水产、渔业
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珠江主要渔业资源种类分布李新辉,陈蔚涛,李捷 著珠江水系记录鱼类682种(含河口鱼类和亚种),是我国鱼类多样性最为丰富的流域之一。这些鱼类既是河流生态系统功能保障的关键生物类群,同时也是重要的渔业资源。然而,由于河流环境的改变,鱼类栖息地受到影响,许多物种丧失生境。《珠江主要渔业资源种类分布》是中国水产科学研究院珠江水产研究所渔业资源研究团队在珠江水系进行了长达40多年鱼类资源调查和研究的成果。《珠江主要渔业资源种类分布》编入了珠江水系102种重要渔业资源种类,从俗名、习性、价值和分布等方面进行描述,旨在为鱼类保护提供支撑数据。
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南海经济鱼类图鉴颜云榕,易木荣,冯波 著《南海经济鱼类图鉴》共收录了830种海洋鱼类,主要采集于南海各海区,隶属34目,164科。每种鱼类配有原色照片,标注了拉丁学名、中文名、俗名,并对形态计数特征、栖息分布和摄食习性等方面做了相关介绍,便于使用者参考学习,是一本难得的鱼类图鉴工具用书。
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现代稻田生态渔业理论与技术李荣福,陈焕根 著本书追求创新又力求普及。一是追求“高度”,力求从生态文明建设和新 发展理念高度,深刻阐述稻田生态渔业在粮食安全、食品安全、生态安全、文化 复兴、乡村振兴诸方面的作用,突出宏观战略性;二是追求“广度”,力求充分 吸收学术研究机构稻田渔业全方位的研究材料,阐述稻田渔业全方位、全环节生 态原理和操作方法,能够全面指导稻田渔业生产经营,力求“言之有据”,达到 实用性;三是追求“深度”,力求对改革开放以来稻田生态渔业研究成果深入进 行生态、经济和技术分析,阐述稻田渔业的生态经济原理,力求“言之有理”, 反映生态经济规律性;四是追求“精度”,力求对“现代稻田生态渔业”每个环节、每项技术都能细化和量化,给出精确技术参数和具体操作方法,表达精练准 确、通俗易懂、生动有趣,力求“言之有用”,达到精准性。本书既是稻田渔业 理论与技术应用书籍,也是一部稻田渔业的应用生态著作。
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水产类专业课程思政案例集吴嘉敏 编本书立足水产类专业特色,深入挖掘专业课程中蕴含的思想政治教育元素,通过整体规划和分层设计将102篇涵盖大师和专家的生平事迹、精神品质、人格魅力、思想修养等案例分为家国情怀(17篇)、创新求真(23篇)、专业成就(13篇)、行业责任(14篇)、生态保护(19篇)、文化自信(16篇)六部分内容,形成了覆盖46门水产类专业相关课程的课程思政案例集,旨在为全国农学水产类相关专业本科教育教学教师、管理工作者等提供教学参考,努力培养具有家国情怀、创新精神、国际视野、能够担当民族复兴大任的时代新人。
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国家海水鱼产业技术体系年度报告关长涛 编本书概括了海水鱼体系2019年度的主要工作内容与成果,主要包括海水鱼产业技术研究进展报告,海水鱼主产区调研报告,轻简化实用技术,年度主要成果汇编,验收成果和获奖成果汇编,专利汇总等等。内容丰富,集结了过往一年海水鱼主要研究机构的成果,有较强的参考价值。
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金枪鱼渔业资源与养护措施宋利明 编本书由上、下两篇组成。上篇为太平洋主要金枪鱼渔业资源与养护概况,包括3章,第一章为太平洋主要种群,第二章为东太平洋主要种群,第三章为中西太平洋主要种群;下篇为太平洋金枪鱼渔业养护与管理措施,包括2章,第四章为美洲间热带金枪鱼委员会(IATTC,东太平洋)决议及养护措施,第五章为中西太平洋渔业委员会(WCPFC,中西太平洋)决议及养护和管理措施。本书主要介绍了太平洋海域与我国远洋金枪鱼渔业有较大关系的鲣、大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼的渔业、资源与养护概况;截至2020年2月依然有效的、影响我国金枪鱼渔业的IATTC和WCPFC金枪鱼渔业养护与管理措施。本书可供我国各级远洋渔业管理部门工作人员,从事捕捞学、渔业资源学和国际渔业管理等研究的科研人员,海洋渔业科学与技术等专业的本科生、研究生以及从事远洋金枪鱼渔业生产的企业参考使用。
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淡水名特优鱼类养殖技术覃栋明,朱定贵,朱瑜 等编本书围绕大力培育新型职业农民,以满足职业农民朋友生产中的技术需求为着力点,选择近年来深受养殖者和消费者喜爱的,养殖技术日趋成熟,产量高,品质好,市场价格较高,而且销路较好,投资回报率较高的黄颡鱼、加州鲈、乌鳢、台湾泥鳅等淡水名特优鱼类,在介绍其养殖概况、生物学特性的基础上,重点阐述人工繁殖技术、鱼苗培育技术,突出成鱼健康养殖技术、疾病防治技术各个环节及关键技术。
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小龙虾高效养殖185问马达文 编小龙虾广泛分布于我国淡水水域,近几年,其食用营养价值逐渐被人们所重视,市场逐渐升温,各地也兴起了养殖小龙虾的热潮。作者在总结全国各地小龙虾养殖技术的基础上,结合自身多年的技术推广经验,以问答的形式详细介绍了小龙虾的各种养殖技术和新模式,具体内容包括小龙虾的生物学特性、小龙虾的营养饲料与投喂技术、小龙虾的人工繁殖技术、常见虾病的防治、小龙虾的捕捉与运输等几大核心技术。内容通俗易懂,技术先进实用,适于广大小龙虾养殖专业户和渔业水产技术人员阅读。
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洞庭湖水系黄颡鱼研究韩庆,罗玉双,王文彬,刘良国 著《洞庭湖水系黄颡鱼研究》是对洞庭湖水系黄颡鱼进行一系列研究后取得科研成果的技术总结。《洞庭湖水系黄颡鱼研究》是作者研究团队近20年对洞庭湖黄颡鱼研究的总结,全书具有系统性、科学性、先进性和实用性等特色。《洞庭湖水系黄颡鱼研究》可作为水产、水环境、生命科学等相关领域的研究人员、大专院校师生、水产养殖者和管理人员参考。
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水产养殖网箱标准体系研究石建高 编《水产养殖网箱标准体系研究》主要介绍了网箱研究进展、网箱分类、特点和结构、渔具及渔具材料标准体系、水产养殖网箱标准体系构建等内容。本书既可作为水产专业教材、水产养殖业工具书,又可供管理部门与产学研企协等单位参考。