本书由上、下两篇组成。上篇为太平洋主要金枪鱼渔业资源与养护概况，包括3章，第一章为太平洋主要种群，第二章为东太平洋主要种群，第三章为中西太平洋主要种群；下篇为太平洋金枪鱼渔业养护与管理措施，包括2章，第四章为美洲间热带金枪鱼委员会（IATTC，东太平洋）决议及养护措施，第五章为中西太平洋渔业委员会（WCPFC，中西太平洋）决议及养护和管理措施。本书主要介绍了太平洋海域与我国远洋金枪鱼渔业有较大关系的鲣、大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼的渔业、资源与养护概况；截至2020年2月依然有效的、影响我国金枪鱼渔业的IATTC和WCPFC金枪鱼渔业养护与管理措施。本书可供我国各级远洋渔业管理部门工作人员，从事捕捞学、渔业资源学和国际渔业管理等研究的科研人员，海洋渔业科学与技术等专业的本科生、研究生以及从事远洋金枪鱼渔业生产的企业参考使用。

本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的技术需求为着力点，选择近年来深受养殖者和消费者喜爱的，养殖技术日趋成熟，产量高，品质好，市场价格较高，而且销路较好，投资回报率较高的黄颡鱼、加州鲈、乌鳢、台湾泥鳅等淡水名特优鱼类，在介绍其养殖概况、生物学特性的基础上，重点阐述人工繁殖技术、鱼苗培育技术，突出成鱼健康养殖技术、疾病防治技术各个环节及关键技术。

小龙虾广泛分布于我国淡水水域，近几年，其食用营养价值逐渐被人们所重视，市场逐渐升温，各地也兴起了养殖小龙虾的热潮。作者在总结全国各地小龙虾养殖技术的基础上，结合自身多年的技术推广经验，以问答的形式详细介绍了小龙虾的各种养殖技术和新模式，具体内容包括小龙虾的生物学特性、小龙虾的营养饲料与投喂技术、小龙虾的人工繁殖技术、常见虾病的防治、小龙虾的捕捉与运输等几大核心技术。内容通俗易懂，技术先进实用，适于广大小龙虾养殖专业户和渔业水产技术人员阅读。

《洞庭湖水系黄颡鱼研究》是对洞庭湖水系黄颡鱼进行一系列研究后取得科研成果的技术总结。《洞庭湖水系黄颡鱼研究》是作者研究团队近20年对洞庭湖黄颡鱼研究的总结，全书具有系统性、科学性、先进性和实用性等特色。《洞庭湖水系黄颡鱼研究》可作为水产、水环境、生命科学等相关领域的研究人员、大专院校师生、水产养殖者和管理人员参考。

《水产养殖网箱标准体系研究》主要介绍了网箱研究进展、网箱分类、特点和结构、渔具及渔具材料标准体系、水产养殖网箱标准体系构建等内容。本书既可作为水产专业教材、水产养殖业工具书，又可供管理部门与产学研企协等单位参考。

哲罗鲑是大型凶猛性鲑鳟鱼类，被世界自然保护联盟（IUCN）列为珍稀濒危保护物种。《哲罗鲑人工养殖及种质保护》是一部有关哲罗鲑科研工作的原创性专著，主要依据近 20 年来中国水产科学研究院黑龙江水产研究所在哲罗鲑养殖开发利用和种质资源保护方面取得的研究成果，并参考国内外的研究资料，系统概述了哲罗鲑的分类地位、种类和地理分布及资源状况，以及生物学特征、性腺发育、消化系统、人工繁殖、人工养殖、营养与饲料、病害防治、遗传资源开发、种群遗传结构分析、资源增殖放流与评估等研究内容。

《稻萍鱼生态种养技术/农业生态实用技术丛书》主要介绍稻萍鱼生态系统的涵义及基本模式，着重阐述了稻萍鱼生态系统的关键技术，包括稻田设施建设、水稻栽培技术、红萍放养技术及鱼放养技术，并对稻萍鱼生态种养的经济益效、生态效益及社会效益进行分析。《稻萍鱼生态种养技术/农业生态实用技术丛书》为实用技术类图书，可操作性强，图文并茂，是基层农业技术推广人员、专业户及农民实用的指导书，可供广大农民和农村技术推广人员学习使用。

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我国渔业正值推进渔业转方式调结构之际，作为捕捞工具的渔船产业更需要转型升级。为了调整我国以木质渔船为主的渔船产业结构，科学谋划我国FRP渔船产业技术的发展思路，《我国近海木制渔船玻璃钢化对策研究》对我国渔船更新改造的历史、发展现状、未来发展方向进行定性定量分析和预测。

《水产养殖业绿色发展参考手册：山东省科研创新成果与绿色发展实践》以推动山东省水产养殖业绿色发展为导向，顺应渔业一二三产融合发展及新旧动能转换的实践需要，系统整理了涉渔高校院所、重点企业的科技创新成果，包括渔业养殖新品种、养殖新技术、养殖新模式和新产品。此外，还总结提炼了山东省各地的绿色实践案例，供广大水产养殖从业者参考。