水产、渔业
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齐钟彦文集齐钟彦本书为齐钟彦一生科研成果的回顾和总结,包括田螺科等淡水软体动物种属分类研究和新种发现等重要成果。书中大部分内容都是海洋贝类的采集调查报告,对海洋贝类做了分类和总结,有很高的文献价值和史料价值,对于专业研究者和学生有指导作用。读者也可以从中一窥我国贝类学在种属鉴定、分类、区系研究方面的早期发展历程。书中也收集了关于作者本人及其师长的一些介绍性文字。为了较好地呈现学科发展脉络,还原作者当年的学术研究历程,本书篇目按时间顺序统一排序,而不按文体和研究种类划分。 -
工厂化循环水养殖关键工艺与技术朱建新,刘慧,曲克明本书汇总了著者近年来所开展的与循环水养殖相关的实验研究及其重要成果,较为系统地阐释了工厂化循环水养殖的主要特点和关键技术,重点介绍了系统中具有核心地位的水处理工艺相关理论和一系列 研究成果,探讨了 外循环水养殖工艺技术和产业中存在的问题与未来发展方向。其中, 章介绍工厂化循环水养殖的特点与关键水处理技术;第二章介绍循环水养殖系统中的生物膜培养与调控技术;第三章介绍在通常采用的好氧生物膜基础上进一步净化水质的工艺技术,包括反硝化方法和电化学方法等;第四章介绍循环水养殖系统及其水质净化处理技术的应用研究,包括利用循环水养殖系统进行凡纳滨对虾、红鳍东方鲀、墨瑞鳕和牙鲆等的养殖效果。本书旨在宣传和推广绿色低碳、优质高效的工厂化循环水养殖技术,引导 多学界和产业界同仁共同关注这一方兴未艾的技术密集型养殖模式,以凝聚各方力量联合攻关,共同推动相关工艺、技术、装备和管理的不断优化和发展。本书可作为水产养殖技术人员、企业管理人员和相关大专院校学生的参考书。 -
南海岛礁鱼类耳石图谱王腾,刘永,李纯厚,肖雅元耳石是鱼类内耳中的钙质沉积体,主要矿物成分是CaCO3,由于在形成过程中其轮纹形态结构及化学组成十分稳定,记录有丰富的生物-物理-化学环境信息,因而被广泛地用于鱼类生活史、生活史重建及海洋环境变化的研究。耳石形态由遗传和环境两个主要因素决定,具有种的特异性,因此可用于物种的鉴定。本书收集、整理的耳石图谱一方面为南海岛礁鱼类研究提供了基础资料,另一方面本书标注了每一个耳石的采集地,也能够作为鱼类生物地理学的工具用书。 -
国家海水鱼产业技术体系年度报告2021国家海水鱼产业技术研发中心《 海水鱼产业技术体系年度报告(2021)》由 海水鱼产业技术研发中心编著, 和农业农村部: 现代农业产业技术体系资助(CARS-47)。本书概括了海水鱼体系2021年度的主要工作内容与成果,主要包括海水鱼产业技术研究进展报告,海水鱼主产区调研报告,轻简化实用技术,获奖成果和鉴定验收成果汇编,专利汇总等。 -
游动的宝石(日)尾形学锦鲤是风靡世界的 观赏鱼,有“水中活宝石”“会游泳的艺术品”之称。锦鲤在中国的传统文化中一直有吉祥、和谐、富贵、幸运、成功等寓意,有着深厚的文化价值。观赏鱼作为渔业一二三产融合 适合的养殖品种之一,是加快推进渔业转型升级和高质量发展、助力乡村振兴的有力抓手。中国锦鲤市场近年来发展迅速,受到广大养殖者的青睐,很多地区将其列为水产养殖结构调整的 对象。锦鲤产业在消费和投资市场受到广泛重视,将成为休闲渔业、观光农业的 产品。本书着重介绍了观赏鱼的起源、进化与发展,锦鲤的种类与特征,锦鲤的食性、饵料供应及投喂技术,锦鲤的养殖要点和不同锦鲤的饲养技巧,锦鲤的繁殖技术,锦鲤的疾病症状及防治方法,锦鲤的鉴赏与选购技巧等。本书贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要,全面、系统阐述农业 实用技术。 -
国家重点保护水生野生动物农业农村部渔业渔政管理局本书由农业农村部渔业渔政管理局组织全国水生野生保护动物相关工作单位的专家编写本书,曹文宣院士、陈宜瑜院士、康乐院士等5位院士作为本书科学顾问,编写单位包括 动物所、 海洋所、中国水产科学研究院、南京师范大学、山东大学(威海)等。本书定位为图鉴类实用工具书、科普书。参照《 重点保护野生动物名录名录》公布的302种水生野生保护动物,以图文并茂、简明直观的形式介绍保护物种的分类地位、保护级别、地理分布、识别特征等主要信息。以“手绘模式图+原色图”展示物种重要特征,便于读者对照识别;以“世界地图/中国地图”展示物种的世界分布和/或 分布,使读者对其分布地域一目了然。此外,并在附录中展示列入CITES公约但未列入《名录》的水生保护物种,方便水生野生保护动物工作人员参考使用。 -
深远海养殖用网纲材料技术学石建高本书重点对深远海养殖用网纲材料的基础知识、生产工艺、质量安全、综合性能、破坏机理、检测技术与结接技术等进行了阶段性总结或系统分析研究,同时,对深远海养殖渔具及渔具材料标准体系也进行了探索性研究。 -
养殖水环境工程学实验董登攀,宋协法本书依据中国海洋大学海洋渔业科学与技术专业 新教学计划和课程大纲,结合教学科研团队的相关研究成果编写,共分绪论、基础性实验、综合性实验、设计性实验、研究性实验等内容,涵盖主要水质指标检测、水处理设备设计和运行监控、水处理系统的整体设计流程以及研究性实验,实验内容由浅入深,便于理解和掌握。本书的读者对象主要针对全国水产和海洋院校海洋渔业科学与技术专业的本科生以及从事水产相关工作的科研人员。 -
海洋渔业技术实验与实习盛化香,黄六一本书从基本知识、渔具实验、渔具手工艺、渔业生产等出发,系统地将海洋渔业技术学理论与实践紧密结合起来,培养学生的基本实践技能。课程通过基本知识,让学生对渔具的材料与结构有清晰的认识;通过渔具实验,让学生能够对渔具材料、网线、网片、绳索和浮子的相关指标与性能进行鉴定与测定;通过渔具手工艺,让学生掌握网片的编结技术、增减目技术、剪裁技术、缝合技术、网衣修补技术和绳索结接技术;通过渔业生产实习,让学生掌握单船底拖网生产技术和渔获物处理技能。这一系列综合实验与实习,可为学生将来从事网具生产与设计、渔业生产和管理等工作打下良好的基础。 -
镜蛤生理生态学和繁殖生物学研究聂鸿涛,闫喜武本书以我国重要海水经济贝类——薄片镜蛤和日本镜蛤为研究素材,在 外 开展了薄片镜蛤育苗繁育技术研究,薄片镜蛤繁殖周期及生化成分的周年变化研究,薄片镜蛤形态特征及人工繁殖生物学研究,温度和盐度对薄片镜蛤生理生化指标的影响,利用分子生物学手段进行日本镜蛤的物种鉴定,日本镜蛤朝鲜群体的数量性状的相关性及通径分析,环境因子对日本镜蛤浮游幼虫发育与生长的影响,薄片镜蛤与日本镜蛤营养成分分析与营养学评价研究等。本书是迄今为止关于镜蛤生理生态学和繁殖生物学研究 为系统和完整的专著之一,主要内容为作者近年的研究成果,填补了 外该研究领域的空白。本书可供从事水产养殖、水产动物遗传学、贝类遗传育种的科技人员及相关专业的本科生和研究生参考。本书共分6部分,主要内容为作者近年的研究成果。在撰写过程中,我们还参考了大量资料,以反映 外 新研究动态。作为一部系统介绍薄片镜蛤与日本镜蛤生理生态学和繁殖生物学的专著,相信本书将对从事水产养殖、贝类苗种繁育及遗传育种研究的工作者有所裨益。
