安全科学
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引爆控制原理暂缺作者暂缺简介... -
21世纪职业健康安全[美] Robert H. Friis 著《21世纪职业健康安全（影印版）》系为安全工程专业实施全英文教学而引进的，内容符合课程教学大纲的要求。《21世纪职业健康安全（影印版）》分为十章，分别介绍了职业健康与安全研究领域，职业健康政策及法规，职业健康安全的流行病学和毒理学，化学品和有毒金属危害，工作场所物理危害，工作场所生物和微生物危害，重大职业病案例，工伤和死亡，工作心理方面——工作压力及相关条件，职业安全与职业病防治。 -
生产安全事故描述解释与统计赵培暂缺简介... -
特种火灾扑救及典型案例商靠定，王铁，刘静，张庆利 编著暂缺简介... -
农药安全使用百问百答石明旺，许光日 主编暂缺简介... -
食品安全认证张妍，赵欣 主编食品安全问题是一个全球性的问题，本书紧紧围绕这一主题，系统地介绍了国内外食品安全认证体系的趋势与要求、具体认证方法。本书包括三个模块，模块一包括食品生产许可证制度（SC）、ISO 9001质量管理体系认证、食品GMP体系认证、HACCP体系认证、ISO 22000食品安全管理体系认证；模块二包括无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证、非转基因食品认证；模块三包括出口卫生备案制度、BRC（食品安全全球标准）认证、IFS Food（食品质量与食品安全的审核标准）认证等。 本书可作为食品安全相关人员（食品检验检疫人员、食品认证审核人员）和企业培训教材，也可作为食品质量与安全监管专业的教材。 -
安全生产标准汇编国家安监总局政法司 著；国家安监总局政法司 编本书主要包括2016年发布的非煤矿山、职业健康、防尘防毒、粉尘防爆、安全培训方面的安全标准。 -
特种设备安全与节能技术进展三暂缺作者暂缺简介... -
特种设备安全与节能技术进展三暂缺作者暂缺简介... -
食品质量与安全专业英语吴澎,张建友,杨凌宸 主编《食品质量与安全专业英语》从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国际组织、食品质量安全认证十个方面着手编写，通过课文、词汇、课后练习、参考译文的形式概述食品质量与安全主要内容。根据学生实际需要，增加了科技论文写作专章内容，为学生学好本专业英语打下坚实基础。《食品质量与安全专业英语》主要适用于高等院校食品质量与安全、食品科学与工程、生物工程等相关食品类本科专业的教学用书，也可用于相关专业研究生、专科生的辅助教学参考用书；同时，也可作为食品从业人员掌握食品安全中、英文双语词汇的辅助教材。
