水产、渔业
-
人工快速养鳖李建田，董崇豪主编暂缺简介... -
食用蛙养殖技术马鹤海，王运斗编著暂缺简介... -
名特优水产养殖实用技术姚国成主编暂缺简介...
-
渔用药物及鱼病防治手册聂永佳编著暂缺简介...
-
海蜇·鲍鱼·干贝·牡蛎·海带瞿鸿彬，吴济美编著随着海洋养殖业的发展和人们生活水平的提高，海蜇、鲍鱼、干贝、牡蛎等海味越来越成为家庭、饭店、宾馆餐桌上的美味菜肴。本书集日常实用的海蜇、鲍鱼等海味菜谱230余种（包括少数名菜），介绍了每一种海味制作的主料、调料和烹饪技术。同时，根据我国中医食疗药物知识和现代卫生保健知识，介绍了每一种海菜的保健作用，提出了适用的对象，以及应注意的问题。简述了每一种海产品的名称、特征、产地、质量优劣、主要营养成分、保健功效等。是一本融海蜇、鲍鱼等海味烹饪、营养、保健为一体的科普读物，适用于家庭及中小餐馆、饭店使用。 -
对虾·青虾·罗氏沼虾·蚌珠上海绿洲经济动物科技公司编为使广大饲养者尽快掌握经济动物的养殖技术，我们组织有关科技人员编写了《经济动物养殖技术》丛书。在编写过程中，我们力求深入浅出，通俗易懂，这套《丛书》着重介绍经济动物的养殖价值、生活习性、繁育和养殖技术、日常管理、疾病防治等。本册中的某些示意图，可相互参考。我们希望这套丛书的出版对广大养殖者的实际工作有所帮助。 -
热带鱼鉴赏与喂养施泽荣编译暂缺简介...
-
水产学国家自然科学基金委员会暂缺简介...
-
中国金鱼伍惠生，傅毅远编著暂缺简介...
-
罗氏沼虾养殖技术潘家模主编暂缺简介...
