为应对“海洋世纪”的大好形势，适应WTO的国际惯例，我们有责任、有义务以高度的使命感、责任感和紧迫感，挑起开发海洋、开拓渔业、发展水产的历史重担。抓住机遇，真抓实干，突飞猛进，加快发展，实现由传统渔业向高效渔业的转移，为“海洋世纪”增光添彩。《海洋水产三字经》就是在这种历史条件下面世了，它是作者根据多年的实践，总结提炼的海水养殖、海洋生物病害防治、海洋捕捞、水产品加工以及食用方面的经验，编写而成。目的在于供海洋水产工作者在实际工作中借鉴。本书集科学性、知识性、实践性、趣味性、新颖性为一体，利用三字经这种形式，简单易记，可操作性强，对海洋水产一线工人和广大青少年了解常识、增长知识，必将起到重大的推动作用。

周之武，1965年毕业于山东海洋学院，现任山东枣庄市水利与渔业局研究员、山东省水产学会理事、山东省渔业经济研究会理事。长期从事淡水渔业科技工作，取得科技成果28项，其中2项获国家学会二、三等奖。2项省科技进步二等奖。先后发表论文60余篇，是《水产适用技术百科全书》主要撰稿人，出版了5部水产科技专著，发表水平科普作品70余篇。先后被评为枣庄市先进工作者、劳模、省优秀科技工作者，省及国家学会、农业部先进工作者，享受国务院特殊津贴。本书是农业新技术丛书之一，内容涉及鱼病的原因及诊断、科学养殖及鱼病预防、传染性鱼病及防治、侵袭性鱼病及防治、其他鱼病及防治、鱼类的敌害及防治。本书可为养殖淡水鱼类的广大农民朋友提供技术指导，也可作为各类农业技术人员和农业院校师生的参考用书，还可作为农业实用技术培训教材。

《水产活饵料培育新技术》内容包括研究和开发水产活饵料的意义，光合细菌的培养技术，小新月菱形藻、扁胞藻、小球藻、褐指藻、螺旋藻等单细胞藻类的培养技术，天然鱼虫、枝角类、桡足类、轮虫、卤虫、摇蚊幼虫等小型动物性活饵料的培养技术，蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、田螺、福寿螺、河蚬等大型动物性活饵料的培养技术。《水产活饵料培育新技术》内容丰富，语言通俗易懂，技术先进实用，可供从事水产养殖及饵料培育的生产单位和技术人员参考，也可水产工作者和相关院校师生阅读参考。

本书由中国科学院水生研究所的专家编著。内容包括：乌鳢的驯养与经济价值，乌鳢生活特性，乌鳢的人工繁殖、苗种培育、成鱼饲养、病害防治及捕捉与运输。本书较系统全面地介绍了乌鳢的养殖技术，文字简练，通俗易懂，技术科学实用，适于养鱼场、养鱼专业户、基层水产技术人员阅读参考，也可供相关院校师生和科研单位人员阅读参考。

本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的水产名词，内容包括水产基础科学、渔业资源学、捕捞学、水产养殖学、水产生物育种学、饲料和肥料、水产生物病害及防治、水产品保鲜及加工、渔业船舶及渔业机械、渔业工程与渔港、渔业环境保护、渔业法规等12大类，共3321条。本书对每条词都给出了定义或注释。这些名词是科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的水产规范名词。

本书比较系统、全面地介绍了捕捞业的现状、捕捞学含义，捕捞学研究范围和分类，并对渔具材料、渔具力学、渔具模型试验及刺网、围网、拖网等的捕鱼原理、渔具结构、理论和捕鱼技术等方面进行了论述。

本书是为正在或准备在家中饲养观赏鱼的观赏鱼爱好者所写，内容包括家庭观赏鱼饲养的水环境、家庭观赏鱼饲养的主要器具、金鱼、淡水热带观赏鱼、锦鲤、海水观赏鱼、观赏水草的栽培、家庭观赏鱼的饵料、金鱼的饲养管理、热带鱼的饲养管理、锦鲤的饲养管理、观赏鱼的人工繁殖、观赏鱼的鉴赏。内容丰富，实用性强，适合广大观赏鱼爱好者阅读参考。

热带淡水观赏鱼的品种很多，有的很容易饲养，有的却非常难以饲养，甚至有的在水族箱的人工环境中只能存活几天，这就要求我们不断钻研饲养技术，总结饲养经验，开拓热带淡水观赏鱼的品种范围，不但要养活它，还要使它繁殖，培育出新的品种。为了使初步养鱼或正准备养鱼的人能顺利地进入养鱼族的行列，为了能与同为养鱼一族的同仁有个交流的机会，我们编写了本书，以供参考和探讨。

本书介绍了一些经济效益好，栽培管理简单、市场畅销的果蔬品种；介绍了茄果类蔬菜栽培法及简易日光大棚蔬菜病虫害生物防治新技术。

编辑推荐：本书内容以彩色照片（113张）为主，适当辅以文字说明，介绍水族饲养器具和设备，各种置景材料和方法，水族箱放置，观赏鱼养护，置景实例及常见观赏鱼等，使读者了解和掌握鱼缸置景的一些基本知识和技能，成为娴熟的置景能手。