《羊屠宰操作指南/畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书》对标准条文进行了深入详细的解读，同时配上相应的图片，进行具体的操作描述，具有通俗易懂、可操作性强的特点。全书共11章，前2章为羊屠宰的行业概况、羊屠宰相关基础知识。第3～10章则对照标准的相应章节，逐条逐款地进行了详细解读，阐述了相关条款制修订的依据、执行要点和实际操作等。第11章介绍了羊的分割。《羊屠宰操作指南/畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书》可作为屠宰企业实施标准化生产的培训资料，也可作为食品、兽医等相关专业科研、教学人员的辅助材料，还可作为大众了解羊屠宰加工知识的科普读物。

《四川牧草栽培与草坪建植管理实用技术问答》分为两个部分，以一问一答的形式呈现，共罗列了300多个技术问答，涉及牧草栽培利用、草坪建植管理在实际操作中遇到的技术难题或者困惑。第一部分为《四川牧草栽培与草坪建植管理实用技术问答》重点，主要介绍了牧草播种、田间管理、青干草捆生产、青贮调制、种草养畜、草地培育管理及部分常见草种的栽培技术等内容。第二部分概括地介绍了草坪建植技术，其中引入了草坪基础常识、草坪建植、成坪后的水肥管理、成坪后的杂草病虫害防治、常用草坪机械等内容。

《饲料生物工程》重点介绍了新兴学科生物工程（技术）中的基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程原理、新发展及应用情况，以及运用生物工程（技术），研究和开发新型的饲料资源和饲料添加剂（如功能微生物制剂、饲用酶制剂、免疫调节剂等）及其营养价值、生物学功效和作用机理，为提高饲料的吸收、利用、转化效率和动物的生产性能，改善动物的营养、健康状况和减轻养殖业造成的环境污染，最终为人类提供更为营养和健康的高品质动物食品。

《新编禽病快速诊治彩色图谱（第2版）》内容丰富，包含了禽病防控的国家新政策、新技术、家禽解剖技术以及鸡、鹅、鸭、鸽、鸵鸟等禽类78种疾病的诊断与防控知识。选用的2000多幅图片是作者从几十年临床工作中拍摄的近万幅照片中精选出来的，图片清晰，具有代表性、典型性，其中有不少图片是难得一见、非常珍贵的。作者对每一幅图片进行了详细注解，力求语言简明扼要、通俗易懂，系统性与科学性强，可让读者一看就懂，一学就会，是养禽业从业人员的工具书。

本着实用、全面、先进的宗旨，对第1版做了增删和调整。修订后《果园林地散养土鸡技术（第2版）》内容包括八章，分别是果园林地散养土鸡的优势及现状、土鸡的外貌特征及品种选择、土鸡的营养需要及日粮配制、土鸡场的场址选择和鸡舍建设、土鸡育雏期的饲养管理、土鸡散养期的饲养管理、土鸡的疾病防治和土鸡场的经营管理，并在附录中增添了土鸡生态散养技术操作规程（新乡市地方标准）。《果园林地散养土鸡技术（第2版）》紧扣生产实际，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容新颖系统，重点突出，通俗易懂，不仅适宜土鸡场饲养管理人员和广大土鸡养殖户阅读，还可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

家禽的人工孵化是现代家禽生产的重要环节，也是高等农业院校动物科学专业《家禽生产学》课程教学内容的重要组成部分。同时，家含业的发展必须要有充足的维禽供应，而人工解化技术既可以提高禽蛋的孵化率又可以满足市场需求。《鸡胚发育彩色图谱》所用图片是作者历时5年，经过多次反复孵化、拍摄，从几万张照片中精心挑选出来的。《鸡胚发育彩色图谱》以图文并茂的形式介绍了孵化过程中鸡胚胎发育的逐日龄特征，图片真实、生动，从多个角度反映了鸡胚蛋发育的透视影像，文字简练，通俗易懂，图文相随，以便读者学习和印证。

羊产业是草食畜牧业的重要组成部分。加快发展羊产业，对于满足肉、皮、绒、毛的消费需求，优化畜牧业结构，增加农牧民收入，推进产业扶贫和乡村振兴计划等都具有重要作用；而通过饲料营养调控手段降低饲养成本、提高生产效率是促进羊产业可持续发展的关键环节。《羊提质增效营养调控技术研究与应用》内容分为 5 章，介绍了国内外养羊业的发展现状，重点阐述了羊常用粗饲料的种类、加工方法、营养价值的评定、科学搭配的理论基础及饲喂模式的建立，介绍了精料种类及不同类型淀粉对羔羊生产性能的影响和作用机制，阐述了新型饲料添加剂的特性及其在生产中的应用效果。《羊提质增效营养调控技术研究与应用》的内容紧紧围绕着通过营养调控手段对羊生产的提质增效展开，具有系统性、科学性、先进性和实用性等特色。

热带和亚热带地区热量丰富、雨量充沛，蕴藏着大量的牧草资源。这些牧草资源是我国南方草牧业发展的基本物质保障。为使这些牧草得到充分的研究与利用，编者经过多年的野外考察，并结合对原有材料的系统整理，编写完成了《热带牧草学各论》。《热带牧草学各论》总结了热带牧草的功能作用和生产模式，详细介绍了 369 种牧草（包括部分品种）的地理分布、形态特性、生物学特征、饲用价值与栽培要点等。

《生态家禽高效养殖技术轻松学》分为16个部分，主要包括全国家禽业发展和禽肉消费情况、贵州省生态家禽产业发展的优势和政策、养殖场办理和设计建设、生态鸡饲养管理和疫病防治、鸡场废弃物处理及生态鸡销售环节应注意事项等，力求理论联系实际，做到内容丰富、通俗易懂、科学严谨、资料翔实，具有指导性、实用性和可操作性。

《平茬措施对柠条锦鸡儿林更新复壮的影响研究》以不同平茬措施对柠条锦鸡儿林更新复壮的影响为主题，在全面调查研究区不同立地条件、林分特征等前提下，分析了不同平茬措施对柠条锦鸡儿林更新复壮的影响；介绍了柠条锦鸡儿细根分布特征及其与土壤水分的关系，柠条锦鸡儿细根根长和游离氨基酸含量对坡位的响应；阐述了平茬措施对柠条锦鸡儿生长特性、地上部分生理特征、根系静态生理生态特征、细根动态生理生态特征的影响等。在此基础上，《平茬措施对柠条锦鸡儿林更新复壮的影响研究》提出了以柠条锦鸡儿林更新复壮为目标，兼顾生态、经济及社会效益协调发展的较优平茬措施。