提高畜牧和渔业产品的经济价值，仅靠原始的市场销售和简单的手工加工是不够的。根据城乡小化工商品及其生产技术市场的需要，为向广大民众普及畜牧和渔业产品综合利用的科学技术，本书以通俗的语言和深入浅出的方式，较全面地介绍了如何开发利用畜牧、家禽、蛋类、渔业、蜂和蚕等养殖产品的实用技术。全书共有养殖类产品综合利用技术182项，其中包括家畜皮、毛、骨、血、内脏等相关副产品的深加工利用技术，全面阐述了以畜牧和渔业产品为原料生产氨基酸、蛋白质、酶制剂、天然医药原料及化妆品添加剂等产品的操作过程。此外，对生产过程中出现的常用化工原料，在性能、用途及制造方法也作了扼要的介绍。本书内容丰富，实用性强，适合社会各界小化工爱好者入门和创业时使用，可供具有初中文化程度的农村青年、城镇下岗待业人员和乡镇企业工作者根据本地资源开发新产品时参考。

当前，我国广大农村牧区，正在进行着一场大规模的、深刻的农业产业结构调整。发展家畜、家禽养殖业，是一个比较稳妥的脱贫致富和提升地方经济的好项目。为了帮助农牧民朋友、农牧区基层干部、畜牧兽医农技人员搞好猪病的诊断，治疗工作，我们编写了这本《猪病防治400问》。本书用问答的方式，以通俗简洁的文字介绍了最常用的猪病诊疗技术，突出解答了猪的传染病、寄生虫病、内科病和外科产科病的防治方法。其中大多数疾病都是在实际养猪生产中经常遇到的，有一少部分是新传入的，需要严加防范。这本书的特点是具备通俗性、科学性、实用性，它可供职工中学、中等职业技术学校、农业院校畜牧兽医专业师生，以及集约化养猪场的职工、技术人员、管理人员作为参考。在本书编写过程中，我们得到了内蒙古科学技术出版社的大力支持，同时参考了国内外许多猪病防治方面的书籍和文章；书中彩照和插图，由佟程浩先生协拍和绘制，作者谨在此一并致以谢意。

本书精选了40多种适应温带和亚热带种植的优质牧草，重点介绍了这些牧草的栽培技术和加工调制技术。

本书详细介绍了蝎的分布、生理生态习性及蝎的人工饲养方法、加工技术和蝎毒提取、病害防治。可供农民、农业科技工作者、农林院校师生阅读，同时可用作农业中学、部队两用人才培训教材。

本书是一部传授大型犬饲养繁殖与疾病防治技术的专著。全书共分7章，第1章配合彩色照片介绍了国内外著名大型犬35种；第2-4章分别详述了饲养、管理与繁殖；第5、6章阐明了疾病诊断和治疗技术；第7章为疾病防治，选载了临床常见的传染病、寄生虫病、内科病、外科病和产科病共154种，讲述了每种疾病的病因病理、临床症状、诊断方法、以及预防和治疗措施等。内容全面系统、新颖翔实、图文并茂，具有较高的科学研究和实际应用价值。可供广大基层养犬单位、科研部门、大专院校及医疗机构的科技人员参考。

《猪的生产与经营》是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部2001年颁布的中等职业学校猪的生产与经营教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范，以及中级技术工人等级考核标准编写的。《猪的生产与经营》主要内容为猪的解剖生理特征、猪的生产技术、常见猪病的防治、养猪场的经营管理。本书内容繁简得当，对养猪的关键技术及生产中常见的问题作了详尽的阐述，符合我国生产的实际状况，并引入了养猪新技术和发展新动态，具有较强的实用性。每章后附有复习思考题，书后的实验实训针对书中内容设计，可操作性强，有利于学生实践能力的培养。《猪的生产与经营》适用于中等职业学校养殖类专业及专门化课程，也可作为农民职业培训教材和农村青年的科普读物。

本书介绍了真姬菇、姬松茸、榆黄蘑、柱状田头菇、虎奶菇、杨树菇6种珍稀食用菌的形态特征、生活习性、菌种制作和栽培技术。重点介绍真姬菇、姬松茸、榆黄蘑等品种的各种高产栽培模式及实例。内容丰富，资料翔实，语言通俗易懂，图文并茂，突出了实用性和可操作性，具有较高的参考价值。可供广大菇农、基层农业技术推广人员参考使用。

本书介绍了我国非谷物饲料技术发展的现状及国内外适用先进技术。阐述了非谷物饲料原料开发利用方向、生产原理和方法、工艺流程及设备选型配套等；还介绍了动物性饲料生产技术、植物性饲料生产技术、工业废料再生饲料技术及矿物饲料生产技术。可供饲料、轻工、食品机械等专业的领导、管理干部及技术人员阅读，也可作为有关大专院校教学参考用书。

本书共收录了一百余种鸟的照片，其中许多是世界珍稀鸟类，许多具有观赏价值，展现了精彩缤纷的鸟类世界。鸟是美丽的动物，鸟是人类的朋友。有的鸟体大如牛，有的鸟小如珍珠。有的鸟有美丽羽毛，有的鸟有美妙动听的歌喉，有的鸟还善解人意、会讲人语。人们对鸟产生许多联想，编织了许多美丽故事和动人诗篇。本书收集了110余种鸟的照片，并介绍其产地、特性、饲养方法等。其中有许多是濒临灭绝或十分稀少的珍禽。全部彩印。既可作为一本休闲欣赏的厅堂读物，又可供增进生物知识、描绘临摩、从事广告设计的美术参考书。

本书共分二十章，前三章介绍了犬、猫的品种、饲管与繁殖、疾病诊断方法。四至十八章按传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病排列，介绍了常见的180种疾病的防治与急救。后两章为症状鉴别诊断及治疗技术。作者收集了大量资料，结合数十年临床经验，重点描述了怎样准确快速认病，怎样合理有效治疗，特别对急重危疾病的紧急救治作了详细介绍。可谓科学、系统、全面、独特、实用。是我国目前在这一领域的权威著述。本书可供基层兽医工作者、大中专院校师生及广大宠物爱好者和犬、猫养殖户参考。