研究生/本科/专科教材
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工业微生物学岑沛霖,蔡谨编著本书全面地论述了工业微生物学的基本理论、方法及其在工业上的应用。全书分为上、下篇,共12章。上篇主要介绍微生物及微生物学的发展历史,常见微生物的形态、结构和分类,微生物的营养、生长及其控制,微生物代谢调控理论,微生物的遗传变异和育种等内容,在阐述微生物学一般理论的基础上,对与工业微生物有关的特殊规律和方法作了详细的论述;下篇主要以工业上常见的微生物发酵产物为主线分章介绍了产生有机酸、氨基酸、核酸类、酶制剂、抗生素等的微生物,重点阐述了具有重要工业应用背景的微生物菌种及其选育的原理、方法和发酵产物代谢调控中的规律。下篇中还对微生物与基因工程、微生物与环境工程的相互关系分别单列一章进行了介绍。本书内容力求系统、丰富、翔实,尽可能包含微生物学及其在工业发酵中应用的最新研究成果。全书共有300幅图片,每章后都附有复习思考题。本书可以用作为高等院校的生物工程、生物技术、制药工程、环境工程及食品工程等专业本科生和研究生的教材,对于与工业微生物学相关行业的科研人员和工程技术人员也有很好的参考价值。目录: -
数学分析陈纪修,於崇华,金路编著本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”、教育部“理科基础人才培养基地创建优秀名牌课程数学分析”项目和高等教育出版社“高等教育百门精品课程教材建设计划”精品项目的成果,是面向21世纪课程教材。本书以复旦大学数学系近20年中陆续出版的《数学分析》为基础,为适应数学教学面向21世纪改革的需要而编写的。作者结合了多年来教学实践的经验体会,从体系、内容、观点、方法和处理上,对教材作了有益的改革。本书分上、下两册出版。上册内容包括:集合与映射、数列极限、函数极限与连续函数、微分、微分中值定理及其应用、不定积分、定积分、反常积分八章。下册内容包括:数项级数、函数项级数、Euclid空间上的拓扑、多元函数的微分学、重积分、曲线积分与曲面积分、含参变量积分、Fourier级数八章。本书可以作为高等学校数学专业数学分析课程的教科书,也可供其他有关专业选用。 -
有机硅聚合物导论周宁琳编本书是有机硅聚合物方面的一本教材,是编者总结长期教学经验,并结合最新发展形势编写而成的。全书共分10章:前两章简单介绍高分子化合物的基本概念和合成基础;第三章和第四章介绍有机硅的基本概念和单体生产;第五章至第七章分别介绍有机硅聚合物的三大类产品――硅油、硅橡胶和硅树脂;第八章介绍硅烷偶联剂及其应用;第九章介绍有机硅化合物的基本分析方法;最后一章展望了有机硅聚合物的发展趋势。各章末附有可供学生练习和思考的习题。本教材可供高等院校材料、高分子、应用化学、化学教育专业及相关专业的高年级学生和研究生使用,也可供从事有机硅科研和生产的技术人员参考。 -
信息管理导论谭祥金,党跃武编著本书是教育部“面向21世纪信息管理类专业教学内容和课程体系改革”的研究成果,是面向21世纪课程教材。本书是信息管理与信息系统专业核心课程系列教材之一。本书立足于社会信息环境和网络环境的发展变化,全面介绍了社会信息化和知识经济条件下,信息管理、信息资源管理和信息系统管理的基本概念、原理、技术和方法,主要内容包括信息与信息资源、信息社会、信息交流、信息组织、信息机构与信息资源管理、信息管理方法论、信息政策法规、信息道德、信息市尝信息产业、信息系统及信息技术等。本书具有探索视野广、编写体例新、适用范围广等特点,适合于作为信息类专业及其相关专业课程教材,也适合于作为信息类在职人员的岗位培训与继续教育用书。 -
电磁场与电磁波(美)Bhag Singh Guru,(美)Huseyin R.Hiziroglu著;周克定等译本书是要据美国Guru和Hiziroglu合编的《Electromagnetic Field Theory Fundamentals》1998年版译出。该书内容编排系统合理,概念定律叙述清楚。在美国作为大学电类专业本科生连续二个学期的基础教材,略去某些章节,也可以用于一个学期课程,并可用于学习高等电磁场与电磁波理论时作参考。全书共分12章,主要内容有:概论、矢量分析、静电场、恒定电流、静磁场、静态场的应用、时变电磁场、平面波的传播、传输线、波导与谐振腔、天线和磁场的计算机辅助分析等。书中有大量插图和例题与习题,书末有附录和电磁场数值分析的计算机程序。本书可作我国高等院校电力、电信和相关专业本科生、研研究生的教材,与可供有关学科的教师科研工作者及工程技术人员参考。 -
一元微积分朱学贤,郑建华编著本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是面向21世纪课程教材。本书力图按历史发展的本来面目编写,将一元微积分分成两部分。第一部分在直观的基础上,介绍一元微积分的基本内容,注重训练应用和计算,并体会微积分的朴素思想。其间介绍的许多应用实例,特别是Kepler定律的证明有助于开拓视野和增强学习的兴趣,第二部分重点是“极限理论”和“一致收敛性”的概念,着重培育理性的思维。本书可作为高等学校理工科各专业的教材,也可供各类专业人员学习参考。 -
高等数学天津大学高等数学教研室编《高等数学(下册)》上册包括函数、极限、导数与微分、微分中什定理及导数的应用、不定积分、定积分和空间解析几何与矢量代数等7章;下册包括多元函数微分学、重积分、曲线积分及曲面积分、级数和微分方程等5章。各章节后附有适量习题,书后附有习题参考答案。本版《高等数学》上、下册系高等工业院校本科高等数学课程使用的教材。该书是在天津大学出版社历次《高等数学》版本的基础上,由天津大学高等数学教研室组织编写的。在全书编写过程中,编者根据高等工业学校《高等数学课程教学基本要求》,结合教学实际,并充分参考报考硕士研究生数学入学考试(数学一)的内容要求。 -
毛细管电泳技术及应用陈义编著本书比较系统地介绍了毛细管电永研究的原理、方法及其重要应用,具体内容涉及基本理论、仪器构成、分离条件选择、毛细管制作、电渗控制、手性他离以及离子、蛋白、DNA、糖、缀合物、颗粒物质和单细分析等,着重介绍如何利用毛细管电泳进行研究的思路与策略,可供分子生物学、基因组学、蛋白质组学、糖生物学、各种生物技术、生物化学、细胞学等生物或生命科学以及医药、食品、环境、公安侦破、农业、化学和化工等不同领域中的科学研究人员、研究生、教师、大学生、技术员和实验员参考。目录第一章绪论第二章毛细管电泳的基本理论第三章毛细管电泳仪器系统第四章分离条件选择策略第五章毛细管制作技术第六章电渗控制第七章手性分离第八章蛋白质分析第九章DNA及其碎片分析第十章糖及其缀合物分析第十一章小离子与大细胞分离 -
应用表面化学与技术姜兆华等主编本书是作者根据多年教学实践总结而成,主要阐明了界面化学基本原理与规律,并对其在工业、农业、国防、轻工各行业中的实际应用和学科新发展作了介绍。对液/气、液/液、固/气、固/液、固/固五类界面分别进行了介绍,还对固体的吸附与催化、表面活性剂及应用、膜材料制备、高表面活性材料制备等内容作了介绍。本书可作为化学、化工、材料等各专业大学高年级本科生教学用书,也可作为相关专业的研究生教材,以及有关科研人员的参考用书。 -
变幻流动的科学——多相流体力学林宗虎著国家重点图书。多相流体问题十分深奥、复杂,却是日常生活和自然界中的常见现象,如夹杂灰粒和尘埃的风和雨,携带泥沙奔流的河水,以及雾气、烟尘、气泡、油流乃至医学中的输液和食品中的果浆;涉及范围之广,使得多相流体力学在现代工程设备的研制、开发、运行和维护中占有重要地位。本书通俗地介绍了这门新兴学科。
