《泥鳅养殖技术问答》由山东农业大学丁雷等编著。内容包括：泥鳅养殖的概况，泥鳅的养殖种类和习性，泥鳅苗种的繁育和培育，成鳅的养殖，泥鳅活饵料的培养，泥鳅的病害防治，泥鳅的捕捞和运输。内容通俗易懂，可操作性强，适合广大农村养殖户及淡水养殖技术人员阅读。

《淡水鱼健康高效养殖》是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册，由扬州大学动物科学与技术学院专家编著。内容包括：淡水鱼健康高效养殖概述，我国主要淡水养殖鱼类品种，池塘环境条件，池塘水质条件和水质调控技术，饲料配制技术，人工繁殖技术，鱼苗、鱼种培育技术，鱼苗、鱼种的运输，咸鱼养殖技术，鱼病生态防治技术，水产品质量安全追溯体系建设等。从理论与生产实践相结合的角度，对我国主要淡水养殖鱼类的健康高效养殖作了较全面的介绍，内容翔实，实用性强，适合淡水鱼养殖场（户）技术人员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。

《实用养鱼新技术》介绍了池塘80：20养殖技术及网箱养鱼、稻田养鱼、莲田养鱼、综合养鱼的实用技术；目前市场前景非常广阔的小龙虾、黄鳝、泥鳅等名优水产品养殖技术；鱼病防治中的疑难杂症情况的处理以及渔场经营管理等知识。　《实用养鱼新技术》非常注重实用性与先进性，面向生产一线，具有较强的指导性和操作性，适合渔业工人、技术员、科研人员及水产养殖专业户参考。

2004年12月26日，苏门答腊岛北部以西海域发生了地震并引发海啸，对该地区的沿海社区造成了巨大破坏。为支持恢复重建工作，特制定了本区域战略框架。估计海啸造成近30万人死亡（或仍失踪），并对约500万人的生计造成了负面影响。灾区恢复所需总费用可能会超过115亿美元。重要的是，沿海社区大多数灾民多以农业、水产养殖和渔业为生，或受雇于与之相关的企业。为应对这场灾难，成立了由主要区域机构组成的联盟（CONSRN，以下简称“联盟”），其目标是支持渔业和水产养殖业恢复重建工作的协调统一。需特别指出的是，大家一致认为恢复工作的重点要放在整理和发布信息、开展评估并支持合作伙伴和政府构建海啸之后渔业恢复重建的共同愿景。为此，举办了“亚洲海啸受灾国家沿海社区渔业和水产养殖业的恢复重建"区域研讨会（2005年2月28日至3月1日，泰国曼谷），其目的是确定并通过一项共同愿景、有关战略和一套指导原则。这里介绍的框架包括了渔业和水产养殖业恢复重建的愿景，该愿景呈现了所有战略和活动要推动实现的一种“理想状态”，并避免过去所犯的一些错误。本书阐述了支持该愿景的六项战略要素。这些要素包括对以下方面的支持：完善政策和体制；提供适当的实物资产；恢复环境（同时确保公平获取）；提供适当的金融支持；提高支持社区生计发展、负责任海岸带资源管理及重建社会资产的能力。本框架概述了制定这些战略要点的基本原则，并介绍了为支持这些要素而可能开展的活动及其潜在产出。框架简要总结了一系列既定“指导原则”，这些原则的目的是对框架所描述的恢复重建和开发活动予以指导。

怎样养鲑鳟鱼是养殖者迫切需要解决的问题，郑曙明主编的《怎样养鳟鱼鲑鱼》介绍了鲑鳟鱼的种类及习性、养殖场的建设、鲑鳟鱼孵化和苗种培育、商品鱼养殖方式、人工繁殖技术、鲑鳟鱼的饲料、常见疾病的防治以及鲑鳟鱼的经营与加工等内容。《怎样养鳟鱼鲑鱼》由西南大学教师编写，针对性强，内容全面，信息量大，文字表达通俗易懂，充分体现出科学性、先进性和实用性。

段彪编写的《怎样养甲鱼》是养殖高手丛书之一。除了概况，全书共分六章，内容包括：甲鱼场的设计与建造，甲鱼的人工养殖技术、营养需求与饲料、疾病防治、捕捉和运输技术及其综合利用。本书针对性强，内容全面，信息量大，文字表达通俗易懂，充分体现了科学性、先进性和实用性。

怎样养好鱼是养殖者迫切需要解决的问题，郑曙明主编的《怎样养好鱼》介绍了淡水养殖常见品种，池塘养鱼、网箱养鱼、流水养鱼、大水面养鱼、稻田养鱼多种养殖方式，主要养殖鱼类的人工繁殖、工厂化育苗和苗种培育技术，无公害水产品的认证和养殖类型。《怎样养好鱼》针对性强，内容全面，信息量大，文字表达通俗易懂，充分体现出科学性、先进性和实用性。

《海湾扇贝养殖遗传学》是国内外第一部有关贝类养殖遗传学的著作，也是一部研究贝类遗传理论与育种实践相结合的专著。全书共分11章，首先对海产贝类养殖遗传学的研究现状进行了概述。其后，从壳色的表型遗传、基因定位及与数量性状间的关系三个方面系统介绍了海湾扇贝的壳色遗传研究进展；从有效群体大小、选择、杂交、近交四个方面阐述了海湾扇贝数量性状遗传学领域的研究成果；在介绍贝类分子标记研究进展的基础上，从微卫星分子标记开发、遗传连锁图谱构建、生长相关QTL定位三个方面对海湾扇贝分子标记辅助育种进行了阐述。《海湾扇贝养殖遗传学》还介绍了海湾扇贝功能基因开发的研究成果、海湾扇贝家系建立技术和系谱鉴定技术，以及海湾扇贝品种培育的理论和方法。《海湾扇贝养殖遗传学》可供从事贝类养殖与遗传育种研究的科技、教学人员及相关专业的本科生、研究生阅读参考。

黄鳝肉味鲜美，营养丰富，具有很高的药用价值，也是我国主要的出口水产品之一。人工饲养黄鳝占地少，用水量少，饲料来源广，管理简便，成本低，是一项较好的水产养殖项目和致富途径。《黄鳝健康养殖技术问答》以问答的形式讲述黄鳝健康养殖的养殖环境、营养与饲料选择、养殖技术与管理、疾病防控、安全用药和加工储运等内容，技术先进实用，语言通俗易懂，宜于普及和推广，可作为广大黄鳝养殖户和技术人员的生产指导用书。

近几年来，随着人们生活水平的提高，我国养鳖业有了很大发展，特别是在我国农村，有越来越多的人走上养鳖致富之路。全国各地的水产科技工作者对此也进行了大量研究，涌现出一批优秀的成果。为了推广这些先进的养鳖技术，使更多的人通过养鳖致富，更好地促进养鳖业的发展，编写了本书。 编者根据多年的养殖实践经验，综合了国内中华鳖养殖最新成果。本书集我国传统养鳖方法与现代新技术为一体，通俗易懂，科学实用，可供广大中华鳖养殖户、养殖企业及相关水产科研人员、水产技术推广人员参考使用。