本书共分为4章-分别从肉牛的营养需要及常用饲料原料、肉牛饲料的加工调制、肉牛的饲养标准及饲料配方设计方法等方面进行了系统的介绍-*后一章列举了大量的肉牛饲料配方实例供大家参考。本书紧扣生产实际-注重系统性、科学性、实用性和先进性-并提炼出“提示”“注意”等小栏目-以使肉牛养殖户少走弯路。本书适合牛场饲养管理人员和广大养牛专业户阅读-也可供农林院校相关专业师生参考。

本书详细介绍了猪在不同生长阶段的各类营养需要特点，以及在不同生长阶段的饲养标准，同时根据饲料分类原则，介绍了猪常用的能量饲料、蛋白质饲料、青饲料等饲料原料。另外，本书还介绍了预混料、浓缩饲料及全价配合饲料的设计原则与方法，并列举了303个饲料配方实例供参考。本书注重专业性与通俗性相结合，理论与实践相结合，并在书中加入提示、小经验、注意等经验性小贴士，以使养猪户少走弯路。本书可供广大养猪从业者阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。

本书采用全彩图片加文字说明的编写方式-完整地介绍了蜜蜂的生物学特性和庭院养蜂技术-内容主要包括养蜂场地和养蜂工具、蜜蜂介绍、蜂群饲养管理（包括日常管理和病虫害防治）、蜂产品生产技术等-*后还总结了 25 条养蜂规则。本书不但介绍了庭院养蜂误区和注意事项-而且还介绍了正确的养殖实例和操作步骤-并配有大量的图片和表格-对于养蜂初学者和具有一定养蜂经验的人都有非常好的参考价值。

本书从当前我国南美白对虾养殖生产的现状及存在的问题出发，针对近年来对虾养殖生产实践的一些实际问题，详尽介绍了南美白对虾的生物学结构特征、生态习性，重点围绕目前国内主要采用的高位池精细养殖、滩涂土池养殖、低盐度淡化养殖、越冬棚养殖、小面积温棚养殖、盐碱池塘养殖、工厂化全封闭式循环水养殖、工程化零换水养殖等多种对虾养殖模式，既总结了适用于各种养殖模式的高效养殖技术流程、环境调控、病害综合防治等共性技术，又针对不同模式的特点提出了专用技术。本书内容丰富、通俗易懂、深入浅出，理论与生产实践紧密结合，具有较强的指导性和可操作性。本书配有大量与正文内容对应的彩图，部分技术和模式还添加了视频，使用手机扫描书中的二维码即可观看。 本书既可为广大对虾养殖从业者指导生产使用，也可供水产养殖专业师生、有关科技人员和管理人员参阅。

本书中介绍了188种犬类，从狗的性格、血统、饲养的方法等都有介绍。以图鉴形式介绍了世界纯种中拥有人气的犬种，并介绍了每个犬种的特性。

本书围绕肉兔70天出栏配套生产技术进行阐述，内容包括国内外肉兔业发展概述、肉兔品种（配套系）及引种、兔场建设与环境调控、兔群繁殖技术、肉兔营养需要与绿色配合饲料生产技术、兔群饲养管理技术、肉兔“全进全出”饲养模式、商品兔销售与兔产品初加工和兔病综合防控技术等。本书内容丰富、技术先进实用，可操作性强，图文并茂，科学易懂。本书可供广大养兔生产者、农业院校相关师生阅读与参考。

«动物科学专业教学法»是湖南农业大学承担的动物科学职教师资培养资源开发项目（VTNE060）开发的特色教材之一。«动物科学专业教学法»教材分职业教育基本教学理论的认知、动物科学专业教学特点分析、动物科学专业教学过程、动物科学专业教学过程中多媒体技术运用四个模块，主要通过对职业教育基本教学理论的认知，学会分析动物科学专业教学特点，在动物科学教育专业理论课、实验课、实训课、职业综合技能实训课中灵活运用实用的教学方法，达到课程教学目标，在专业教学法应用中配备了相应的教学案例。本书是高等学校动物科学职教师资专业的主干课程教材，也可作为各级教育行政部门、职业院校和培训机构考核动物科学专业教师岗位的参考用书。

本书是在遵循理论密切结合实际的基础上，较为系统地收集了传统中兽医学对马病的诊疗良法、良方以及多年来作者在生产实践中积累的第一手资料。第一、二章分别介绍了诊断技术、治疗技术；第三章介绍中兽医基础知识，以中兽医学的哲学基础，研究八纲、六因、脏腑辨证；第四章详细介绍了针灸技术；第五至八章分别介绍了常见普通病、传染病、寄生虫病、产科病的诊疗技术；第九章重点介绍了蹄病防治和蹄的护理。

狂犬病是由狂犬病病毒引起的一种人畜共患传染病，几乎所有温血动物都易感，病死率达100%，我国将其列为二类动物疫病。本书共包含80个问题，采用一问一答的形式就狂犬病的基本知识、危害、预防措施、人员防护、健康养犬进行了介绍。本书图文并茂，内容贴近生活，适合大众阅读，实为大众了解狂犬病、预防狂犬病的知识读本。

本书以鸡为模式动物对三个KLF因子在脂肪组织形成中的作用进行了研究。本书论述转录因子KLF2、KLF3和KLF7在鸡脂肪组织中的功能，综述部分系统总结了KLF因子在脂肪组织和肌肉组织中的功能以及KLF7基因的研究进展；重点对鸡KLF2基因在鸡脂肪组织形成中的正向遗传学进行分析，在体外前脂肪细胞中所作的反向功能学予以验证；从多个角度对KLF7在鸡脂肪组织中的功能进行研究，其中包括采用东北农业大学肉鸡高低脂系和AA随机肉鸡全体对KLF7基因编码区的遗传多态性和脂肪性状的相关性研究，采用黄羽快大型肉鸡对KLF7基因启动子区和第二外显子甲基化水平与其血液代谢指标的相关性研究等正向遗传学研究等；后采用统计学方法对KLF2、KLF3和KLF7等多个基因在脂肪组织形成中的表达模式相关相关性进行了研究。"张志威，新疆人，1984年10月出生，现担任石河子大学医学院组织胚胎学教研室主任、副教授。石河子大学3152青年骨干教师。主要从事脂肪组织发育和基因表达调控的研究，目前主持国家自然基金课题2项，石河子大学校级课题3项，发表SCI论文9篇，获新疆生产建设兵团科技进步二等奖1次、新疆维吾尔自治区优秀学术论文三等奖1次。陈月婵，新疆人，1988年7月出生，现担任石河子大学医学院附属医院生殖医学科实验技师，中级职称。"