编写《中国药用动物养殖与开发》，我们力图较为系统地总结与反映我国药用动物养殖与开发的新骏、新发展、新成果，着力阐述中国药用动物养殖与开发的相关理论与实践，以期为发展药用动物养殖为基础、重在深度开发与综合利用的“产业链”提供一体化的有关实用理论知识与生产技术。《中国药用动物养殖与开发》的特点是：从药用动物的养殖、捕收、产地加工、保管贮藏、技师要求到开发利用，以及动物生化制药的基本理论、生产工艺、定性定量等方面进行了较全面而系统地论述，内容较丰富，知识较全面，收载品种也力求较为常用而齐全；力求反映其研究与生产的现状与进展，力求反映其有关新技术、新方法与新成果，力求尽量深入浅出，紧密联系生产实际，使其具有可操作性与普及性。

本研究主要以迈克尔·波特的产业国际竞争力理论和国际贸易理论为理论基础，构造了中国肉类产品国际竞争力研究的经济分析框架，构建和确定了中国肉类产品国际竞争力分析的指标体系及其主要决定和影响因素，并主要对下述问题进行了研究。首先，通过对国际市场占有率、主要进口国市场占有率、本国国内市场占有率、贸易竞争指数等指标的国际比较研究发现：中国鸡肉（新鲜的、冷藏的和冷冻的）、鸡肉（灌装）、活鸡、猪肉加工、活猪、猪肉（新鲜的、冷藏的和冷冻的）、牛肉加工及活牛的国际竞争力相对较强，但与其他肉类产品主要出口国相比较还有很大差距。其次，通过对影响肉类产品国际竞争力的直接和间接因素的国际比较研究发现：中国肉类产品的成本和价格绝对优势明显，但国际竞争力的变动趋势与成本和价格绝对优势的变动趋势恰好相反；中国肉类产品安全卫生和质量状况与其他肉类产品主要出口国差距较大，尤其是中国国内市场的安全卫生状况与发达国家差距更大；中国肉类产品的生产力水平不仅均低于世界平均水平，更大大低于世界其他肉类产品主要出口国，其原因主要是各种专用性肉用优良种畜禽品种资源短缺，且中国畜牧业整体科技水平与发达国家差距很大；中国各种肉类产品出口结构虽然明显逊色于丹麦、荷兰、美国等各种肉类产品重要出口国，但与其他肉类产品主要出口国相比较，猪肉和鸡肉产品仍具有一定的整体结构优势；与其他肉类产品主要出口国相比中国畜禽养殖和加工销售企业的规模化程度都较低，尤其是畜禽养殖仍主要以农户小规模分散经营为主。再次，通过对决定和影响肉类产品国际竞争力的深层次因素的国际比较研究发现：中国肉类产品的基本生产要素相对于某些肉类产品主要出口国具有一定资源优势，但中国的高级生产要素基本处于劣势；中国在所有肉类产品主要出口国中人均肉类消费增长最快，国内市场饱和度和消费者成熟度最低；中国饲料、谷物饲料及动物饲料的国际竞争力相对较弱，但与某些欧盟国家相近，中国在种畜禽繁育和肉类产品加工方面与发达国家差距较大；中国肉类产品生产经营者（尤其是畜禽养殖者）的组织化程度很低，产业组织形式的落后已严重制约了其市场营销战略的实施和国际竞争力的提高。肉类产品生产经营活动本身的特点决定了在充分发挥市场机制作用的基础上，必须通过政府的宏观调控来克服其市场机制的失灵，保障市场机制有效运行，但通过国际比较研究发现：与其他肉类产品主要出口国相比，中国政府对肉类产品生产经营活动的宏观调控水平和能力与提高其国际竞争力的要求都还有很大差距，并严重制约着中国肉类产品国际竞争力的提高。最后，在对上述问题进行国际比较研究的基础上，我们提出提高中国肉类产品国际竞争力的对策建议如下：通过分析市场机会、进行市场细分、选择目标市场和市场定位在全球范围内实施目标营销战略；在全球范围内实施目标营销战略，不是势单力薄、小规模分散经营的农户所能够胜任的，因此必须尽快健全和完善适应中国特定条件的畜禽养殖和加工销售的产业组织形式，同时加强政府对肉类产品生产经营活动的宏观调控，保障市场机制有效运行。

《指针式万用表实用测量技法与故障检修》是一本比较全面地介绍指针式万用表的结构原理、测量技法与故障检修的实用技术读物。全书共分7章，第一章介绍万用表的基本原理和主要参数；第二章介绍万用表的常规使用方法与选购知识；第三章介绍万用表的变通使用技巧；第四章介绍了万用表检测139种电子元器件的实用方法；第五章介绍万用表的功能扩展与改进；第六章介绍万用表附加测量装置的制作；第七章介绍万用表的故障检修；附录部分介绍万用表表笔改造的小窍门。全书内容丰富，资料翔实，实践性强，通俗易懂。《指针式万用表实用测量技法与故障检修》可供家电维修人员、电子爱好者及有关工程技术人员阅读。

我国畜牧业发展迅猛。各地农村养殖专业户与个体养殖户迫切要求有适合他们学习参考以便能有效防治畜禽疾病的专业书，为此，我们编写了本书。主要介绍鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、兔、犬、猫、鸽、鹌鹑、鹿、貂、貉、狐等畜禽的常见疾病及防治与用药。本书特点适合我国目前的国情，适合广大农村的现实，既有畜禽疾病防治的新技术。内容深入浅出，方法具体明确便于实践，语言文字流畅、通俗易懂，便于养殖户自学。本书也可供大、中专学生及基层畜牧兽医工作者参考。

做法简单、美味可口，是家庭料理的基本原则。这套《快乐厨房》系列食谱，便是将符合上述原则的各种料理，依食材种类、风格，分门别类汇整而成。每日为做菜而苦恼的人，请将本书置于随手可得处，善加利用。本书的内容是猪肉及鸡肉料理。使用猪肉和鸡肉烹调而成的菜肴，是每天晚餐最常出现的菜色。本书除了多篇受欢迎的常见食谱，还收集了依肉品不同部位分类的精选食谱。

本书首先介绍了蝎子的形态特征及内部构造，接着介绍了蝎子的生态特征、蝎子的饲养、蝎子的营养与饲料、蝎子的繁殖技术等内容。

我国农村特种畜禽养殖业发展很快。广大养殖专业户要求有一本适合他们业余学习或边干边学的专业书，为此我们编写了本书。主要介绍鹿的优良品种，鹿场和鹿舍建筑技术，鹿的饲料及调制技术，鹿的繁殖技术，鹿的饲养管理技术，鹿茸收割及加工技术，鹿病防治技术等内容。本书特点适合我国国情，适合广大农村实际，既有实用性，又有科学性，适合养殖专业户业余自学，也可供大中专学生与基层畜牧兽医工作者及城乡业余爱好者参考。

马妮娜和朱利娅在马场度过了他们的假日，在马场可以看到许多种马，不久，妮娜就知道了那些马叫什么，人们怎样照顾马，怎样给马上鞍， 上马笼头，她还知道了区分马的慢步，小跑和疾奔。朱利娅表演了马上体操他们还一起到野外骑马。鲸和海豚里莉的爸爸在海边的鲸鱼研究所工作。里莉去他爸爸那去玩，在那里她知道了有哪能海豚和鲸鱼，它们是如何生活，如何辨认方向的。她还和考察船一起出海，亲眼看到了许多鲸鱼和海豚。她观察了虎鲸，给一头圆头海豚喂食，还遇到了一头灰鲸。

改革开放以来，我国农业有了长足的发展，农业综合生产能力明显提高，农产品供给充足，总量基本平衡，丰年有余。在我国，以占世界7％的耕地养活了占世界22％的人口，这是为世界瞩目的伟大成就。目前，我国农业进入了一个新的发展阶段，农业和农村经济正进行着战略性调整，调整的中心内容是以优质、多样的产品丰富市场供应，并着力于增加农民收入。同时，我国加入世界贸易组织（WTO）以后，在给我们带来发展机遇的情况下，也向我们提出了严峻的挑战，我们的许多农产品要受到冲击；即使是对我们有利于出口的产品，出口时也会遇到非关税壁垒之类的技术障碍。而且，国内农产品的市场竞争正从以价格竞争为主的单一竞争转变为以产品质量和科技含量为主的全方位竞争。

卷蛾科属于昆虫纲、鳞翅目。学名来自拉丁文，意思是卷曲。由于他的幼虫时期往往卷叶危害而得名。实际上它除卷叶危害以外，还蛀茎，蛀梢，危害花、果实、种子和根。它是农作物、果树和森林的重要害虫之一。本书总结了卷蛾科的研究历史和生物学、经济意义及防治情况，分析研究了卷蛾科在中国的地理分布特点、类型和区系成分，完成里属级以上的系统发育研究；记述了3亚科、10族、129属、558种卷蛾的形态特征、生活习性、寄主植物和国内外分布。科以下均有亚科、族、属及种的检索表。全书共有6副，彩图2版，成虫雄性外生殖器和雌性外生殖器图版136页，1612图。本书可供昆虫学教学、科研和农林部门害虫防止及有关院校师生参考。