水产、渔业
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对虾技术100问宋盛宪，何建国，孙政才 等 著《对虾技术100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一百个关于细毛羊技术的问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。 -
罗非鱼技术100问罗永巨 等 著 中华人民共和国农业部 编《罗非鱼技术100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就罗非鱼的饲料选择、养殖管理、加工出口等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一万个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。 -
贝类技术100问许飞 张国范暂缺简介... -
冷水鱼技术100问李勤慎 等 著怎样计算虹鳟鱼卵子数量？冷水鱼常用的孵化设备有哪些？影响孵化率的因素主要有哪些？如何做好孵化期间的管理？如何检查虹鳟鱼鱼卵受精率？虹鳟卵的胚胎发育分为几个阶段？如何确保刚孵出仔鱼的成活率？虹鳟上浮稚鱼指的是什么？虹鳟上浮稚鱼培育要具备哪些基本条件？……通过阅读本书你就能找到以上问题的答案。 -
海藻技术100问许璞 等 著全书就休番茄的育苗技术、番茄的栽培技术、番茄病虫害防治技术等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了100个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。希望《海藻技术100问》能够适应广大基层农技人员和农民的所想、所需，起到有益的指导与帮助作用。 -
鱼养殖技术与鱼塘管理中央电视台《农广天地》栏目 编《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。出版《农广天地》丛书是一项新的尝试，也是作者为传播新技术、培养新农民所做的又一份努力，希望这套图书能够为广大农民朋友带去实实在在的知识和技术，成为致富路上的好帮手；同时，也希望这套图书能为“农家书屋”的建设贡献出，一份力量，使“书屋”效果更好，更受农民欢迎。 -
河蟹技术100问王武 著 中华人民共和国农业部 编《河蟹技术100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就河蟹技术的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一万个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。 -
养鳗技术100问曾占壮，樊海平 等 著 中华人民共和国农业部 编《养鳗技术100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一万个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。 -
斑点叉尾鱼100问马达文 程咸立 等本书根据广大农民群众生产、生活需求，就斑点叉尾鲴的繁育、养殖管理、常见病害防治等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一万个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。 -
海水鱼100问王涵生，黄健 等 著 中华人民共和国农业部 编全书就海水鱼养殖、海水鱼病害防治、质量安全保障与加工等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了100个问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。希望《海水鱼100问》能够适应广大基层农技人员和农民的所想、所需，起到有益的指导与帮助作用。
