内容提要本书由中国农业科学院蚕业研究所柳德康研究员编著。内容包括蚕茧基础知识、提高蚕茧品质、茧站设置、收烘茧的准备、鲜茧分级标准和评茧方法步骤、干茧分级标准和检验方法步骤、蚕茧处理、蚕茧干燥原理、干燥设备、干燥工艺和干茧贮运，共11章。着重介绍了怎样才能提高茧质和烘茧技术，以及质量评定的标准和干茧检验的方法步骤。内容实用，针对性强。适合养蚕户、茧站工作人员及有关农校师生参考使用。

禽流感（AvianInfluenza，简写AI）是一种见于世界范围的禽类疫病，各国十分重视该病。我国对该病的预防工作也非常重视。国务院1985年2月14日发布了《家畜家禽防疫条例》，农业部1985年8月7日发布的《家畜家禽防疫条例实施细则》中，将“鸡瘟”（A型流感）列为第一类传染病。随着我国改革、开放政策的继续深入和发展，我国和世界各国的交往日渐增多，范围更加扩大，国内市场流通更为频繁。因此，预防禽流感的发生是一个值得十分重视的问题。目前，我国广大畜牧兽医工作者，对禽流感的发生规律、特性和诊断了解较少，或不够熟悉，尚缺乏实际防制的经验。为此，介绍和宣传禽流感的有关知识更加显得必要。本书作为国内第一本禽流感专著，编写中，我们力求较全面地扩展文献来源，充实内容，加大信息量，特别是对其诊断方法和防制措施作了较详细、具体地介绍。

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本书介绍了鸡的品种和繁殖、人工孵化、饲料与营养、饲养管理、鸡场建筑和经营管理以及常见疾病的防治等方面。

内容简介本书从貉的形态学、生理学、生态学特征入手，全面介绍了貉的人工饲养的各个方面，包括养貉场的建立、饲养的准备、营养的调配、人工管理、毛皮加工以及貉的主要疾病防治。读者不仅可以从中了解到人工养貉的知识，还可以根据书中的内容进行大胆尝试。可供农业科技人员、养殖专业广以及有关管理人员阅读参考。

内容简介《动物疾病诊断图谱》是作者毕生科研和实践的成果，收录了马、牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、鼠、兔、猴、貂等十几种动物的百余种疫病（主要是传染病和部分寄生虫病）的诊断资料。每个病包括疫病的病理诊断、病原和血清诊断等项内容，计有彩图540余张。其中有的病在国内是首次诊断，如鸭球虫、鸭浆膜炎、磺胺中毒等；有的照片是现有国内外资料中绝无仅有的，非常宝贵；有的病的诊断独具特色（如猪丹毒、弓形体病、新城疫等）。这本图谱内容直观、形象，文字简明扼要，不仅是大型的文献资料，也是动物疾病诊断和防治的必不可少的工具性图书，适用于大专院校师生和科研单位及基层实际工作者参考。

内客提要由于肉鸽味美，营养又比许多禽肉丰富，市场消费量日愈增加，许多饲养场从而获取了优厚的收入。但是肉鸽饲养技术高于鸡鸭鹅.本书从我国肉鸽饲养的经验与理论出发，介绍了适合我国饲养的优良鸽种、习性、生理功能，以及肉鸽的选种、繁殖、饲养管理、营养饲料的配制及使用，还详细介绍了鸽场的设备和鸽场经营管理的经验。书末作者提供了一些供应种鸽单位的地址。本书可供家庭肉鸽饲养场饲养人员、经营管理人员参考。

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《猪病免疫与防治技术》以猪病免疫防制与药物防治为主题，综合了近年来研究成果和临床资料。内容涉及到41种猪病，其中包括15种病毒性疾病，20种细菌性疾病和6种寄生虫病。着重介绍了这些疾病的抗原性与血清型，疫苗种类、使用方法和注意事项，免疫程序，血清学监测，影响免疫的因素和药物防治等诸方面的问题。书末还附有猪场常用药物和使用方法，猪场主要疫病免疫程序等内容。

分：桑树的生物学基础、蚕的世代发育、蚕业生产管理和技术推广体系等29章。