一个人、一个家庭的健康安全，涉及许多因素，其中有三件要事不可不知、不可不做，这就是防护食物中毒，防护生活污染，注重营养抗病。许多读者可能会说，我们非常重视健康安全，但是我们深感无奈。是的，我们每天面对着的生活实际让人颇为无奈：接连不断的食物中毒事件，防不胜防的、有毒有害的假冒伪劣产品，无所不在、有形无形的环境污染，形形色色、越来越多的都市病等等。这一切既是社会进步的副产物，同时又与政府的行政作为和监管力度有着很大关系。从个人的角度来说，有些事是不可抗拒的，也是无能为力的。比如说我们不能不呼吸空气，不能不购买食物，不能不使用各种生活用具和用品，不能不穿衣服。然而，当社会中有太多的危害健康的因素存在时，人们避无可避、防不胜防，自然就会产生无奈感和不安全感。因此，给广大市民一个健康安全的生活环境，毫无疑问是各级政府责无旁袋的重大职责。那么个人有没有责任？当然有责任。首先，你不能无知。许多人对健康安全感到无奈，事实上与个人无知的关系更大。无知是健康最大的敌人。如果你不仅是在意识上重视健康安全，而且能够用健康生活的科学知识来武装自己，并且能够持之以恒地运用到日常生活的点点滴滴之中，形成许多健康生活好习惯，那么你不仅在很大限度上为你自己、你的家庭营造出一个健康生活小环境，你同时也为整个社会的大环境的更健康、更安全，贡献了一分力量。比如说你不帮衬无证摊贩，有害健康的假冒伪劣产品就会失去市场；你拒绝使用一次性用品，城市垃圾产量将大幅减少，环境污染也将大大减轻；你少开私家车，多利用公共交通工具，就可以减少能源的使用，减轻城市的大气污染和噪音污染；你不随地吐痰、不吸烟，就可以大大减少对自己、对他人的健康危害，如此等等。事实上个人生活、家庭生活的健康水平是最具有关键意义的。社会环境再好，如果个人是“健康盲”，结果还是不健康。因此，了解和掌握防护食物中毒，防护生活污染，注重营养抗病的有关知识，提高个人和家庭的健康知识素养和健康生活水平，在当前对于广大市民来说是最急需、最有用的。但是，让我们感到意外的是，在极其丰富的图书市场中，你很难找到防中毒、抗污染的健康知识读物，就算找到了也不好读，通篇的专业术语和化学符号，老百姓要看懂是有障碍的。这种读者急需而市场稀缺的状况，促使我们编写了这三本书。我们的编写意图有三点：一是满足市民对健康安全的迫切需求，提供读者急需了解和掌握的健康知识，重点是防护食物中毒，防护生活污染的知识；二是消除阅读障碍，力求通俗浅显，务必让读者看得进、看得懂、愿意看；三是彻底实用化，所有绪论、概论、开场白一类的套话、废话一律取消，开门见山，直奔主题，重点回答“怎样做”。通过这三点，我们希望这三本书真正能够帮助读者增加健康安全知识，提高自我保护能力，增进身体健康和家庭幸福。倘如此，则是我们的最大欣慰！

本书主要介绍大气污染控制的基本理论、颗粒污染物控制、气态污染物控制、污染物稀释法控制以及废气净化系统等内容。本书从大气污染控制的机理出发，分析各种污染控制过程，优选各种控制方法，指导设计，着重工程应用，使读者能了解各种控制过程的内在联系，有效地掌握和灵活地应用各种理论知识去解决实际工作中的大气污染问题。每章都更有例题、习题。本书可作为高等院校环境工程专业及相关专业的本科生及研究生的教材或参考书，亦可供环境保护、环境监测、环境规划与管理等有关科技人员参考。

本书系统完整地介绍了治理海洋外来生物入侵的科学意义及国际现有治理方法存在的问题，提出了绿色防治的新概念——即采用强电场电离放电方法产生高浓度羟基自由基用于治理海洋外来生物入侵性传播。强电场电离放电方法为先进氧化技术提供了可行、有效的方法，实现了在船上采用先进氧化技术治理压载水外来生物入侵性传播的问题。本书可供环境、资源、海洋生态等专业的科研人员，海事、环保管理人员以及高等院校相关专业的本科生、研究生与教师阅读、参考。

黄土高原地区是我国水土流失最严重、生态环境最恶劣、经济发展滞后的地区，严重的水土流失不仅制约着当地经济社会的可持续发展，而且极大地威胁着黄河下游的安全，成为困扰中华民族几千年的心腹之患。新中国成立后，黄土高原作为水土保持工作的重点地区，得到了党和国家的高度重视，在全国率先开展了大规模的水土流行治理与科学研究工作，已取得了举世瞩目的成就。在许多治理较好的地区和中、小流域，有效地控制了水土流失，显著地改变了贫困山区的面貌，减少了河流泥沙，保证了黄河安澜，为促进国民经济持续发展发挥了积极作用。为了加大科技成果交流的力度，自1990年以来，黄河上中游管理局已编辑出版了《黄土高原水土保持实践与研究》和《黄土高原水土保持实践与研究（二）》两本研究论文选集。继前两本文集出版之后，本次再行选编了1997年以来全局科技人员在全国省级以上刊物上公开发表和国内重大学术 会议上交流的论文，共252篇，编辑成《黄土高原水土保持实践与研究（1997-2000）》和《黄土高原水土保持实践与研究（2001-2004）》两卷出版。以供广大水土保持科研、规划、设计、管理工作者参考借。

《绿色工程原理与应用》包括3个部分。第一部分是有关国内外资源和环境问题的基本情况；第二部分介绍如何将绿色工程的方法融入到传统的工程学科，包括污染物排放量以及它们对生态环境和人类健康影响的定量评估方法、微观和介观工业过程的绿色工程原理；第三部分是有关宏观工业领域的绿色工程原理，包括生命周期评价和生态工业。与传统的工程学科不同，绿色工程是将工业过程和产品与生态环境定量地关联起来，把资源和环境问题融合到传统的工程学科，在其涉及的每个环节均考虑环境问题，使读者了解如何在更宽的领域思考和解决问题，为广大工程技术人员提供从事绿色工程活动的方法和手段。《绿色工程原理与应用》选择的实例大多源于化学工程，但由于各个工程学科都会不同程度地用到化学物质，因此，书中的绿色工程原理和方法具有通用性，可以用于其他工业领域。《绿色工程原理与应用》适用于高等学校化学、化工、环境、生物以及系统工程、信息科学、经济等专业的教师、学生和相关专业的管理人员、技术人员。

《高等院校环境类系列教材：水污染控制工程学》阐述了废水的来源、性质、对人类生产、生活活动的影响和危害，防治水污染的方针、策略及技术途径；全面系统地介绍了水污染控制各项技术的定义、原理、过程动力学及影响因数；生物处理过程的数学模型；处理工艺流程、工艺参数、设备和装置；国内外研究和发展的新成果和趋势；工程设计程序，内容及方法；工艺调试和运行控制方法；并列举了一些设计、应用实例。《高等院校环境类系列教材：水污染控制工程学》作为高等院校环境工程类教科书，也可供从事环境工程设计、研究、运行管理的技术人员、有关部门领导和管理人员等参考使用。

本书共七章，简要介绍了国内外对地下水的研究现状，依据水文地质学、水化学、环境地球化学、同位素分析和环境质量评价等理论和方法，以焦作市为例，对地下水的水质及污染程度进行了评价；对主要污染因子的污染机理进行了分析；追踪了地下水的地表污染源；分别提出了对岩溶地下水和孔隙地下水的污染防治措施；探讨了对Cr6'污染和氟化物污染地下水的水质处理方法；基于GIs技术平台，建立了数据库，编制了地下水污染预警软件。 此书可供环境保护、环境监测、环境规划与管理、水资源保护与污染治理等相关科学技术人员参考，也可作为理、工、农、医等与环境有关专业本科生和研究生的参考书。

环境问题是人类进入21世纪所面临的重大问题，许多技术被应用于环境保护当中，环境催化技术就是这样一种将环境工程与催化技术相结合的新技术。 本书系统、全面地反映了环境催化技术的发展基础、应用现状和趋势。针对环境催化的特点，详细介绍了催化剂的制备、表征以及催化反应原理、过程。总结了催化技术在不同环境治理过程中的应用与最新研究成果，探讨了环境催化技术的发展方向。 本书适合于从事环境研究、开发、治理以及管理的专业技术人员，也可供相关专业的院校师生参考。

本书上篇以SWAT模型为例，系统介绍了分布式非点源污染模型的理论与方法，详细说明了构建RS和GIS耦合的分布式非点源污染模拟模型的框架与步骤．通过在典型库区、牧区和小流域的例证研究．探明了进行分布式非点源污染模拟所需的空间和属性数据库的内容、影响模拟的关键因素及其空间变异特征，运用情景模拟的方法．分析比较了农业管理及水土保持措施对区域非点源污染的控制效果。本书下篇重点介绍了适用于流域范围非点源污染模拟的大尺度模型，该模型是在综合考虑区域间地理特征迥异、水文过程复杂和基础数据有限等特点而潜心设计和开发的大尺度概念性模型展示了作者首次提出的全国非点源污染估算的分区分级理论体系及其初步估算出的全国各流域非点源污染负荷的时空分布特征成果，最后指出了全国非点源污染控制的重点流域和区域。本书适于环境科学、流域管理等专业领域的研究生和科研人员参考。

本书系统地介绍了生态修复原理与技术，内容丰富，概括性强，通俗易懂。阐述了生态修复的基本定义及相关理论，围绕生态修复的概念对污染环境的生物修复技术、物理修复技术、化学修复技术和植物修复技术给予了比较全面的介绍，概述了污染环境的修复标准与修复效果评判及其方法，对生态修复今后的研究方向和发展前景进行了展望。