畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
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中国家畜品种资源纲要耿社民,刘小林主编本书的内容主要包括有中国畜禽的起源与驯化:品种的分布的区域与分类,品种的遗传标记特征;品种的优良特征;品种资源的保护和开发利用以及家畜品种遗传资源的检测与统计分析六个方面。分别从牛、猪、羊、马和驴、家禽及鹿进行论述。本书不仅可作为从事家畜遗传资源研究参考书,而且也可作为农业高校动物科学专业的教学参考书。 本书涉及内容范围较广,参考书目达400余篇,由于篇幅限制,仅列出其中主要参考文献100余篇。 -
饲料学陈喜斌主编21世纪高等院校教材(农林类)。本书从饲料的要领和分类启篇共分14篇。介绍饲料的概念和分类,饲料化学,饲料的营养价值评定,青饲料、青贮饲料、粗饲料和干草、能量饲料蛋白质饲料等。 -
养牛新技术耿世祥编著本书全面而系统地介绍了牛,特别是奶牛的饲养新技术,如机器挤奶与集约化生产,奶牛繁殖技术的进展、牛犊早期断奶及其管理、微机在奶牛场管理中的应用等。 -
查理王(英)希拉·史密斯著;苏静,王红译本书就如何挑选幼犬、如何照料幼犬及如何训练查理王提出了建议,对如何让查理王做好参赛准备、如何评判查理王,如何繁殖查理王提供了专业性的指导,并对育种标准进行了深入分析。本书以幽默的笔触和丰富有趣的资料介绍了该品种,是所有查理王爱好者的必读之作。本书前言特色及评论文章节选 -
蜜蜂与保健陈明虎,苏寿祁编著本书分百问篇、情谊篇、医说篇、企业篇,介绍了蜂王浆的研究与实验、独特的成分与神奇功效,蜂王浆的科学选择与正确服法等内容。 -
走近宠物朱应珍著本书以记实散文的形式,生动描述了作者饲养多种宠物期间发生的有趣故事。有作者初步接触宠物时被小动物追逐奔跑的窘迫,有和宠物嘻戏玩耍的乐趣,有和宠物相互关爱的友情……。作者文笔流畅,写作细腻,感情真挚。本书既可作青少年的课外读物,也可作为养宠爱好者的休闲之书。 -
肉鸡高效饲养与疫病监控牛树田,田夫林 主编《肉鸡高效饲养与疫病监控》在编写过程中,力求突出实用性、系统性、科学性和先进性,着重介绍了鸡场设置和鸡舍建筑设计及设备、肉鸡的品种、繁殖、肉鸡饲料配合技术、肉鸡饲养管理及环境监控技术、肉鸡屠宰加工和肉鸡疫病监控、诊断技术以及22种肉鸡常见疫病等方面的技术知识,内容深入浅出,通俗易懂。该书既收入了编著者的科研成果、多年的生产实践经验,也参考了前人和许多专家学者的宝贵资料,还总结了一些农民的实践经验,既突出了理论性,又突出了先进性、实用性和可操作性。适宜农村广大肉鸡饲养者和基层畜牧兽医工作人员参考使用,同时,也可作为农村职业中专学校相关的养鸡培养班等的参考教材。 -
毛皮动物标准化生产技术汪恩强 等编著我国毛皮动物资源非常丰富,毛皮动物养殖已有数十年历史。随着商品经济的日益发展,各种毛皮动物养殖日趋活跃,毛皮动物养殖已发展成为一门重要的产业,这对提高人民的生活水平和畜产品出口创汇都有重要意义。但是,目前我国毛皮动物生产技术还相对落后,饲养管理比较粗放,导致毛皮品质下降,经济效益不高,这些均严重制约毛皮动物的生产。随着我国加入WTO,国家出台了相关政策、法规,以确保畜产品质量与国际接轨,毛皮动物生产也必须严格按照WTO颁布的产品标准组织生产。因此,毛皮动物实施标准化生产已迫在眉睫。为此,我们参阅国内外有关文献资料,编写《毛皮动物标准化生产技术》一书,供毛皮动物生产者参考。本书共分5章,主要介绍人们养殖较多、发展较快的14种毛皮动物标准化生产技术,并对毛皮生产标准化和疾病防治标准化做了介绍,以期达到品种选择标准化、场舍建设标准化、繁殖技术标准化、饲养管理标准化。该书具有实用性、先进性、科学性。由于编者水平和经验所限,加之时间仓促,错误和不足之处在所难免,恳请有关专家和广大毛皮动物生产者给予批评指正。在此,再次向参阅资料的原作者表示谢意。 -
奶牛高效养殖与乳品加工技术李建国 等主编改革开放以来,全国奶业步入前所未有的太好时期,奶牛养殖业被列为我国近期鼓励发展的重点产业。随着人民生活质量的不断提高及保健意识的增强,人们除了要求足够的牛奶供应外,对其纯、鲜、口味也有了较高的要求。为了帮助奶牛养殖企业和养殖户养好奶牛,提高奶牛产奶量,改善鲜奶品质,增加经济效益,我们编写出《奶牛高效养殖与乳品加工技术》一书。本书系统地介绍了养奶牛的重要意义及发展趋势、奶牛场建筑、奶牛的品种和引种、奶牛的消化特点、奶牛的营养需要与日粮配合、奶牛的饲料及加工、生长奶牛的饲养管理、成年母牛的饲养管理、奶牛的繁殖技术、奶牛群的选育、奶牛的保健与疾病防治技术和牛奶的品质调控及乳品加工。 -
青藏高原上的生灵(美)乔治·B·夏勒(George B.Schaller)著;康蔼黎译着眼于青藏高原,本书覆盖的地理区域自然也就很广。羌塘,作为重点研究区域,就有30万平方千米左右,此外还有青海、新疆、内蒙古、甘肃等的高原地区,以及一些周边国家。与之相随的是本书所涉及的内容。夏勒博士的本书中的主要讨论对象是高原上的有蹄类动物。在书中,他描述了这些动物的自然历史,包括分类、现状、分布、取食生态学,以及综合行为学与分子学研究的系统发生学研究。此外,还探讨了高原上的食肉动物以及游牧民的生活和有蹄类动物的关系。事实上,每一种工作都会和环境相关,或多或少。从酷爱蝴蝶的人士到环境法律工作者,每个人都能为我们的自然做些事。我认为,首先你需要了解,需要熟悉,需要为自然大声痴呼。站起来,代表我们所在的这个星球,大声痴呼,人们终会倾听我们。相信在夏勒博士的这本书里,你会感受到来自高原的宁静,和发现一群让人心动的游荡在其中的生灵。
