《安全优质高效水产养殖新技术丛书：甲鱼养殖新技术》主要内容：随着社会主义市场经济发展，我国的甲鱼养殖业取得了长足的进步，养殖技术、养殖产量、产品质量飞速发展。主要介绍了甲鱼的生物学特性，养殖甲鱼的品系，我国甲鱼人工养殖的现状、发展趋势，甲鱼养殖的不同模式和经济效益$探讨了甲鱼培育、人工繁殖、稚鳖培育、幼鳖养殖、成鳖饲养、庭院养殖甲鱼的方法以及解决甲鱼养殖各阶段可能出现的问题的措施和解决办法，同时介绍了对养殖过程中水质检测、调控、饲料营养、病害防治、无公害养殖方法、甲鱼运输方法、产供销管道建设等内容。《安全优质高效水产养殖新技术丛书：甲鱼养殖新技术》力求在理论上贴近生产实际，内容上系统完整，形式上通俗易懂。　编辑推荐

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本书主要介绍淡水养殖品种，饲养鱼类的人工繁殖技术，鱼苗、鱼种培育，养鱼的饲料与肥料，池塘养鱼，综合养鱼，稻田养鱼，“三网”（网箱、网栏、网围）养鱼，无公害水产品养殖技术，病害防治等内容，全面、系统地总结了多年来淡水养殖研究、生产实践中的新成果、新技术、新经验。全书内容集科学性、实用性为一体，可操作性强，适用于水产科技人员及养殖专业户参考阅读。

本书系统介绍了大菱鲆养殖业的概况，在菱鲆的生物学特性，人工繁殖技术，苗种培育技术，成鱼养殖模式技术和疾病防治等内容。

微型生物是淡水中普遍存在的一类生物，在整个水生态系统中占有非常重要的地位。很多微型生物能够指示水质状况和水体的营养程度，可以作为污水处理系统运行状况的指示生物，用于评价污水的处理效果。本书收入了包括细菌、放线菌、真菌、蓝细菌、藻类、原生动物、轮虫、节肢动物（枝角类、桡足类）等八大类，1800余种微型生物的简介和图片。本书可以作为教学参考书供相关专业的师生使用，也可供环境监测人员、给水排水处理厂和污水处理厂的运转管理人员、食品检验人员以及从事环境保护工作的相关科技人员参考。

牙鲆品种优良，生长快速，肉质鲜美，是我国优良的海水鱼类养殖品种。在突破牙鲆苗种的规模化人工培育技术以后，我国于1992年开始逐渐推广牙鲆的人工养殖，目前已开展网箱养殖、池塘养殖和工厂化养殖等多种养殖形式。随着牙鲆养殖来蓬勃发展，养殖规模不断扩大，养殖病害增多，牙鲆养殖业面临着严重的挑战，牙鲆养殖业的经济效益逐渐下滑。要保持牙鲆养殖业持续发展，加强对牙鲆养殖技术的研究，优化牙鲆的种质资源，提高亲鱼和苗种质量，将牙鲆的健康养殖理念贯穿于整个养殖过程中用现代科学技术对传统的养殖方式进行优化。牙鲆养殖业需要由粗放式养殖向集约式转变，由传统的管理向规范化、标准化养殖管理转变，由传统的管理模式向健康养殖管理模式转变，健全牙鲆养殖规模化技术，实现牙鲆无公害养殖，保障牙鲆养殖业的健康发展。《牙鲆健康养殖技术》对近年来有关牙鲆养殖技术的研究成果进行汇集，着重介绍了牙鲆不同养殖方式的健康养殖技术，以供从事牙鲆养殖技术人员和生产者参考。

本书涵盖无公害淡水鱼养殖基础知识，肥料和饲料对淡水鱼养殖的作用，鱼类亲本的培育、选育、繁殖与育种，淡水鱼的人工繁殖关键技术，鱼苗、鱼种培育生产新工艺，无公害成鱼池塘养殖技术，湖泊、水库商品鱼养殖技术，淡水鱼类病害防治技术，无公害渔场的经营战略等内容。 无公害养殖技术是提高水产品在国际国内市场上竞争力的出入证，是保障水产品安全生产的许可证，是促进渔业可持续发展的基础和通行证，是科技成果转化为现实生产力的纽带和桥梁，是推进和实现渔业产业化的技术标记。 总之，渔业实现标准化生产是渔业高效化、科学化、知识化、信息化、现代化和生态良性化的重要表现。同时，也是人类生存环境和食物安全的重要保障，是全面建设小康社会的一个重要内容。

养鱼其实是在享受一种生活，一种失去已久的生活！现代社会物质生活越来越丰富，而我们却离自然越来越远，整日游荡于钢筋水泥浇筑的城市之中，满眼尽是一些钢铁与“肌肉”组成的“河流”，不知你可曾在心底深处有种怅然若失的感觉？人其实是一种向往大自然而又不能生活在大自然之中的变异生物，离开自然久了，难免会有种想家的感觉，如果你已经厌倦了郊外远足的辛苦与短暂，那么，不妨在床前或案头饲养一缸鱼儿，也许在寒冷的冬季，房间水族箱里的那片生机勃勃的绿意会带给你春意盎然的好心情。凝望水族箱里那些自由穿梭在水草，岩礁丛中的鱼儿，是否又找到了阔别已久的家的感觉？可曾唤起你儿提时野外小溪边无忧无虑的欢乐记忆？可曾寻回那份已渐渐远去的童年时代的纯真？如果你也有偶尔徘徊在水族馆，被那美丽的鱼儿，自然的景观深深吸引住的经历，那么，不要犹豫了，选一缸你喜爱已久的鱼儿带回家中饲养吧，它们会让你在感慨大自然造物之美之余享受那份失去已久的恬静生活，在钢筋水泥的“丛林”中拥有一片只属于自己的悠闲的自然空间。

本书以规模化养殖与无公害准则为出发点，对奶山羊的品种、规模化羊场的建设、奶山羊的生物学特性、营养需要与饲养管理、繁殖育种、奶品加工及疾病防治等作了详细介绍，强调了用规模化生产保障无公害准则的实施，用无公害准则指导规模化生产。书中加入了奶山羊的兽医防疫、安全用药、公共卫生等内容。附录中有《无公害食品准则》的部分法规性文件。本书除供规模化奶山羊场作为指导或工具书外，亦可供畜牧兽医工作者，大、中专院校师生及科研人员参考。

本书内容包括概述，适宜水族箱布置前景、中景、后景和附着性、漂浮性水草品种239种，水草的营养、病害及防治，水草造景前的准备，水族箱造景步骤示范，水族造景和生态缸造景欣赏等，内容翔实、实用，图文并茂，适合水族爱好者使用、收藏。