本书完整地体现了计算机信息安全体系，内容实用、丰富、新颖。主要内容有DES、AES、RSA、NTRU算法；信息隐藏、数字水印技术；数字签名；单向散列函数；Kerberos；PKI；用户ID与口令机制；生物特征识别技术；计算机、手机病毒与黑客防范；网络攻击与防范；网络欺骗与防范；网络安全服务协议；无线网安全；防火墙技术；入侵检测技术；数字取证技术；操作系统安全机制与配置；系统数据和用户数据备份；数据库安全、云存储安全以及数据恢复技术；软件静态、动态分析技术；常用软件保护技术；软件加壳与脱壳等。全书每章配有大量的习题和实验。本书可作为计算机、电子、通信等相关专业的教材，也可供信息安全专业和从事信息安全研究的工程技术人员参考。

本书揭示了使用微型低功耗设备进行渗透测试的技术。那些我们常见的小装置、小设备以及各种计算机外设已成为渗透网络的工具。本书通过演示攻击设备如何飞行接近目标，证明了天空也不再是攻击禁区。这些装置并不是未来的幻想，甚至也不是DARPA才有的高大上装备。作者将向你全面展示如何利用廉价的零件和这本书来构建自己的网络武器。

本书第1章介绍了SDN和NFV技术的基本概念和发展方向，第2章从架构、协议、资源、应用和系统实现等几方面阐述了SDN和NFV面临的风险和解决方法，第3到5章依次介绍了软件定义安全的背景、概念和架构，第6章从原理上介绍了使用SDN和NFV技术实现一些安全防护的功能，第7章介绍了业内在SDN和NFV安全方面所提的思想和提出的产品方案，第8章介绍国内外企业在软件定义安全方面所做的实践工作。

本书共分为13章，分别介绍信息安全的基本概念、目标和研究内容；密码学的基本概念；对称密码体制和公钥密码体制；密码学理论的应用机制；访问控制技术；网络攻击技术和恶意代码分析；网络安全防御系统；网络层、传输层及应用层的安全协议；评估信息系统安全的国内外标准；附录为8个信息安全实验。本书可作为信息安全、计算机应用、信息管理等相关专业本科生或研究生的教材和参考书，也可供从事安全技术和管理工作人员参考。

本书解释了用来实现通信隐私性的密码协议，以及如何使用保证消息、文档或者程序的正确性、完整性及来源可靠性的数字签名。书中提供了关于现代密码学基本原理和数学知识的导引，主要内容包括模算术、加法密码、函数、概率论、完美保密与完美安全的密码系统、数论、欧几里得算法、易解和难解计算问题、模乘幂、模对数、单向函数、Diffie-Hellman指数密钥协商协议、计算安全的单钥密码系统、公钥密码系统和数字签名等。本书叙述清晰，简单易懂，适合作为高等院校计算机及相关专业本科生教材。

《盘中餐里的食品安全 贵州省食物中毒案例选编/贵州省科普丛书》是一部食物中毒事件应急处置的案例分析手册，以案例分析的形式，多个角度地面向和贴近社会公众，描述我省食物中毒的现况，宣传食物中毒的预防与处置，促进公众树立健康饮食理念，协助用于食源性疾病的快速查明食物中毒的原因，以期很大限度的降低食物中毒事件的社会不良影响。

《大豆深加工的原理发现与技术发明》共分十部分，前2章“大豆加工生物学特性”与“大豆种子形态结构与加工的关系”，属于作者李荣和、姜浩奎在大豆加工实践过程的原理发现与引用前人发表的大豆加工生物学特性论述。后7章为作者在大豆加工方面的专利发明技术，读者如能采用书中的专利技术，进一步研发保健食品与药品，将可收到事半功倍的收效。第10章阐述的内容为作者在大豆加工方面的新发明与新发现对光复振兴我国大豆产业的作用。《大豆深加工的原理发现与技术发明》可作为大豆加工领域工程技术人员开展创新创业活动的参考书，也可作为大专院校食品科学与工程学科的本科生、研究生的辅助教材或参考资料。

《ArcGIS在河湖生态治理中的应用》共分为三章：第1章介绍了GIS的理论基础，包括常见的GIS软件的介绍与使用等；第二章论述了GIS在景观中的应用方式，常见的有用地适宜性分析与评价，地形、实现视域分析以及三维显示等；第三章通过四个工程实例，介绍了GIS在景观中的具体应用。《ArcGIS在河湖生态治理中的应用》可供园林、水利工程、环境工程及城市规划等专业的设计及科研人员、政府管理人员和高等院校相关专业的师生阅读，也可供关注城市环境，热爱生活，喜欢园林景观的社会各界人士参考。

本书以现代密码学中的安全多方计算为主题，以作者近几年的研究成果为主体，结合国内外学者在该领域的研究成果，对安全多方计算的主要研究内容作了系统论述。本书主要分为两部分：第一部分介绍数学、密码学等基础知识（第1～3章），第二部分介绍安全多方计算的基础理论和应用（第4～10章）。

《食用农产品质量安全风险预警研究》共分为七章。第1章为绪论，主要介绍了研究背景，提出了研究的目的和意义，并对国内外关于食用农产品质量安全预警方面的相关研究进行了综述，对国外典型监测预警系统的应用进展进行了梳理总结；第二章为食用农产品质量安全预警理论基础，分别从食用农产品质量安全风险预警的内涵、分类及基本流程、风险预警方法三个方面进行了全面阐述；第三章为食用农产品质量安全的影响因素分析，分别从食用农产品类别、环节、风险因子三个角度和层次，对影响其质量安全的各类因素进行了全面、系统地分析；第四章为食用农产品质量安全风险预警指标体系，在全面了解影响食用农产品质量安全因素的基础上，根据预警指标设计原则和指标选取原则，构建了多层级的食用农产品质量安全预警体系，并采取德尔菲法和层次分析法，确定了各层级的权重；第五章为食用农产品质量安全预警模型的构建与实证，主要在已有监测数据的基础上，结合农产品质量安全风险本身的特点，分别对快速反应预警模型和基于层次分析法、主成分和多元回归、BP神经网络等综合风险预警模型进行了探索和实践，并且都得到了良好的验证效果；第六章为我国食用农产品质量安全预警系统的建设与实践，分析了食用农产品质量安全风险预警系统的基本框架和主要内容，并对我国目前国家层面和地方层面的农产品质量安全风险预警系统的建设情况行了梳理；第七章为政策建议，针对我国目前构建预警模型及系统的条件和客观困难，分别从法律法规、运行机制、制度保障、工作推进等方面提出了建立我国食用农产品质量安全风险预警长效机制的政策建议。