暂缺简介...

本书内容包括检疫的范围与对象、常规检疫方法；人畜共患传染病和寄生虫的检疫；猪、牛、羊、家禽、兔、貂、犬传染病的检疫；畜禽屠宰加工卫生规范；宰前疫病检疫；宰后疫病及肿瘤检验和处理；宰后肉品的检验及处理；肉制品的卫生检验；肉类加工的卫生监督等。书中彩色病变图42幅。着重介绍了检疫、检验技术及操作方法。本书实用性、可操作性很强，可供广大兽医卫检人员、屠宰加工人员、肉类批发交易市场卫检人员及农业院校师生阅读、参考。

本书从不同的角度介绍了有关鱼类的知识。

本书作者根据多年来的生产实践和科学实验，并参考国内外养貂最新资料，编写了《科学养貂一月通》一书。本书比较全面、系统地介绍了水貂的习性、貂场建设、养貂必备用具，饲料及营养利用、水貂的营养需要及日粮拟定，各生物学时期的饲养管理要点及繁育技术，屠宰、加工、取皮及水貂皮验质分级标准，貂场的卫生防疫措施和水貂的常见疾病，并对各种疾病的发病途径、病原、病症、剖检、诊断和防治方法及某些常用药物对水貂的毒性反应等内容进行了论述，本书可供水貂饲养工作者参考。\t\t

《我家也有多莉羊：“基因革命”大事记》捕捉了20世纪末进步神速的生物科技的高度成就，大量事例涉及到21世纪最引人关注的问题——“基因革命”。“基因革命”将怎样造福于人类？将怎样改变人类的生存和生活方式？如果人类的基因送进一只老鼠或一头牛体内，这只老鼠或牛还算是原来天生的物种吗？基因操控的频繁和混杂会不会造成生物界或生态的大灾难呢？本书点滴的描述是希望读者从心理上做好准备，带着迷惑走进本书，走进二十一世纪！

本书是一本送给宠物主人的书，跟您谈谈“养猫经”。内容有：猫氏家族略谈、名猫介绍、猫的形象及所具有的各种能力和生活态度、如何选购猫、猫的饲养、照料，还有一些有关猫的传奇怪异的故事和艺术名人的对猫的一些看法。...

本书是一本关于安哥拉山羊饲养管理的通俗读物，是为了促进中国安哥拉山羊与马海毛生产的健康发展，作者根据十几年来的试验研究与饲养实践，同时参考国内外有关的书籍与试验研究报道而撰写的。全书由十章组成，分别是安哥拉山羊概述；皮肤、毛囊、毛纤维与毛被；安哥拉山羊的营养需要；安哥拉山羊的饲养；安哥拉山羊的管理；安哥拉山羊的繁殖；安哥拉山羊的遗传与选择；安哥拉山羊的杂交利用；安哥拉山羊的疫病防治和马海毛分级及品质测定。

本书从个体、细胞、分子、基因和群体水平阐述了昆虫抗药性的遗传与进化，主要由抗性的形式遗传、分子遗传和群体遗传三部分组成，书中还介绍了有关分子遗传的基础内容。

《交流调速系统（第2版）》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。书中详细叙述了各种交流电力托动自动控制系统的工作原理、实现方法、机械特性、运行特点及适用场合，其中包括调压调速、串级调速、变频调速、无换向器电动机调速和矢量变换控制的交流电动机调速系统，重点为变频，并介绍了新型电力电子器件及其控制和驱动电路、典型变频器产品的技术性能和使用维护方法及多个变频器工程的应用实例。对交流伺服内容介绍了数控系统与伺服统产品联合控制的应用方法，并在精简推导的前提下，扼要介绍了矢量变换、模糊控制等新型算法，在突出工程应用的同时保持了完整的交流调速理论体系。《交流调速系统（第2版）》的特点是：本着实际、实用的原则，尽量简化理论推导，注重物理概念的阐述与分析；力求反映交流调速的最新技术及应用成果；强调交流调速的实现方法和工程应用。每章均有应用实例和习题。《交流调速系统（第2版）》可作为高职高专自动化、机电类专业教材，也可作为职业大学、中等专业学校、短期培训班电类及相关专业的教材或参考书。

ISO39000标准强调文件化的管理体系，但由于这套标准是完全定性而非定量化的，这就给企业建立和完善一个符合标准的管理体系增加了很大的难度。虽然目前市场上有关ISO9000的书籍不少，但真正能引导企业循序渐进推行标准的几乎没有，这也是目前国内绝大多数申请ISO9000认证的企业不惜花巨资聘请专业顾问公司的主要原因。基于这样的背景，应广大企业的迫切要求，总结了多年来的顾问经验编写了此书，目的是借此书给广大推行ISO9000标准的企业提供一条认证的捷径。《制造业ISO9000实战》有如下特色：实战性、针对性、典范性。虽然不同的企业建立ISO9000质量体系有所不同，但由于标准是统一的，也就是说具体运作的标准是一致的，所不同的是标准要求的同一项工作，对不同的企业而言可能由不同的部门去完成。基于这一原因，我们在编写此书时缩减了冗长的理论篇幅，而是根据制造业的一般运作，设计了一个公司的情景模拟，针对这一公司提供了一套完整的质量体系文件，使广大读者能直接或间接地采用其中的文件内容或表格，具有很强的操作性和实用性。书中所提供的一套质量体系文件是综合了许多制造业企业，特别是一些跨国公司的成功经验编制而成的，其中每一份文件都经过评审中心的认可和实践的检验，具有很强的代表性和权威性。