计算机科学理论与基础知识
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电磁辐射是与非中国通信学会普及与教育工作委员会 编著《电磁辐射是与非》以通俗的语言、风趣漫画的形式,从电磁辐射的基本概念入手,讲述人们日常生活中的电磁辐射与电磁辐射污染的不同,同时列举生活中所能接触到的各类电磁辐射源、常见的通信基站等对人类身体健康的影响,最后介绍了有效防护电磁辐射的知识和方法。《电磁辐射是与非》面向所有希望了解有关电磁辐射知识的读者,让他们正确对待“电磁辐射”和合理使用有关产品。 -
世界重大发现与发明刘晓菲 编著纵观世界科学史,人类祖先有无数伟大而智慧的古老发现与发明,今人也创造了众多无与伦比的新型发明,大到飞机、轮船,小到拉链、回形针……这些成果无不包含着发明家的奇思妙想和辛勤汗水。它们不仅推动了人类社会的发展,而且颠覆了整个人类的生活形态。我们正享受众多发明带来的新生活:传递信息的文字、用于记载历史的纸、全球互动的因特网、留住美好记忆的照相机、让炎炎夏日变得舒适的空调以及各种方便快捷的交通通讯工具……这些发明使我们的生活更加舒适、便利。在历史长河中,人类对新事物的认知不断地提高和升华,新发明与新发现正推动着社会前进和科技发展。但人类对这个世界的探索是无穷无尽的,发现和发明也永无终止。刘晓菲编著的《世界重大发现与发明(超值典藏)(精)》全面介绍了对世界历史的发展有着开拓性成就的重大发现与发明,以及最新科研成果。分别从宇宙自然、基础科学、生物奥秘、人体生命、医疗成果、应用技术、交通通讯、军事武器以及文明探源九方面展开阐述,详尽地讲述了每项发明与发现辗转曲折的由来、艰辛的发展历程以及这些成果给我们今天生活所带来的重大影响,向读者展示一部脉络清晰的世界发明和发现的历史,凸显重大发明与发现和人类文明的关联,阐述发明与发现的重大作用和深远影响,探索发明和发现的启迪意义。 -
沉默的食物武庆新 著曾几何时,食物是会“说话”的,人们可以通过视觉、触觉、嗅觉、味觉等很多直接的方式来判断食品的质量、安全和营养,食品的各种信息往往能够非常直观地展现在人们的面前。 但是现在的食物大都是“沉默”的,在面对五颜六色、色泽鲜艳的食物时,人们心中大多缺乏安全感,食品的信息也很难准确地解读出来。因为,现在的食品不再是个体的原生态的生产销售,更多的是集体化、规模化的流水线生产,以营利为导向,生产者为了追求利益的最大化,为了取悦消费者,获得视觉上的感受,常常采用技术手段或使用添加剂改变食物的外观和风味,从而让人缺乏对食品直观的认识和判断,以致给食品安全留下隐患。 在经济社会的发展过程中,食品与人们之间的距离正在被拉大,人们大都不知道食品的来源、生产过程、加工环节,不清楚食品是怎么来的。相反,在农业时代,食品和人们之间几乎是零距离的。人们直接从大自然获取食品和生产资料,通过个人的生产养殖来获得食物。即使有一定的加工,也大都是简单的,透明的。比如上面提到的牛奶,大都是由附近的奶农将鲜奶装在玻璃瓶里给人们送上门的,非常简单而直接。人们可以直接从色泽和味道来判断牛奶的鲜度和质量。 “食以安为先”,食物是沉默的,也是会言语的。在食品消费的过程中,食品的安全性、环保性、营养性是不容忽视的。尤其在提倡绿色食品、健康食品的今天,解读食品的“语言”已然成了一种生活技能,居家本领。下面,我们就一起走进沉默的食物,解读“沉默”背后的声音,让食品的消费更加有保障! -
世界未解之谜杨江华本书采用图文并茂的新颖体例,精挑细选世界上最著名、最奇妙的未解之谜,为读者呈现出令人向往的未知世界的情景。期待所有对世界未解之谜感兴趣的读者,尤其是广大青少年能通过本书拓展视野,开启心智,在思考与探索中走向未来。 -
科考队带你去探险孙丹平本书是《科考队带你去探险》丛书中的一本,作者2002年跟随 “中国伊力特*沐林北极科学探险考察队”前往北极圈内建立我国第一个北极科学考察站时所做的科考笔记。作者记录了自己在北极的各种见闻、科学家艰苦的极地科考、当地居民的生活、斯瓦尔巴德的生命、北极历史等多方面的内容,可谓是全面介绍北极的读物,带我们深度了解这一片我们不能轻易到达的地方。全书分六章来写,在每章的后面设一个“你知道吗?”的知识性介绍,如北极苔原、极昼极夜现象、极地雪藻等的介绍,并配有相应的图,增加了本书的趣味性和知识性。全书彩色印刷,配有近200幅珍贵、精美的图片。 -
中国未解之谜刘天亮中国不仅在地理空间上幅员辽阔,在时间上历史悠久。不间断的五千年中国文明史实在是人类历史上浓墨重彩的一笔。在本书里,我们想给读者呈现一个不一样的中国历史,一个个未能完全解开的谜团,一个神秘的故事,期待能对读者有所启发与助益。 -
世界文化探秘龚苗苗文化是人类历史的产物,是全世界精神财富的总和。它孕育了今天的世界,并影响着人类的未来。在人类文化漫长的历史进程中,还存在着众多悬而未决的未解之谜,散发着神秘的魅力。本书就对诸多神秘现象予以分析解读,客观地为青少年读者呈现世界文化史上一个个谜团和悬案。相信,这些能使小读者们受到某种启迪,引发探索奥秘的热情。 -
十万个为什么才林 主编《十万个为什么》共分为宇宙探索、地理探秘、动物王国、植物世界、数理化天地等14个部分,涵盖面广,包罗万象,并且增补了近年来各领域的*研究成果。 -
世界地理之谜杨江华定时沸腾的魔泉——斯丘古之谜冰岛到处有间歇泉,最大的位于岛的西南角。斯丘古泉雾气缭绕的宁静水面,每隔4到10分钟,便会变成沸腾的大锅,猛烈喷出一道高高的沸腾水柱。斯丘古喷泉像受人控制一样,每隔一定时间,便向空中喷出高达22米的沸腾水柱。几秒钟后,响起一阵蒸气嘶鸣声,喷泉便停歇下来,水面重归平静,上面笼罩着一团蒸气:不久水面又开始起伏,显示另一次喷发快要出现,然后水面起伏加快,中间鼓起冒出气泡。跟着气泡突然爆烈,水柱再次喷出。无怪乎“斯丘古”在冰岛语中意为“翻滚”。斯丘古泉位于冰岛惠特河旁的地热区,距雷克雅未克以东80千米。这个地区有许多热水蒸气池和热泥浆池,大喷泉也在这里,此泉是喷发力最强的间歇泉。大喷泉是世界知名的温泉,泉水喷射高度曾达70米。1810年时,此泉每隔半小时喷射一次。5年之后,泉水喷射间隔的时间延长到6小时;到1916年,喷射完全停止。1935年,把泉眼上的水排掉一些后,又恢复每半小时喷射一次。今天,大喷泉又归于沉寂。有时技术人员为了向参观者展示壮观场面,会把大量肥皂液灌进泉里,提高泉水密度,好像给泉眼加上盖子,使蒸气不能散发。然后抽掉部分皂液,降低压力,泉水随即就喷射了。冰岛位于中大西洋海岭上,正好处在两块巨大地壳板块分离之处。这里地壳薄弱,地下的熔岩就涌上来,加热了地下水,形成间歇泉喷出来。所以岛上有这么多间歇泉。温泉和热泥浆往往位于熔岩接近地表,且靠近地下含水层处,惠特河谷就是这样的地方。熔岩把含水层和其中的地下水一起加热。热水若不受阻碍,就会升到地表形成滚翻的温泉或热泥浆池。然而,如果有一部分水困在含水岩石的孔隙,会加热到更高的温度,形成间歇泉。起初,水因受压而不能沸腾,随着热度升到超过正常沸点6摄氏度时,过热的水开始沸腾。蒸气压力越来越强,令泉眼上的水冒泡鼓起,这样降低了里面的压力,使更多的水沸腾。最后,过热的蒸气把热水柱喷射出来,就像从大炮射出一样。接着水又开始在受热的岩石孔隙中积聚,整个过程再次重复。1900年初,冰岛人就有效利用地下热能,供工、农业和家庭之用。到1942年,他们建成了巨大的管网系统和泵站,将天然热水输送到首都雷克雅未克附近各区的巨大储水罐里。天然热水水源都经过慎重挑选,以免影响斯丘古和其他喷泉喷发。今天,冰岛的大多数家庭都由这一系统供应热水。在其他地区,工程师把冷水用泵输入地下,由火山岸加热后,供居民使用。 -
中国地理之谜宋敬自古以来,中国这块神奇的土地上有许多鲜为人知的地理现象,蕴含着数不清的未解之谜。它吸引着来自世界各地的探险家和科学家。本书带你一一领略中国地理的神秘之处,探寻美丽的大自然带给我们的谜题,共同思索人类与大自然的和谐相处之道。
