水产、渔业
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海洋渔绳结李春林,刘同宇《海洋渔绳结》简单介绍了中华民族绳结文化的历史;详细说明了近一百八十种绳结的制作方法,书中还找到了多种复杂且几近失传的绳结,在书中插入了独特的手绘图并文字说明了结绳技法,为了尽可能多地弘扬舟山群岛特色文化,《海洋渔绳结》里添加了舟山海岛独有的手工技艺和渔业生产习俗,其中包含了一些已经鲜为人知的劳动工具和渔产品制作技艺;《海洋渔绳结》表达了对无数默默无闻却充满智慧的劳动人民的敬意。《海洋渔绳结》适用于渔业工作者,也可用于专业人员研究。
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面向未来的海水农业张成省,李义强,尤祥伟淡水资源短缺是二十一世纪全球作物生产面临的主要制约因素。发展海水农业潜力巨大、意义深远。本书较为系统、全面的综述了国内外海水农业研究与发展现状,对当前海水农业存在的问题进行了分析与讨论,最终目的是寻找海水农业未来发展方向和可行途径。本书适合生命科学、海洋科学、农业科学、环境保护等学科的科研人员以及大专院校师生阅读和参考,尤其适合从事盐碱地治理、滩涂生态修复和滨海城市绿化等工作的人员参考。
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长江刀鲚标准化生态养殖顾树信,徐钢春,戴玉红,聂志娟,沈林宏 等《长江刀鲚标准化生态养殖》内容涵盖长江刀鲚的资源状况、场地环境与用水管理、生物饵料的选择与培育、人工繁育与商品鱼养成、疾病防控与安全用药、保鲜与加工等多个方面,并附有生态养殖生产的相关图片;内容上力求实用,语言上力求通俗易懂,可供长江刀鲚养殖从业者和技术人员参考。
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稻鱼综合种养技术模式与案例肖放《稻鱼综合种养技术模式与案例(平原型)/稻渔综合种养新模式新技术系列丛书》由全国水产技术推广总站与中国农业出版社共同策划,组织稻渔综合种养技术领域一线专家执笔,依据2018年1月1日起正式实施的《稻渔综合种养技术规范通则》撰写,精选全国各地技术模式与典型案例,内容专业,实用性强,图文并茂,通俗易懂。
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神奇的海参暂缺作者《神奇的海参》共分为6章,分别为海参的起源与食用历史、海参的生物学特征及其主要种类、海参的营养、海参功效与人体健康、海参产品及其质量控制、海参的食用方法。《神奇的海参》内容是对过去几年研究团队在海参加工理论与技术方面研究成果进行的一次梳理,同时,考虑到全书的系统性、科普性、实用性,还引用了国内外诸多同行的研究成果。
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水族趣话纪成林本书由上海海洋大学校报“博士信箱”载文为题材汇编而成,分别从鱼类、虾蟹类、贝类、藻类与水生植物、综合类进行讲述,反映了社会生活中的各种水产现象,写作题材涵盖了水产领域的方方面面,回答了众多读者疑惑不解的问题。
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全国水产技术推广体系发展报告暂缺作者《全国水产技术推广体系发展报告(2007-2016)》梳理了2007年以来全国水产技术推广体系的发展历程,收集整理了相关资料,内容包括全国水产推广技术体系发展综述、水产技术推广典型案例、全国水产技术推广总站推广示范的八类模式、2007—2016年全国水产技术推广体系情况分析、各地取得的技术成果及获奖项目等。《全国水产技术推广体系发展报告(2007-2016)》内容全面、翔实,可供各级水产行政主管部门和水产技术推广人员参考。
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渔药减量使用技术指南暂缺作者本书由权威部门全国水产技术推广总站编写,主要介绍渔药的概念、特点、分类及其应用、渔药使用的风险及其公共卫生安全等,并从可持续发展角度详细介绍能够减量使用渔药的实用养殖技术。可供广大水产养殖从业者借鉴参考。
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生态养殖红膏河蟹新技术潘洪强目前我国正处在渔业经济发展方式第二次转变的高起点上。正确面对并研究解决渔业自源性污染问题构建优质、高效、生态、安全的现代渔业,实现渔业和渔区经济全面、协调、可持续发展,使渔业生产者面临的重要课题。就如何解决渔业自源性污染问题,关键是必须加强渔业水域和资源保护。加强环保宣传教育,增强生态资源保护意识,普及渔业环境保护知识,动员和组织农民群众积极参与渔业水域和资源保护。加快制定渔业环境质量和技术标准,加大渔业环境监测监控工作力度,提升渔业水域环境质量管理,促进淡水水鱼类繁育保护区、增殖区、环境建设,大力倡导生态养殖新型红膏河蟹品种,充分发挥渔业资源、特色品种,养殖新技术和良好水与环境的优势,合理利用水生资源保护水环境,获取*生态养殖效果。实现淡水渔业科学发展、持续发展。
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沙塘鳢繁育及养殖技术暂缺作者暂缺简介...