由雷霁霖主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究（鲆鲽类分册）（精）/现代农业产业技术体系》编写宗旨是：建树国际视野，突出国家观念，集成系统工程，构筑高端产业。全书分发展概况、战略研究和战略对策三个主要篇章。在全面总结我国鲆鲽类产业发展成就的基础上，系统分析了鲆鲽类种业、养殖模式、工程装备、营养饲料、疾病防控、产品加工与质量安全和物流与营销等产业链上的关键环节、多学科交叉融合的必要性、存在问题和解决方法；深化战略研究，提出鲆鲽类可持续发展的战略目标、重点、选择与措施，以利于规划高端养殖的设计蓝图和实施细则。

由杨弘主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究（罗非鱼分册）（精）/现代农业产业技术体系》针对罗非鱼产业发展过程中存在的各种问题，开展产业可持续发展战略研究，应用产业经济发展理论，研究产业全局中各个部分与因素之间的相互制约关系，探索产业发展客观规律，通过定性与定量的研究方法寻找出影响中国罗非鱼产业各环节的宏观和微观影响因素，对罗非鱼产品的供给与需求、成本与效益、流通与贸易、比较优势与出口竞争力等重要环节和问题进行分析，提出中国罗非鱼产业可持续发展政策建议，使罗非鱼产业能够充分利用国内外的资源和条件，发挥比较优势，促进产业结构的优化升级、产业布局和组织的合理化。

《子二代养殖大鲵加工理论与技术》共分四章，分别从子二代养殖大鲵深加工意义，子二代养殖大鲵的形态特征与化学成分，子二代养殖大鲵肉、脂肪及皮加工，子二代养殖大鲵黏液加工等方面进行了论述，总结了本课题组多年的研究成果及国内外新研究进展。《子二代养殖大鲵加工理论与技术》可作为在相关领域开展研究的研究生、相关专业科研人员的参考书目。

《中国水产事业简史》主要介绍中国原始社会时期、奴隶社会时期、封建社会时期、半殖民地半封建社会时期的水产业，其中又以半殖民地半封建社会时期的水产事业发展比较快，因此又详细介绍水产行政设施（如水产行政机构及其设施、渔业的防护与对外轮侵渔的抵制、水产的国际赛会与宣传指导、渔业人民的组织与渔业合作的组织等内容）；水产的调查考察及研究试验；水产教育；水产事业的进展与战时损失及其善后（水产事业的情况与其进展、水产事业的战时损失及其善后）；及渔民反抗侵略、压迫及摧残、剥削而进行的斗争。

由戈贤平主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究（大宗淡水鱼分册）（精）/现代农业产业技术体系》介绍了对国内外大宗淡水鱼生产、贸易、消费的历史、现状及发展趋势进行全面评述；对中国大宗淡水鱼及相关产业的组成、结构、功能、效率进行系统分析；对影响中国大宗淡水鱼及相关产业可持续发展的主要因素进行全面剖析；通过典型案例研究，对中国大宗淡水鱼及相关产业发展演替机制进行探讨；*后提出了确保大宗淡水鱼及相关产业发展的战略对策。

本教材内容分为水产养殖的认识、水产养殖技术、水产养殖病害防治、水产养殖饲料4个模块。本教材以水产养殖专业基础知识为主，注重阐述常见的淡水、海水经济品种，同时兼顾名特养殖品种，全面介绍各养殖品种的养殖关键技术要点。内容全面、新颖，简单易懂，可供广大非水产养殖专业人员学习水产养殖专业技术参考使用，适合海水生态养殖、淡水养殖、海洋生物与环境等专业的学生使用，也适合水产工作者等参考使用。

徐鹏飞、叶再圆编的《石蛙高效养殖新技术与实例（修订版）》系统地介绍了石蛙养殖的实际生产技术，并较为详细地描述了石蛙的生物学特性、人工育苗、活饵料的培养、活蛙运输、病害的预防与治疗、出口加工和烹饪等方面的实用技术。书中所列的实例，都是养蛙生产中的热点、难点问题，读者可以因地制宜，参照应用。本书内容翔实，理论与实践相结合，实用性、可操作性强，可供农村养殖专业户、水产技术推广部门指导生产使用，也可供有关水产科研人员和大专院校师生阅读参考。

《黄缘闭壳龟养殖技术图谱》介绍了黄缘闭壳龟的形态特征、生态习性、养殖模式的多样性、龟卵孵化的多种方法、常见疾病的防治以及绿毛龟的培育等内容。《黄缘闭壳龟养殖技术图谱》内容详实，见解独特，技术先进，科学实用，通俗易懂，是国内首本以图文并茂形式介绍黄喉拟水龟养殖技术的专业著作。《黄缘闭壳龟养殖技术图谱》适合养龟爱好者、专业养殖户、水产技术推广人员阅读，也为有关科研机构、生产单位和大专院校的教学提供参考。

本书重点介绍了水产养殖资源遥感监测的工作方法和规则；陕西省各个市县遥感影像和养殖水体资源分布；陕西省各地级市水产养殖基本情况等。本书的特点是利用卫星遥感监测手段，相对准确把握陕西省水产养殖面积，特别是池塘养殖面积的现状，为科学制订陕西省水产养殖发展战略和渔业管理措施提供信息技术支撑。

本书重点介绍了水产养殖资源遥感监测的工作方法和规则；江西省各个市县遥感影像和养殖水体资源分布；江西省各地级市水产养殖基本情况等。本书的特点是利用卫星遥感监测手段，相对准确把握江西省水产养殖面积，特别是池塘养殖面积的现状，为科学制订江西省水产养殖发展战略和渔业管理措施提供信息技术支撑。