《浮动草床与微生态制剂调控养殖池塘水环境新技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》主要介绍了在养殖池塘中配置浮动植物草床结合施用微生态制剂，利用水生植物吸附水中营养物质、微生态制剂降解有害物质达到“净化养殖水质”的目的。《浮动草床与微生态制剂调控养殖池塘水环境新技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》的编写者都是有着丰富实践经验的科技工作者，在编写过程中注重适用性、实效性和通俗性的原则，在文字阐述上力求做到内容丰富，深入浅出，言简意赅，通俗易懂。《浮动草床与微生态制剂调控养殖池塘水环境新技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》可作为渔民的参考读物，旨在很好地为渔民服务。

《蠡湖净水渔业研究与示范》系一部关于运用净水渔业理念实施浅水湖泊生态修复方面的专著。采用内源性生物操纵手段调控湖水中的氮、磷，以减缓富营养化，防止出现蓝藻暴发产生的危害。在总结前人研究基础上，针对太湖内湾蠡湖的氮、磷含量居高不下和蓝藻过多的情况，以多项技术集成组装的净水渔业技术，对水环境整治后的蠡湖开展了以渔净水的研究与示范，使原来的劣Ⅴ类水质上升为Ⅲ类水质、重富营养湖泊修复为中营养湖泊，达到了预期的效果和目的。在实践示范中，通过同步监测水质与水生生物的动态变化、多种方法综合评价水质，证实了鲢、鳙的净水作用。全书共分6章，从蠡湖及其环境治理、净水渔业技术实施前的蠡湖渔业生态环境、净水渔业技术试验的技术路线和方法、净水渔业技术试验及其效果、净水渔业技术对蠡湖水质的影响、净水渔业技术对蠡湖水生物物群落的优化调控等方面进行纪实性阐述。本书内容丰富，理论与实践相结合，可供水环境、渔业、生命科学等相关领域的研究人员、大专院校师生和管理人员参考，也可为其他浅水湖泊在生态修复实践中提供思路和参考借鉴。

《食用蛙高效养殖新技术有问必答》作者戴银根在总结全国各地蛙类养殖先进技术的基础上，结合自身多年的技术推广经验，以问答的形式详细介绍了棘胸蛙、虎纹蛙和美国青蛙等经济效益和前景看好的几种蛙的养殖技术和新模式。可供广大蛙类养殖业者参考借鉴，也可作为相关部门开展技术培训、指导生产的用书。

团头鲂“浦江1号”养殖产业不仅在满足城乡居民的优质蛋白质消费需求方面发挥着不可替代的作用，在带动农业发展、促进地方渔业产业结构调整、提高团头鲂良种覆盖率和渔民增收、渔业增效等方面也做出了一定的贡献。随着团头鲂“浦江1号”池塘主养、套养及湖泊水库的网箱、围网等养殖模式的迅猛发展，在提高产量的同时对其养殖技术等方面的要求越来越高。为进一步促进团头鲂“浦江1号”养殖产业持续、健康发展，笔者综合了guojiaji上海市松江区水产良种场团头鲂“浦江1 号”的技术操作规范和团头鲂“浦江1 号”的相关研究编写了本书，以团头鲂“浦江1号”的亲鱼选育、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖及病害防治等方面的实用技术为主，旨在为养殖人员和渔业科技工作者提供有益参考，促进团头鲂“浦江1号”养殖产业的发展。鉴于各地环境条件不一，所以在团头鲂“浦江1号”的人工繁殖、苗种培育、亲鱼选育、成鱼养殖等方面存在差异，读者要因地制宜参考应用。

重点介绍鱼类种群及其研究方法、鱼类的生命周期与早期发育、鱼类年龄和生长、鱼类性成熟、繁殖习性与繁殖力、鱼类饵料、食性与种间关系、鱼类集群与洄游分布，以及渔业资源与渔场的调查方法。重点介绍鱼类种群及其研究方法、鱼类的生命周期与早期发育、鱼类年龄和生长、鱼类性成熟、繁殖习性与繁殖力、鱼类饵料、食性与种间关系、鱼类集群与洄游分布，以及渔业资源与渔场的调查方法。

海参捕捞和交易遍布全球70多个国家和地区。它们在地地区、温带地区和整个热带地区以工业化、半工业化和手工作坊（小规模）渔业的方式被开发利用。在某些渔业作业区，渔民可同时捕获超过20种的海参，渔业管理者和科学家应该把它们逐一区别开。加工（煮熟晒干）的海参通常被称为海参干品或初加工品，主要销往亚洲市场，这就需要海关和贸易管理者依据其物种知识水平对进行区分。斯蒂文·W.柏塞尔、耶依夫·萨摩、尚塔尔·康南德的《世界重要经济海参种类》旨在为渔业管理人员、科学家、贸易官员和产业工作者提供一种识别指南，以区别在全球范围内被开发利用和交易的不同海参品种。《世界重要经济海参种类》提供了58种在全世界广为开发利用的海参物种的鉴别信息，还有许多其他海参物种，因开发的区域小，或开发的数量少，而未列入《世界重要经济海参种类》内容。尽管有些物种（如地中海区域种类）的捕获量较大，但由于相关资料信息的缺乏，也未纳入此书。《世界重要经济海参种类》相关内容参考了170余篇科研报告、学术论文以及来自分类学家和渔业从业人员的相关沦述和意见。《世界重要经济海参种类》以每个物种双页排版的格式，同时提供了相应物种的活体和加工品（干品）图片和信息，便于读者进行区分鉴定。以下关于每一个物种的信息尽可能地包括：学名、粮农组织命名、已知的在不同国家和地区的俗称；身体和骨片的插图；不同身体部位的骨片描述；活体及标本的彩图；关于规格、生境、生物学、渔业、人类消费、市场价值和贸易等基础信息；地理分布图。《世界重要经济海参种类》配有全文索引，并包含前言、术语表和参考文献目录。读者可以结合形态特征、身体不同部位的骨片样本和该物种被发现的生境与产地信息对它们进行鉴别。

《泥鳅高效养殖新技术有问必答》在总结全国各地泥鳅养殖先进技术的基础上，结合自身多年的技术推广、培训经验，以问答的形式详细介绍了泥鳅的各种养殖技术和新模式。主要包括泥鳅的生物学特性、泥鳅的营养饲料与投喂技术、泥鳅的人工繁殖技术、常见鳅病的防治、泥鳅的捕捉与运输等几大核心技术。

编者陈焕根在总结多年河蟹科研、技术推广与生产实践的基础上，结合当前河蟹养殖的新技术、新模式、新装备应用情况，编写了《河蟹高效生态养殖新技术/科技下乡技术用书全国农业职业技能培训教材》。《河蟹高效生态养殖新技术/科技下乡技术用书全国农业职业技能培训教材》内容分为：河蟹养殖概述、河蟹生物学特性、大规格优质蟹种培育技术、成蟹生态养殖技术、河蟹的病害防治、河蟹高效养殖模式与实例、河蟹养殖常用水草栽培技术等七章。《河蟹高效生态养殖新技术/科技下乡技术用书全国农业职业技能培训教材》注重实用性和可操作性，使读者能通过《河蟹高效生态养殖新技术/科技下乡技术用书全国农业职业技能培训教材》在较短时间内掌握河蟹生态高效养殖新技术。

《北方土著鱼类高效健康养殖技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》共分七章，比较全面地介绍了斑鳜、唇【魚骨】、拉氏鱥、鲇、怀头鲇及杂交鲇的生物学特性、人工繁殖、苗种培育、食用鱼饲养、疾病防治及北方池塘安全越冬管理等内容。并结合养殖对象选配了大量的图片和养殖实例，内容丰富，图文并茂，通俗易懂。在内容上力求系统性、科学性和实用性，突出科技新成果和新技术。《北方土著鱼类高效健康养殖技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》可供水产养殖单位、养殖户及水产科技工作者阅读参考。

《长吻高效养殖技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》从长吻养殖技术需要的实际出发，系统、简明扼要、深入浅出地阐述了长吻的鱼类生物学、养殖设施和养殖的基础理论，介绍了人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖和鱼病防治等实用技术，以及长吻的运输等相关技术。力求理论与实践密切结合，体现出其科学性、实用性和先进性。但由于编写人员水平有限，时间仓促，书中难免存在不足之处，有些内容还有待我国科研工作者的研究成果和广大养殖业者的实践经验的不断总结提高和进一步完善。《长吻高效养殖技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》可作为广大水产养殖工作者的技术手册，亦可供从事水产养殖技术开发的科研人员、渔政人员、水产技术推广人员等参考使用；还可作为水产养殖专业本、专科生及职业技术学院学生的辅助教材和参考书。