安全科学
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食品安全学王硕暂缺简介... -
食品安全导论谢明勇,陈绍军,罗云波 编《食品安全导论(第2版)》是高等院校食品类专业系列教材之一。《食品安全导论(第2版)》共分9章,主要内容包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品的安全评价、食品安全检测技术、食品安全控制技术及规范、食品安全溯源及预警技术、食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系。各章配有思考题,附有参考文献。 -
食品安全检测技术王世平 编《食品安全检测技术(第2版)》从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。《食品安全检测技术(第2版)》共分为12章,前面2章介绍了食品安全检测技术进展和食品安全检测技术要求,接下来的章节分别介绍了食品中残留物质、有害金属、添加剂、天然毒素、持久有机污染物、加工中的污染物、有害微生物、食品接触材料及食品中有害物质的检测技术和方法,论述产生原因与危害评价,并介绍预防措施。书中既有对理论性内容的阐述,又有实践经验的总结及实验技术方法视频,特别是增加了近年来在食品安全检测上的一些新方法、新技术及市场应用较多的食品安全快速检测实用技术,有些则是近几年国内外食品检测技术方面的科研成果。《食品安全检测技术(第2版)》可作为食品质量与安全专业、食品科学与工程专业和各相关专业的教材,也可供食品安全检测机构、食品企业及有关食品质量与安全管理方面的人员参考。 -
安全检测董文庚本书内容大致由三部分构成:尘毒及噪声的职业危害因素检测的原理与技术;有毒气体和蒸气的固定式检测报警系统和便携式检测仪原理;生产过程物理参数(温度、压力、流速、物位)监测原理。本书内容分为安全检测及其任务、安全检测常用实验室型分析仪器原理、气态有毒有害物质样品的采集、气态有毒有害物质的实验室测定、工作场所空气中粉尘的检测、空气中危险气体的快速检测、固定式气体检测报警系统、工业过程参数的测量、工业噪声检测等九章。 -
安全科技概论程根银 编《安全科技概论》为大学本科非安全工程专业普及性的安全基础知识教材。《安全科技概论》共分10章,包括绪论、安全原理、安全文化、安全心理、安全管理、安全生产法律法规概述、安全经济学原理、职业安全与健康、突发事件现场应急处理、公共安全。《安全科技概论》概括了安全科学的基本内容,内容丰富,构思新颖,时代感强,适合于本科院校低年级学生的安全科学概念入门教育,也可供相关专业广大技术人员阅读参考。 -
安全技术防范黄超,杨跃杰 编构建和谐社会,实现全面协调可持续发展,安定的社会环境和治安秩序是基础。为好地维护社会治安秩序,预防灾害性事故的发生,减少违法犯罪活动,提高公安机关快速反应的能力,加强安全技术防范势在必行。随着防范技术水平的提高和国民经济的发展,技术防范在安全防范中的地位越发重要,成为安全防范不可或缺的手段。为提高公安民警应用安全防范技术实施防范的能力,《安全技术防范》在体现公安特色、注重理论联系实际的基础上,增加了实训内容,引入案例讨论,注重培养实际工作能力。《安全技术防范》图文并茂,浅显易懂;内容完整,反映了安全技术防范的知识脉络和目前安全防范技术的现状;同时采用穿插的方式拓展知识,并提请注意。 -
中国医药制造业产业安全及其评价研究郑宝华 著《中国医药制造业产业安全及其评价研究》以产业安全理论为基础,综合运用经济学、管理学、可拓工程理论探讨了中国医药制造业安全理论,详细分析了中国医药制造业的发展效率和产业安全的影响要素,给出中国医药制造业产业安全评价指标体系,应用了改进的层次分析法建立了中国医药制造业产业安全评价指标的权重,结合可拓工程的知识,用分层可拓评价法建立了中国医药制造业产业安全评价模型并进行了实证研究,依据评价结果针对性地提出政策建议。 -
劳动保障协理员杨剑锋 编《劳动保障协理员》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准.劳动保障协理员》(2008年修订)要求编写,是各级别劳动保障协理员职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。《劳动保障协理员(基础知识 第3版)》介绍了各级别劳动保障协理员应掌握的基础知识,涉及职业道德、劳动就业、社会保险、退休人员社会化管理服务、劳动保障法律法规、社区工作与基层劳动就业社会保障工作、统计与社会调查、公务礼仪与人际沟通.计算机及信息网络应用基本知识等内容。 -
个人安全与社会责任本书编写组 编本书是全国海船船员员培训合格证书考试培训教材之一,由理论知识部分和实操训练部分组成。理论知识部分内容主要包括:机械安全操作、防火、防灾、安全用电、求生、医疗急救、救护、疏散等特殊培训内容。 -
安全健康环境管理体系安全技术标准李小琳 著暂缺简介...
