安全科学
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模具行业工伤预防指导规范邹联暂缺简介... -
职业卫生知识徐敏暂缺简介... -
食品安全等于行为（美）F.扬纳斯（Frank Yiannas）著；孙娟娟 译作为食品行业内的专业人士，本书作者总结了存在于食品企业内部的与食品安全相关的合规、培训等问题。尤其是结合对实务的观察和反思，作者指出了当下倚重食品科学来改善食品安全的思维惯性和由此带来的效率、效益损失。相应的，通过介绍既有的有关行为科学的社会、经济理论及其应用，作者也对如何解决存在于食品行业内的合规、培训问题给出了因应之道。当本书以举例方式进行上述的阐述时，案例本身为如何改进诸如检查、培训形同虚设或难以奏效，责任集体共担而难以个体问责等问题，提供了具体的破解方法。此外，其分析的方法也可以应用于更多的案例，以便持续性地关注食品企业内的安全管理。 -
安全管理实务6暂缺作者《安全管理实务六：应急管理/海油发展安全文化建设系列》在介绍应急管理基础知识和普遍做法的基础上，重点从海洋石油企业应急管理角度介绍应急管理的实施，并结合海油发展公司在应急管理方面的实践阐述相关应用实例。《安全管理实务六：应急管理/海油发展安全文化建设系列》共分为五章。第一章应急管理概述，简要介绍与突发事件和应急管理相关的基础内容，应急管理相关法律、法规和行业规定，事故应急救援实施过程，以及国外应急管理情况；第二章全过程应急管理，阐述与应急事件的预防、准备、响应、恢复和应急资源相关的内容；第三章应急管理体系的构建，介绍应急管理体系，并结合海洋石油企业的特点详述应急预案和应急管理案例等内容；第四章海油发展应急能力评估系统研究与实践，简述应急能力评估的基本内容，介绍海油发展应急能力评估系统和将此系统应用于某石化公司应急能力评估的案例，并简要介绍应急俱乐部建设方面的内容；第五章应急管理信息系统建设与实践，简述应急管理信息系统并介绍中海油应急管理信息系统建设要求和海油发展应急管理信息系统建设与实践。 -
化工安全概论李振花，王虹，许文 编暂缺简介... -
特殊医学用途配方食品理论与实践张双庆 著《特殊医学用途配方食品理论与实践（国家出版基金项目）》共分五章，全面而系统地论述了特殊医学用途配方食品法规及应用现状、营养素配方、制剂工艺、特殊医学用途配方食品良好生产规范、质量评价。这是国内外首部重点论述特殊医学用途配方食品配方理论和生产工艺的科技专著，并以真实产品为实例展开详细说明，本书同时涵盖国内外法规、临床试验和检测技术。目前，我国特殊医学用途配方食品处于发展初级阶段，研发理论、技术方法、法规等各方面都相对滞后，本书可以有效弥补这些缺陷，促进我国特殊医学用途配方食品的大力发展。 主要内容包括：第一章特殊医学用途配方食品法规及应用现状，第二章营养素配方，第三章制剂工艺，第四章特殊医学用途配方食品良好生产规范，第五章特殊医学用途配方食品质量评价。 -
灭火战术训练教程商靠定 编《灭火战术训练教程》在充分吸收教学科研成果的基础上，通过灭火战术理论研究、灭火战例研究、灭火想定作业、灭火战术演习、计算机模拟灭火训练、灭火战术基本训练、灭火战术综合训练、灭火战术训练实操科目等内容，系统阐述了灭火战术训练的基础理论和应用理论，既适用于学校教学，也可作为消防救援人员培训教材。 -
体育场馆、礼堂消防安全培训教程清大东方教育科技集团有限公司 编《体育场馆、礼堂消防安全培训教程/社会消防安全教育培训系列丛书》共五章：一章绪论，讲述了体育场馆、礼堂的概念和分类，其火灾危险性、火灾特点、常见火灾原因，日常消防安全管理的薄弱环节及对策等内容。第二章体育场馆、礼堂建筑防火技术措施，讲述了建筑分类和耐火等级、总平面布局、防火防烟分区、平面布置、安全疏散措施、建筑内装修及建筑保温措施和性能化防火设计等内容。第三章消防设施、器材．讲述了体育场馆、礼堂建筑内消防设施的组成和作用，日常巡查的内容，设施、器材管理的法定要求，消防控制室的管理和消防设施、器材的维护管理等内容。第四章体育场馆、礼堂消防安全管理，讲述了消防安全管理的目标、内容、法律依据和法定职责，以及消防法律责任追究，重点单位消防安全组织制度建设内容和要求，开展防火检查、巡查的要求，重点部位及大型展览活动的消防管理要求，用火、用电、用气等火灾危险源管理措施。辨识和整改火灾隐患方法，开展消防宣传教育培训和档案建设等内容。第五章消防应急管理，讲述了消防应急预案的制订与演练、初起火灾的处置、火灾事故后的配合及善后处理等内容。《体育场馆、礼堂消防安全培训教程/社会消防安全教育培训系列丛书》在编写过程中贯穿理论联系实际这条主线，由浅入深，图文并茂，引用了真实的案例，通俗易懂，符合教学需要。通过学习，使体育场馆、礼堂管理单位从业人员能够掌握消防工作的基础知识、岗位职责、灭火、疏散、逃生的基本技能，增强体育场馆、礼堂消防安全责任人、管理人及专（兼）职消防安全人员的法律法规意识、责任意识、主体意识，提高检查消除火灾隐患、组织扑救初起火灾、组织引导人员疏散逃生、消防宣传教育培训的能力。 -
FDS火灾数值模拟李胜利 著《FDS火灾数值模拟》是国内首部介绍FDS软件的图书，本书全面介绍了火灾动力学模拟软件FDS及其建模工具Pyrosim的使用方法。FDS部分包括全局参数设置、建筑结构建模、火源设置、输出变量设置及等值线图的绘制方法，消防设施模拟包括通风系统、水喷淋系统、火灾自动报警系统及逻辑控制的数值模拟方法。Pyrosim建模软件的介绍分为两部分，一是介绍FDS命令的同时给出Pyrosim操作步骤；二是通过工程案例展示Pyrosim的建模功能。本书最后给出火灾模拟技术在消防设计、建筑防火性能化评估、火灾调查及灭火指挥方面的应用。 《FDS火灾数值模拟》通俗易懂、深入浅出，可供广大消防安全领域工程技术人员参考，也可作为高等院校消防工程、安全工程及相关专业的教材。 -
危险化学品安全基础刘加奇，祝敬妥 编为贯彻应急管理部加强消防救援队伍教育培训教材建设，提高培训质量，适应新形势下对救援专业人才需求，由南京消防士官学校教员和消防内外专家编写了用于消防救援队伍教育培训的《危险化学品基础》教材。教材遵循职业技能教育规律和特点，总结消防救援队伍管理教育、执勤训练、灭火救援和教育培训经验，吸收消防技术新理论、新成果和先进教育培训理念。
