本书以项目任务 的方式，分为五个项目。项目一介绍整个激光产业链基本情况，便于读者快速了解激光行业，项目二对激光器与激光设备的可能危害进行梳理统计。项目三项目四依据激光安全标准GB7247和GB/T18490对激光产品以及激光加工设备的安全性要求，详细介绍激光产品和激光设备在生产和使用过程中可能产生的危害以及应对各类危害所做的激光安全防护措施，并结合大量激光企业的实际案例进行举例论证，涵盖相关理论知识及技能操作流程方法，提升读者的实操能力。项目五介绍激光设备全过程安全知识，进行突发安全事故应急处理训练，为做好激光安全工作打下良好基础。

《客舱安全管理与应急处置》内容充分体现空中乘务专业人才培养目标，结合 制定的相关规则和行业标准， 对客舱安全规则、客舱安全管理、民航乘务员自身安全管理、旅客安全管理、客舱应急设备、客舱应急处置等内容进行详细系统的介绍，使用大量案例和实图辅助学习。

1.主要内容：全书围绕工伤预防项目实施重点工作，针对工伤预防项目实施涉及的各类人员，共分三个部分：第一部分包括工伤预防概述和工伤预防相关政策法规解读，便于各级各类人员了解工伤预防最新政策；第二部分包括风险因素识别与工伤事故预防、职业危害防治，全面介绍工伤事故来源和职业防护知识；第三部分是工伤预防工作实践，有助于工伤预防项目实施单位参考借鉴宝贵经验。2.主要特点：书稿针对工伤预防项目实施涉及的各类人员，全面介绍工伤预防培训基础知识，内容全面，实用性强。3.选题价值：书稿为工伤预防培训类教材，既有针对一线职工的工伤预防、安全生产科普知识，又有针对工伤预防项目实施单位的工作实践经验，内容全面，可作为工伤预防培训实用工具书。

1.主要内容：本书为《企业新工人三级安全教育培训教材》之一，介绍了煤矿企业新工人三级安全教育的基本知识。2.主要特点：自应急管理部成立并新《安全生产法》的施行，安全生产法规、标准、管理知识、安全技术发生了很大的变化，新工人入厂需要掌握的知识也要随时更新。本丛书可满足厂矿企业新工人入厂的培训考核需要。3.选题价值：其他出版社出版的同类图书较少，并且出版时间也比较早。我社现阶段出版本套图书时机较好。丛书作者为全国各行业长期从事安全生产、劳动保护工作，既熟悉安全管理和技术，又了解企业生产一线情况的专家。

本书聚焦化学工程与技术和安全科学与工程学科交叉融合形成化工安全学科的特点，从化工过程安全出发，介绍危险化学品基本性质和危险特性，阐述泄漏、扩散模式及泄漏控制技术，讲解燃烧、 理论与防火防爆措施，探讨化工工艺生产过程、化工操作过程和典型压力容器设备的安全技术，阐明化工本质安全化的设计原则和策略，介绍化工园区事故风险管理和应急救援体系构建，并对职业卫生与防护进行详细阐述，拓展化工安全信息化与智慧园区。编写过程中注重加强化工工艺、化工本质安全化与智能化的新思想、新观点和新方法介绍，并实用性地编入了典型化工工艺、化工园区事故案例与应急处置方式。

本书共十篇课文，从食品原料成分和营养、食品安全问题来源、食品风险分析、食品质量控制方法与食品安全评估等方面进行介绍，培养学生具有食品安全管理 视野和跨文化交流、竞争与合作的能力。可作为高等学校食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教材，也可作为食品从业人员学习食品安全中、英文双语词汇的参考工具书。

食品安全治理的难点不在于“无法可依”，而是在于“鞭长莫及”。网络情境下经营者的食品安全信息更具隐蔽性和不对称性，系统化的风险使得行政监管面临执法负荷繁重进而极易导致“政府失灵”。同时，外卖平台与经营者等利益共同体的“共谋”将导致“平台自我治理失灵”。本书主要回答几个核心问题：外卖食品安全风险的生成与演化具有什么新特征？为了应对这一新兴的食品安全风险，政府、外卖平台、社会各担负什么治理责任，为实现多元协同治理又有哪些有效的对策？本书通过量化研究、案例研究和政策推演的方式来回答如上核心问题，丰富了现有研究的方法体系。外卖食品作为新兴的食品供给模式，给监管带来巨大挑战、学术界尚没有给出系统性的解决方案。在目前尚没有“外卖食品安全治理”为主题的编著之情况下，本书给出的系统性解决方案将能给读者较为全面的认知。本书的对象：政府监管部门，食品工业界从业人士，关注与食品安全的专业人士和社会人士。

本书共九个专题。前三个专题，围绕居家、校园、出行三类重要情景的安全教育展开；第四、第五专题，围绕消费与媒介两个新的安全类型展开；第六专题，涉及专业性强的职业安全教育；第七专题，涉及影响人类健康的卫生与防疫；第八专题，针对自然灾害进行防范；第九专题，教大家一些自护、自救与救助的常识。各专题前设有导引、学习目标，专题中设有“学习与思考”“实践与运用”栏目。“学习与思考”下设有“安全教育我参与”“安全常识我牢记”等子栏目，“实践与运用”下设有“ 我有招”“安全隐患我检查”“安全问题我解决”“安全设计我能行”等子栏目。每个子栏目根据安全学习需要，选配调查、访谈、采访、阅读、实验、讨论、辩论、探究、体验、制作、演练、角色扮演、案例分析、提案撰写、方案设计等丰富多样的学习活动。教材还设计了开放性的阅读链接、系统的法律法规链接，为你们进一步拓展学习提供新接口。

本书以安防典型系统工程尤其是视频监控系统的组网技术为依托，介绍现有成熟的计算机网络技术的基本理论、技能和运用方法，融入学习TCP/IP网络通信协议和网络管理知识，为进一步培养能够搭建不同规模监控组网和其它安防系统网络架构以及解决安防系统组网问题的网络工程师打下基础。本书围绕高等职业教育职业技能等级证书试点工作纳入行业相关考证要求，针对安防行业产品、解决方案所需的网络基础技能介绍中小型园区、大中型平安城市、雪亮工程等场景的视频监控系统组网应用技术，贴近平安中国及智慧城市建设要求。

特种设备安全是国家安全生产的重要组成部分。全书共3章，第1章绪论，第2章承压类特种设备安全，第3章机电类特种设备安全。书中较全面地介绍了特种设备的基础知识、安全装置、检验检测、安全使用、安全管理等方面内容。《特种设备安全》可作为高等院校安全工程相关专业的教材，也可作为特种设备从业人员的培训教材，是进行特种设备安全管理的实用参考书。