中国猪病尤其几种主要传染病严重制约着养猪业发展。基因编辑技术是改造和培育新品种的最新、有效的技术手段。本书系统介绍了近10年基因编辑技术在猪育种上应用，重点介绍在抗病育种上新技术，猪的免疫系统与抗病机制，抗病功能基因的研究进展，以及基因编辑动物的安全性及评价等方面。本书结合作者团队多年来实验室研究，与生产单位的实践合作，取得很多如抗蓝耳病等重大传染病的成功实践。通过基因编辑理论、方法与实践，介绍使用基因编辑技术在猪抗病育种方面实践探索。

本书以立足我国猪病毒病流行现状，着眼于当前及未来科学防控为定位，为从事猪病毒病研究的科学家、青年学者、研究生以及养猪企业的生产管理者提供一本内容新颖实用、形式丰富多样、语言简洁易懂的案头专业读本。

本书内容包括智能养猪与智慧猪场的概念和起源、国内外智能化养猪与智慧猪场的现状和发展、智能养猪配套设备与应用、智能化环境控制设备与应用、智能化养猪新技术、数字化与精细化评估、无人猪场展望。本书内容新颖丰富、前沿研究与产业开发并重，具有较高的理论和学术价值，适合作为高等院校、科研单位等部门科技工作者以及猪业生产相关技术人员的学习参考资料。

济宁青山羊主要分布在菏泽、济宁地区。其体型小、抗病力强、易饲养、肉质鲜美，特别是猾子皮以其柔软轻薄、保暖性好而著称，是我国独有、世界著名的羔皮山羊品种，具有重要的经济价值和广阔的发展前景。但一段时期特别是九十年代，青山羊种质资源受到威胁，纯种青山羊存栏急剧下降。据统计当时青山羊存栏数仅占山羊存栏总数的5.67%。造成存栏下降的原因一是裘皮出口数量大幅下滑，价格较低，二是皮件加工及使用数量锐减，三是人类消费逐步以肉食为主，四是饲养管理比较粗放，科学饲养水平低下，品种良种化程度不高，产品商品率低，经济效益不理想。加之青山羊本身生产性能低、生长速度慢、产肉率低，致使其难以适应消费发展需求。但是济宁青山羊肉质鲜美，也博得广大消费者的青睐，近年已成为盘中美餐，其价格也在不断攀升，养殖效益大幅提高，养殖数量也逐年增加，但消费者对种质要求较高。为此，推进济宁青山羊良种化，提高科学饲养水平，就显得十分必要。目前，有关养羊生产的书籍出版不少，但大多为科普推广普及丛书，针对济宁青山羊研究专著没有。为促使济宁青山羊向现代养羊业模式发展，采取积极有效措施，提高广大养殖户、经营者的文化科技素质，增加科技投入和基础设施投入，吸收先进的科技成果，不断完善饲养管理和生产经营模式，作者撰写了《济宁青山羊》这本专著。编写中，以立足济宁青山羊特色，引入现代济宁青山羊研究成果，结合生产实际，总结养殖经验，着眼现代化、集约化、标准化发展方向，本着科学、先进、实用等原则，充分利用现代养殖技术，结合作者科研成果，为饲养者、经营管理者、科技工作人员及相关院校师生等提供生产、科研、教学参考用书，逐步形成较为系统的济宁青山羊饲养管理技术，为我国养羊业现代化生产做出贡献。本书共分6章，内容系统紧凑，先进实用，重点突出，尤其结合济宁青山羊自身优势与特点，具有较为显著的特色。但由于时间较短，作者水平有限，又是针对济宁青山羊生产经营与管理的专著，疏漏与不当之处在所难免，恳请读者不吝赐教，以不断发展和完善。

全书分为总论和各论两部分。总论部分5个章节，系统阐述了猪传染病的防控特点、疫苗研发生产的基本原理；以基因重组技术、蛋白表达技术、核酸疫苗技术和表位展示技术等为基础的新型基因工程疫苗研发技术；以高密度发酵技术、细胞悬浮培养技术、抗原分离纯化技术、病毒样颗粒体外组装技术、佐剂及免疫增强剂为基础的新型工艺技术；以病原分离与鉴定、分子生物学检测、血清学检测、病理学诊断为主的常见猪病诊断技术。各论部分3个章节，重点介绍了对养猪业危害严重的31种疫病，包括病毒病15种、细菌病12种、寄生虫病4种。每种疫病均围绕疫病背景、病原概述、疫苗特点、综合防控等几个方面进行详细阐述。本书从技术层面解析猪用疫苗的研发、生产和应用，即注重基础理论知识，又不乏创新性，使读者能够了解疫苗的研发和生产原理。同时，通过对疫病和诊断方法的系统梳理，使一线生产人员能够更合理选择和使用疫苗，提高疫病防控能力，是疫苗研发及养猪生产的实用手册。

本书主要介绍我国目前在饲料工业中较广泛使用的七类替代抗生素产品，分别为益生菌、益生元、发酵和酶解饲料、中草药、酶制剂、生物活性肽和酸化剂。其中，第1章介绍了益生菌的定义和分类、饲用微生物优良菌株（种）的评价技术及评价体系的建立、饲用益生菌生产技术、功效、作用机制及其在无抗饲料中的应用。第2章介绍了新时代我国发酵酶解饲料产业的现状、发展机遇以及未来的趋势和应用中存在的问题。第3章为中草药类替抗产品，介绍了中药饲料添加剂和中药类饲料药物添加剂的定义与分类，饲用植物提取物的主要成分、开发利用现状以及抗菌、抗病毒作用机理。第4-8章介绍其他替抗产品，主要包括酶制剂、生物活性肽、酸化剂及其他替抗产品研究进展。全书系统阐述了饲用抗生素替代品的生产及应用现状，为促进饲用抗生素替代品的高效应用提供理论指导。

本书共分13章。第1章导论介绍了繁育体系的基本概念、育种值的重要性及其估计发展简史，第2-8章介绍基本原理括优线性无偏预测（BLUP）、贝叶斯（Bayes）基因组预测、基因组优线性无偏预测（genomicBLUP，GBLUP）、一步法基因组优线性无偏预测（single-stepgenomicBLUP，ssGBLUP）、基于机器学因组预测、兼顾优势与遗传×环境的基因组育成以及选种与选配；第9-11章介绍开展基因组选择的三大环节——表现组测定、基因组检测、大数据管理；第12-13章介绍联合育种体系建设和利用基因组选择平台选种选配。

本书详细介绍了猪的病毒病、细菌病、寄生虫病、螺旋体病、支原体病、立克次体、真菌病、中毒病、内科病、外科病、产科病、营养代谢病，不但介绍了各种病的定义、病原或病因、流行病学、临床症状、病理变化、实验室诊断和防制方法，而且一个突出特点是对该病的类似疾病的鉴别技术也进行了详细的阐述，以避免误诊和误治。全书彩色印刷，图文并茂，含330余幅彩色图片并配以36个二维码视频（扫码即可观看），以便使读者更加方便、直观、准确和快速地掌握猪病的诊疗技术。本书是猪场兽医、基层兽医服务机构兽医，以及养猪专业大户的良好技术指导书。

本书较为全面系统地阐述了楼房猪场的场址选择、规划布局和设计，楼房猪场的猪只流转（猪流）、人员流动（人流）、物资的运送（物流）、饲料提升输送（饲料流）、尿的收集流转 （粪尿流）等饲养工艺模式;楼房猪场及楼房猪舍的外部、内部生物安全体系建设;楼房猪舍的环境控制体系，包括通风降温、供暖、空气过滤系统、废气的收集处理以及猪舍光照管理等。介绍了楼房养猪的智能化配套技术，楼房猪舍的布局设计、建筑设计、结构设计以及整个楼房猪场建设流程、建设过程管理直至交付使用的系统管理技术。同时分享了楼房猪场的部分案例。本书供教学、科研、养殖企业及楼房猪场建设人员参考。

本书依据家庭农场经营管理的特点，结合肉羊养殖必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到肉羊场的建设、优良肉羊品种的选择、肉羊场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频，非常直观和便于快速掌握，无论是初次接触还是具有一定经验的养殖人员，都能从本书中获得非常实用的知识和技能。本书是养羊技术人员、专业养殖户和养殖企业的良好参考书。