本书为高等院校相应课程的教材，也可作为高职高专、开放大学、成人教育、自学考试及培训班的教材，以及企业技术人员的参考书。 本书配有免费的电子教学课件等教学资源，详见前言。

本书是适用于国际私法学科的初阶教材，立足教学需要，系统阐述学理，贴近法律实务。书中对国际私法的基本范畴和基本原理，涉外物权、涉外知识产权、涉外合同之债、涉外非合同之债、涉外商事海事关系、涉外婚姻家庭继承关系等不同类型涉外民事关系的法律适用，以及国际民事诉讼和国际商事仲裁等程序性内容予以讲授，语言简洁，脉络清晰，易于掌握。 \n第三版根据国际私法领域学科发展与实践变化，增删、重撰相关内容，并在形式上于章前设内容提示，于章末设思考题与延伸阅读书目，在满足教学需要的同时，与时俱进地体现教材的时代特色。 \n本书可作为高等院校法学专业本科生教学用书，亦可供对国际私法有兴趣的其他读者参考阅读。

本书系统地论述了人工神经网络的主要理论和设计基础，给出了大量应用实例，旨在使读者了解神经网络的发展背景和研究对象，理解和熟悉其基本原理和主要应用，掌握其结构模型和基本设计方法，为以后的深入研究和应用开发打下基础。 \n全书共分为10章，第1、2章介绍了神经网络的发展历史、基本特征与功能、应用领域及基础知识，第3~10章展开介绍了单层感知器、基于误差反传的多层感知器、径向基函数神经网络、竞争学习神经网络、组合学习神经网络、反馈神经网络、支持向量机、深度神经网络等内容。为了方便梳理知识点，每章都附有本章小结。为了方便学习、加深理解，在书后附录中给出了例题与详解及神经网络常用术语的英汉对照。 \n本书可作为高等学校人工智能、智能科学与技术、自动化等相关专业人工神经网络的教材，也可供人工智能科研人员参考。