本书介绍了肉牛养殖中的牛种资源及其利用，肉牛的繁殖技术、饲草饲料资源及其主要的加工方法，肉牛的饲养管理关键技术，牛场建设和牛舍建立，病害防控。

《畜牧业国家标准汇编：畜禽品种资源卷》将近些年国家标准化管理委员会发布的62项畜禽品种资源国家标准汇编成册，包括猪14项、牛11项、羊14项、禽10项、马和驴7项其它4项。《畜牧业国家标准汇编：畜禽品种资源卷》为畜牧业国家标准汇编，由农业部畜牧业编著。杨玮，岳阳为《畜牧业国家标准汇编：畜禽品种资源卷》的责任。杨玮为《畜牧业国家标准汇编：畜禽品种资源卷》的策划编辑。

《动物繁殖与改良》第二版是中等职业教育国家规划教材，共设五个单元，包括动物遗传基础与早期胚胎的形成、杂交改良方法、动物生殖系统、生殖激素、动物繁殖技术。全书分l8个分单元、40个课题进行阐述，课题设计了目标、重点、难点、正文、实验实训和复习与思考等内容，有利于教师与学生明确教学目标和关键的知识点与技能点。同时，本书共设计了23个“实习实训”，课时设计量达到了43％，实习实训的目的明确，所需器材药品、操作的方法步骤、注意事项表述详细而清楚，这有利于学生进行独立的操作和学习，较好地贯彻了“理论与实践相结合”、“理论够用、技能实用”的理念。本书适用于中等职业学校养殖、畜牧兽医专业教学，也可作为动物养殖户及大中型养殖企业繁殖技术员的工具用书。

本书内容主要包括*的基础知识、牛羊维生素类添加剂安全使用、牛羊矿物质添加剂安全使用、牛羊氨基酸添加剂安全使用、牛羊其他*安全使用。并对每类*的理化特性、生理功能、作用机理、添加剂量、添加方式、使用注意事项与安全性都进行了全面系统的阐述。内容科学、丰富实用性强。既有当前饲料行业的专家主流技术，又有反映近年**科研成果的内容。本书适用于动物营养、畜牧、饲料等方面的科研、管理、销售、服务等人员以及养殖场的技术人员及养殖户等学习参考。

为了使广大农户更好地掌握牧草的有关知识，因地制宜地选择适合当地气候、土壤环境的牧草，从而提高牧草产量、土地利用率和经济效益，本书详细介绍了矮象草、王草、多花黑麦草等9种禾本科牧草和合萌、银合欢、白花扁豆等11种豆科牧草的种植物技术和加工利用技术。

主要介绍了水牛产业发展现状及趋势、水牛的品种、水牛场的建设与牛舍布局、水牛繁育与杂交改良技术、水牛饲料及日粮配制、水牛的饲养管理方法、水牛养殖中常见疾病的防治、水牛乳储藏加工以及品质控制等内容。

本书介绍了肉羊产业发展与饲养效益分析、肉羊纯种繁育及杂交利用体系、肉羊繁殖技术、肉羊营养需要及常用饲草料、肉羊生产的环境条件与养殖设施、肉羊饲养管理技术、肉羊常见疾病及其防治等内容。本书可帮助农民充分认识肉羊生产发展的重要意义，着眼未来，创新现在，掌握肉羊生产技术，大力发展肉羊生产，着力培育一批规模适度、效益良好、科技含量高的肉羊养殖示范户，以加快新技术向现实生产力的转化。

党的十八大提出要坚定实施创新驱动发展战略，自党的十八大以来，在创新驱动发展战略的引领下，中国科技发展取得了诸多的成就。创新是引领发展的动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。农业是国家重点发展的行业，畜牧业是农业的重要组成部分。在创新驱动发展战略的引领下，畜牧业的发展也进入了高科技时代，如何突破传统畜牧观念的束缚，建设新时代背景下高水平的畜牧行业成为当代畜牧人的重要任务。书记指出，“创新驱动的实质是人才驱动”，在创新驱动发展战略的引领下，畜牧业的发展急需创新转变，培养动物生产类专业大学生的创新思维能力刻不容缓。本教材分上、下两篇，上篇主要从思维、培养创新思维两个方面对创新思维学科进行了概述；下篇主要通过典型案例分析来论述创业思维在畜牧业的应用。

本书讲了蛋鸡品种、饲养管理技术、疫病防疫等方面的实用知识和技能。全书分9个部分，即“饲养蛋鸡的效益分析与市场预测”“蛋鸡的优良品种”“蛋鸡的常用饲料及配方实例”“蛋鸡场的建筑、设施与环境卫生管理”“蛋鸡的繁殖技术”等。书后附有蛋鸡免疫程序、蛋鸡常用药物及主要参考文献。

全书共包括六章和参考文献。章饲养肉猪效益分析及市场预测，第二章肉猪的品种及杂交繁殖技术，第三章猪的营养与饲料，第四章肉猪场的建设，第五章肉猪生产饲养管理技术，第六章肉猪疾病防治。本书于2011年出版版，此次修订删除了过时的内容，对原书的疏漏进行了修补。本书在编写过程中，始终注意语言通俗易懂，方法实用好记，不讲为什么，只讲怎么做。本书很适合乡村畜牧兽医人员、养殖场工作人员阅读使用。