《计算机系统安全实训编程与创新》涉及了计算机系统各层次的安全问题和普遍采用的安全机制，主要包括密码基础知识、计算机硬件及操作系统、计算机网络、数据库系统、程序和应用系统、应急响应与灾难恢复、计算机系统安全风险评估等安全实验。

乔洁著的这本《舌尖上的安心》整理了包括谷物、水、蔬菜、水果、食用油、牛奶及乳制品、肉及肉制品等七大类常见食物，并分别对每一大类食物中的若干品种进行介绍，内容包括食物的基本特性、选购及鉴别方法等，语言简洁通俗。本书告诉读者食物的基本理念，是一本通过大量理论和实践总结出的较好的科普用书。书中手绘配图200幅，突破了以往普及读物中多以文字为主的模式，以图片为主，充分体现无障碍阅读的优点，为阅读者带来易识易记有趣的阅读体验。将科学严谨的理论转化为一般读者能够接受的通俗语言，系统化地描述食品科学知识，图片生动一目了然，从而有效引导公众对食品安全风险的正确感知。该书既传递了食物科学的理念，又阐明了实现和应用的手法。以大众健康为中心，强化对食物的认识，对膳食平衡的认识，为大众提供了全方位食品科学的服务。

本书共8章，重点介绍与数据库安全相关的理论和技术，主要内容包括数据库安全基础、数据库安全层次、SQL和Web应用基础、SQL注入与防范、数据库访问控制、数据库备份与恢复、数据加密与审核、大数据与安全。本书适合作为高等院校信息安全、信息管理、大数据等相关专业的教材，也可作为对数据库安全感兴趣的读者的自学教材。

本书以经济学、公共管理学理论为指导，认真借鉴国内外已有研究成果，在对我国食品安全监管体系进行阐述的基础上，对国内食品安全监管绩效影响因子进行了假设和验证，主要包含：监管体制的完善性、监管制度的完善性、监管技术支撑的完善性、监管环境的完善性、监管资源投入的完善性、监管法律法规的完善性等。在借鉴政府评估理论的基础上，对政府食品安全监管绩效评价指标体系构建的原则、基本流程、逻辑框架进行了研究，构建了政府

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本书在剖析用户进行黑客防御中迫切需要用到或迫切想要用到的技术时，力求对其进行傻瓜式的讲解，使读者对网络防御技术形成系统了解，能够更好地防范黑客的攻击。全书共分为15章，包括计算机安全快速入门、常用的扫描与嗅探工具、系统漏洞防护工具、远程控制防守工具、文件加密、解密工具、账户/号及密码防守工具、U盘病毒防御工具、计算机木马防守工具、计算机病毒查杀工具、局域网安全防护工具、后门入侵痕迹清理工具、数据备份与恢复工具、系统安全防护工具、系统备份与恢复工具、无线网络安全防御工具内容。 另外，本书还赠送海量王*资源，包括1000分钟精品的教学视频、107个黑客工具的速查手册、160个常用黑客命令的速查手册、180页的常见故障维修手册、191页的Windows 10系统使用和防护技巧、8大经典密码破解工具详解、加密与解密技术快速入门小白电子手册、网站入侵与黑客脚本编程电子书，黑客命令全方位详解电子书、教学用PPT课件以及黑客防守工具包，以帮助读者掌握黑客防守方方面面的知识。 本书内容丰富、图文并茂、深入浅出，不仅适用于网络安全从业人员及网络管理员，而且适用于广大网络爱好者，也可作为大、中专院校相关专业师生的参考书。

混合签密由非对称的签密密钥封装机制和对称的密钥封装机制组成，可以实现任意长度消息的安全通信。混合签密的非对称部分和对称部分的安全需求完全独立，可以分开研究各自的安全性。相比较于公钥签密，混合签密在密码学应用中具有更高的灵活性和安全性。本书介绍了几种混合签密方案及其安全结果的证明过程，其中多个成果是作者多年教学和研究的结晶。全书共分8章，内容包括绪论、密码学基础理论、IBHS方案、ES-CLHS方案、PS-CLHS方案、CLHRS方案、LC-CLHS方案、总结与展望。本书详细阐述了每章内容，力求使学者能够直观理解每部分知识，让学者深入理解和掌握混合签密方案的设计及证明方法。本书既可以作为高等学校密码学、信息安全、网络空间安全、应用数学、计算机科学、网络通信、信息科学等专业的研究生和高年级本科生的教学参考书，也可以作为密码学、信息安全、网络空间安全等领域的工程技术人员和研究人员的参考资料。

本书共分5篇，分别为：乳制品的常识、奶酪篇、奶粉篇、液态奶篇、乳制品的选购与保存，用问答的形式，配合大量漫画，详细回应并解释了有关乳制品的一些食品安全与营养问题，以及大众对方便面的疑问。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。

云计算市场已经达到千亿美元量级，云计算形态不断丰富，在企业政府的现在和未来布局中都占据着重要位置。作为云生态的关键部分，Hypervisor使人类具备了对计算机硬件资源更细粒度的掌控能力。主流的hypervisor产品，如KVM，Xen，Docker等已经主导了现有公有云和私有云市场。了解这些hypervisor产品的安全知识，掌握对这些产品的分析方法，无论对安全领域的爱好者，还是云计算行业的从业人员都大有裨益。本书涵盖多种hypervisor的调试分析过程，通过抽丝剥茧的方式深入剖析hypervisor安全攻防技术，重点介绍hypervisor漏洞的利用方法和防护手段。希望以此书推动整个云生态的安全建设，为构筑未来互联网的安全基石做一些微小的工作。

《美军网络安全试验鉴定》针对网络对抗愈演愈烈，武器装备面临网络安全威胁日趋严峻的态势，围绕美军近年来开展武器系统网络安全试验鉴定活动情况，系统分析研究了美军网络安全试验鉴定政策法规，组织实施流程规范，测试指标体系构建，网络试验靶场建设、网络安全评估与网络对抗人员培养等内容。从厘清概念与追溯源头入手，深入研究了信息系统、平台信息技术系统、风险管理框架与网络安全试验鉴定阶段划分、任务要求及相互之间关系。按照武器系统采办全寿命周期管理要求，梳理了网络安全试验鉴定在采办各阶段的任务及要求、组织实施责任机构，以及在采办决策中发挥的作用。《美军网络安全试验鉴定》是一部注重理论方法探索与前瞻实践研究相结合的专著，适用于各级试验鉴定管理部门和组织实施机构领导与工程人员参考，也可作为网络安全评估与网络安全试验鉴定人员培训和相关专业教学的参考用书。