水产、渔业
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中国现代农业产业可持续发展战略研究国家大宗淡水鱼产业技术体系由戈贤平主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究(大宗淡水鱼分册)(精)/现代农业产业技术体系》介绍了对国内外大宗淡水鱼生产、贸易、消费的历史、现状及发展趋势进行全面评述;对中国大宗淡水鱼及相关产业的组成、结构、功能、效率进行系统分析;对影响中国大宗淡水鱼及相关产业可持续发展的主要因素进行全面剖析;通过典型案例研究,对中国大宗淡水鱼及相关产业发展演替机制进行探讨;*后提出了确保大宗淡水鱼及相关产业发展的战略对策。
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水产养殖概论黄培铃本教材内容分为水产养殖的认识、水产养殖技术、水产养殖病害防治、水产养殖饲料4个模块。本教材以水产养殖专业基础知识为主,注重阐述常见的淡水、海水经济品种,同时兼顾名特养殖品种,全面介绍各养殖品种的养殖关键技术要点。内容全面、新颖,简单易懂,可供广大非水产养殖专业人员学习水产养殖专业技术参考使用,适合海水生态养殖、淡水养殖、海洋生物与环境等专业的学生使用,也适合水产工作者等参考使用。
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南海海洋鱼类原色图谱陈国宝南海常见经济鱼类种类繁多,营养丰富,味道鲜美,是人们生活的主要食品。然而,大多数消费者和水产从业人员在种类鉴别方面都难以准确识别,缺少对各种类鉴定、营养价值及毒性等相关信息的认识。本书是作者在长期进行科研研究中对南海常见经济鱼类进行系统的收集,以专业的角度、鉴定、拍照、归类,突出主要明显特征,并附注简要文字概述,说明简易鉴别方法及技巧,效果直观明?t,力求通俗易懂,方便使用。同时,本书也描述各种类的形体特征、分布、生态特性、食性、经济价值以及毒性等相关信息,是鱼类分类的常用参考书。
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水产学学科发展报告中国水产学会本报告重点阐述了2012-2015年水产学科发展的新进展和新成果、国内外比较和学科发展前景等方面。 2012-2015年正值我国“十二五”渔业规划中期和末期,是加快现代渔业建设和转变发展方式的重要时期,渔业经济保持平稳健康发展,水产品供给充足,水产品质量安全、渔业安全生产在较高的水平上稳步提高,生产区域布局更趋合理,产业结构进一步优化,水生生物资源养护事业全面深入推进,渔民收入持续较快增长,现代渔业的产业体系和支撑保障体系初步建成,实现生产发展、产品安全、渔民增收、生态文明、平安和谐的现代渔业发展新格局,部分渔业发达地区率先实现渔业现代化。 本报告涵盖了水产生物技术、水产养殖、水产动物营养与饲料、水产动物病害、水产资源和环境保护、水产捕捞、渔业装备、水产加工、渔业信息等学科领域,力求做到全面、客观和权威的阐述,在总结学科发展成果的基础上,体现学科知识体系的发展,预测学科未来发展需求和趋势。
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海洋水产种质资源保护区损害评估理论与实践曲克明暂缺简介...
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池塘养鱼毛洪顺,赵子明《池塘养鱼》以养鱼生产过程为主线,根据工作过程所涉及的主要技术点和水产养殖企业发展的需要,以完成鱼类养殖职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质的要求,选取教学内容,编写《池塘养鱼》。《池塘养鱼》分为鱼场建设,养殖池塘准备,养殖鱼类选择,“家鱼”人工繁殖,鲤、鲫、团头鲂人工繁殖,鱼苗培育,鱼种饲养,食用鱼养殖,综合养鱼,蓄养运输和鱼类越冬等11个项目。内容丰富,技术全面,具有一定的理论性和较强的可操作性,适用面广。既可作为高职高专水产专业学生教材,也可作为水产养殖技术培训教材和水产养殖从业人员的参考用书。
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鱼类增养殖技术毛洪顺暂缺简介...
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龟类健康养殖李贵生,杨火廖,袁金标近年来,龟类的人工养殖热火朝天,蒸蒸日上,展现出一片大好形势。但也出现了不少问题,如水质污染,病害频发,用药不规范,病原菌的耐药性不断增加,龟病的治疗越来越困难等。龟类的健康养殖是防治龟类疾病的有效手段,为了推广健康养殖技术,树立健康养殖理念,使龟类养殖业能健康发展和长盛不衰,我们编写了此书。书中主要介绍常见的养殖龟类和健康养殖技术,对龟类养殖者大有裨益。
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渔业建模和定量评估方法(美)海登暂缺简介...
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蛤蚧高效养殖技术有问必答潘红平,陈成,黄春梅 编全书以问答的形式介绍了蛤蚧养殖过程中需要掌握的各个核心技术要点和从业者关心的问题,包括蛤蚧的经济价值和养殖前景、蛤蚧的特性、蛤蚧的饲料及配制、蛤蚧人工养殖场的设计与建造、蛤蚧的繁殖技术、蛤蚧饲养管理、蛤蚧疾病防治、蛤蚧的采收和加工利用、蛤蚧养殖场投资决策等。全书语言通俗易懂,适合养殖技术人员、专业养殖户等参考阅读。