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曲为酒之骨，曲为酒之魂，酒曲酿酒是中国酿酒的精华之所在。用曲酿酒是中国酿造酒的特色，也是世界东、西方酒文化的分水岭。中国酒曲历史悠久，种类多样，功能独特，各有千秋，用曲酿酒，是我国祖先民巧夺天工的伟大发明，是祖国宝贵的科学文化遗产。本书从资料收集、内部刊印到今日成书，历时四十余载。全书系统收集整理了近现代制曲历史24篇，以茅台制曲工艺为典型代表的高温制曲工艺26篇，以五粮液、泸州老窖、洋河、剑南春为代表的中高温制曲工艺19篇，以汾酒等为代表的中温制曲工艺10篇，强化大曲等制曲工艺14篇，各种小曲制曲工艺34篇，根霉纯种制曲工艺14篇，麦曲制曲工艺27篇，红曲制曲工艺21篇，麸曲及酵母制曲工艺28篇，总计汇集各类制曲工艺217篇，可谓是集近现代制曲工艺之大全，较全面反映了我国近现代制曲工艺的全貌。《中国酒曲制作技艺研究与应用》不仅具有较高的理论价值，而且具有很高的实用价值。自古至今的实践证明，曲与酒密切相关，不同的曲而酿出不同风格的美酒，酒曲的质量直接影响酒的质量与产量，所以制曲是酿酒的核心技术，因而在酿酒界特别重视制曲技艺的研究与提高。但酒曲微生物及酿酒作用，至今仍是一个重要研究课题和神秘之谜。在科学技术发达的今天，由二十多位具有几十年的丰富酒类行业从业经验的不错技术专家发挥各自专长，在总结、研究、传承与发扬我国传统制曲技艺的基础上，编著出各种酒曲的制作技艺，对于科技研究是参考借鉴史料，对现实生产时指导教科书，其势必对我国酒类行业技术水平的提升起到极大的促进作用。《中国酒曲制作技艺研究与应用》具有较高的历史文化价值。综观靠前酿酒专著中，尚未有对酒曲的系统研究和论述。全面系统的搜集、整理、总结我国传统制曲技艺和研究成果，保存和发展我们先人留下的宝贵文化遗产。不但具有很高的实用价值、而且具有很大的研究价值和史料价值，对传承和发扬我国宝贵科学文化遗产具有重要意义，可谓功德无量。《中国酒曲制作技艺研究与应用》是我国少见的酒曲专著，填补了靠前空白。

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《港口研究与实践》是作者二十余年来对中国港口尤其是宁波港口的研究成果集。全书包括对港口发展的战略、对港口集装箱系统、现代综合物流系统、通关综合服务枢纽、海铁联运综合试验区、自由贸易港以及它们所延伸的港口一体化、港口经济圈、深水港资源等港口理论与实践的思考与研究，数据与分析相结合，有理有据，《港口研究与实践》的出版对宁波港和浙江港口发展，甚至中国港口发展具有一定的参考价值和指导意义。《港口研究与实践》英文版现已在翻译中，后续将策划为走出去项目。

学界对中国近代铁路警察史的研究一直较为薄弱，主要原因是缺乏对近代铁路警察史料全面而系统的整理，容易陷入无史料可用的窘境。《中国近代铁路警察规章汇编（1905-1949）》以中国近代铁路警察规章史料为主体，具体而言，时间段限是从中国铁路警察初创（1905年）至1949年，具体内容包括清、民国中央政府颁布的有关铁路警察的规章、法则、办法等，以及各铁路自行制定的有关铁路警察的规章、法则、办法等。《中国近代铁路警察规章汇编（1905-1949）》收集的规章等文件有一百五十多个，在基本保持原有格式的基础上，将全文重新誊录并进行标点，并就相关问题做了注释。

本册为《“南粤品质工程”理念与实践系列丛书》的设计篇，主要以“品质工程”评价标准为基础，结合广东省南粤交通投资建设有限公司的工程实践经验，总结了在设计理念和设计管理方法方面的探索，以及系统设计、安全设计、生态环保设计、景观提升设计、人性化设计等方面取得的一些成果。

本书以河北锐驰交通工程咨询有限公司十余年来从事速公路养护设计实践工作的成果为基础，进行总结和归纳得以成书，汇聚了河北省交通厅公路管理局和河北省高速公路管理局等行业管理者、河北交通投资集团公司和多家河北高速公路管理单位的业内专家以及河北省交通规划设计院等设计工作者的智慧。可作为普通国省干线公路沥青路面养护工程咨询和设计人员的参考，适用于普通国省干线公路沥青路面养护工程施工图设计。公路养护设计人员应依据相关规范，充分结合地方成熟经验和技术进步，参考使用。

本书从公路基层养护部门地质灾害防治的实际工作出发， 对我国公路地质灾害防治基本现状， 各类灾害的成因、特征进行了简单梳理， 对地质灾害调查、识别和监测方法， 防治措施， 养护和应急抢险要求等公路地质灾害防治的相关知识进行了全面介绍。 本书图文并茂， 通俗易懂， 条理清晰， 目的是普及公路地质灾害防治的基本知识， 适合公路基层养护人员、管理人员、技术人员参考使用， 也可作为大专院校认知学习用书， 以及地质灾害防治技术人员自学与培训教材。