畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
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兽医外科学丁明星 著《兽医外科学(第二版)》共 26 章,介绍了无菌术、手术基本操作、麻醉与疼痛管理、显微外科、体液调节与营养支持、外科感染、软组织损伤、外科休克、神经损伤、胸腹腔及盆腔手术通路、跛行诊断等外科基本理论知识和基本技术,详述了犬、猫和家畜的皮肤疾病、肿瘤、眼病、耳病、疝、风湿病、骨骼疾病、关节疾病、肌肉和腱及黏液囊疾病、蹄病,以及呼吸系统、心血管系统、消化系统和泌尿生殖系统的常见外科疾病的病因、病理发生、诊断、药物治疗和手术方法,较全面地介绍了国内兽医外科学的研究进展和诊疗新技术。《兽医外科学(第二版)》具有较强的系统性和理论性,同时具有较强的实践性和临床操作性。 -
白话元亨疗马牛经全集陈锡龙,金晓峰,张人俊,周泽晓,田兵 等为深入继承《元亨疗马集》这一中兽医经典的精髓,发掘其潜在内涵,有效指导生产实践,特以中国农业科学院中兽医研究所1963年出版的《重编校正元亨疗马牛驼经全集》为蓝本,把其中的“马经”“牛经”部分翻译成白话文,并定名为《白话元亨疗马牛经全集》。同时,对文中的生僻字词增加了同音字和汉语拼音注音,便于读者阅读和理解;增加“按语”对某些内容利用现代兽医学观点进行阐述或者对不易理解的部分进行补充说明;对易于记诵的歌诀基本不做翻译,而是以“注释”的形式对难解词句进行解释说明;对文中的错讹之处,用“校补”的形式进行改正;对原插图中存在的明显的标注错误进行了更正。 -
镉对大鼠肝细胞毒性损伤的作用机制汪纪仓《镉对大鼠肝细胞毒性损伤的作用机制》是一本全面介绍镉致大鼠肝细胞毒性损伤机理的专著,是笔者对前期研究成果的总结。全书共分8章,主要介绍了镉毒性研究进展、细胞死亡信号途径概述、镉对大鼠肝细胞毒性损伤的研究、镉对大鼠肝细胞凋亡及氧化损伤的研究、N-乙酰半胱氨酸对镉致肝细胞损伤的保护作用、镉致大鼠肝细胞的非CASPASE凋亡途径、镉致大鼠肝细胞凋亡的钙离子途径和镉致大鼠肝细胞凋亡的MAPK途径等。《镉对大鼠肝细胞毒性损伤的作用机制》适合动物毒理学研究科研工作者,尤其是从事铅、镉等重金属毒性研究,以及兽医学科研、教学的技术人员、研究生阅读参考。 -
现代精准高效绿色养猪技术李新建,乔松林 著该书是在集中了农业高校、科研单位、养猪生产企业和相关行业等几方面专家优势的基础上编写而成的,作者以“智能、高效、精准、安全、绿色、生态”为理念,以“照顾系统性、突出实用性、体现创新性”为原则,并适当阐述必要的养猪基础知识。本书共分7章,较详细的介绍了现代猪场建设先进工艺和设计、种猪精准选育技术、繁殖关键技术要点、精准饲养操作关键技术、猪场生物安全防控、猪场重要疫病防治技术以及猪场粪污处理技术等方面的知识。书中采用大量的生产实践新技术以及作者多年来生产实践经验的总结,力求内容更加结合实际,通俗易懂,有更多的实用性,为广大养殖户解决生产实际问题。同时注意理论联系实际,让养猪生产者更为科学与先进,不断满足市场的挑战与需求。 -
规模化生猪养殖场生产经营全程关键技术朱丹,邱进杰 编《规模化生猪养殖场生产经营全程关键技术/规模化养殖场生产经营全程关键技术丛书》以问答的形式介绍了我国种猪市场有多大、猪肉需求有多大、消费者对猪肉品质有哪些要求、怎样确定猪场的产品方案、猪场的规模怎样确定、猪场的分类形式及任务、影响饲养规模的因素有哪些、猪场选址应遵守的原则有哪些、猪舍的通风方式有哪些、猪舍屋顶的分类有哪些等问题。 -
中国牦牛阎萍,梁春年 著牦牛(Bosgrunniens)主要分布在海拔高、气压低、冷季长、暖季短、严重缺氧,饲料短缺,生态环境极其严酷的高寒草原。养牛业是我国畜牧业的传统产业,而牦牛饲养业在我国高寒畜牧业中占有重要地位。中国是繁育牦牛历史悠久、拥有牦牛数量多的国家,现有牦牛2000万头左右,占全国牛总头数的16,主要分布在青海、西藏、四川、甘肃、新疆、云南等省、自治区。由于不同的自然生态环境、品种形成历史、生态适应性、外貌特征、生产性能等形成了各具特点的牦牛遗传资源,包括17个优良的不同生态类型的牦牛地方品种。牦牛业产品包括牦牛肉、牦牛奶、牦牛皮和牦牛毛等,牦牛由于生活在高海拔,无污染的高原地区,其生产的产品备受人们的青睐,具有较高的经济价值。牦牛为其分布地区的人们提供了不可缺少的生产资料和生活资料,在高寒牧区具有不可替代的作用。因此,牦牛产业的发展,不仅关系当地经济社会的发展,而且关系到藏区社会的稳定。牦牛是一个古老的牛种,而牦牛科学却是一门年轻的学科。我国从20世纪80年代以来,开展了畜禽遗传资源调查、收集整理、品种遗传关系研究、活体和冷冻异地保护、保护和开发利用方案等方面工作。20世纪90年代末,开展了“畜禽种质资源收集、整理、评价、保存”项目,新发现了一批畜禽遗传资源,收集了畜禽种质资源动态变化信息,并且建立了畜禽遗传资源数据库。2002年建立了畜禽遗传资源网络信息系统,收集500余个畜禽品种的信息资料,初步实现了网络查询和共享。在牦牛科研领域,在遗传育种方面,利用现代生物新技术,在现代遗传理论指导下,进行了牦牛遗传理论和方法的研究。中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所和青海省大通种牛场共同培育的“大通牦牛”新品种获得成功,是大家畜育种领域的一个创造。2005年3月8日农业部发布公告(第470号)并颁发了新品种证书。填补了我国乃至世界上牦牛没有人工培育品种的空白,更为重要的是以我国独特遗传资源为基础依靠自己的技术培育的具有完全自主知识产权的牦牛新品种,确定中国独特青藏高原的优良牦牛品种的国际地位,为我国牦牛的改良提供制种和供种来源和基地。在牦牛遗传资源方面,基本查清了我国优良地方牦牛品种、野牦牛的遗传资源及产业发展现状;对牦牛的生物学特性、饲养管理、疾病防治、品种改良、技术推广、产品加工等领域进行了积极的探索与研究,为牦牛产业的发展奠定了基础。随着国际上的动物育种进入了分子水平,朝着快速改变动物基因型的方向发展,这便给牦牛分子育种带来了新的曙光。在国内外,相继有多种DNA分子遗传标记应用于牦牛遗传育种研究中,已开展了牦牛功能基因的比较基因组学、牦牛的种质特性及起源、演化和分类等为重点的科学研究,取得了较为丰硕的成果。这些成果的取得,都是各族牧民群众和广大畜牧科技工作者,不畏艰苦的严寒、克服缺氧的生态环境,用汗水、用心血耕耘将我国的牦牛生产和科研推向世界地位的结果。从这个意义上讲,呈现在读者面前的这本牦牛学专著,是各族群众和科研工作者共同用汗水滋润而成,本书编者只不过进行整理和综述。该书内容涵盖牦牛品种起源与形成过程、牦牛文化、牦牛优良遗传资源、牦牛遗传育种、牦牛繁殖、牦牛饲养管理、牦牛产品加工及疾病的防治等十二部分。本书在编写过程中注重科学性、资料性和新颖性,突出综合分析性,是本书成为一部既具有前瞻性,又具有知识性、实用性,可供政府相关部门、高等学校和研究科研院所等从事牦牛管理和科学研究的人员参考和借鉴。 -
轻轻松松养黄粉虫占家智 著黄粉虫养殖成本低、利润高,作为饲料其经济价值和开发潜力巨大,是很好的致富养殖项目。本书重点介绍了黄粉虫的各种养殖方式,尤其对规模化黄粉虫人工养殖技术、饲料加工与配方、黄粉虫储存与运输等关键环节作了具体探讨,讲述了注意事项及操作细节。同时对黄粉虫的饲养历史、国内外利用情况及开发前景、黄粉虫的形态特征和生活习性,饲料来源、黄粉虫的病害防治、综合利用等作了全面介绍。 本书适合广大有养殖致富需求的读者,规模化养殖场从业人员,饲料生产人员及各类畜禽鱼养殖人员参考阅读。 -
林下养土鸡刘华贵 编《林下养土鸡/农家书屋促振兴丛书》以发展林下生态养殖为主线,对规模化林下养殖土鸡的关键技术做了较全面的介绍。本书首先阐述了国内外土鸡养殖的发展现状和趋势,然后介绍了适宜林下养殖的土鸡品种以及养殖场地选择与环境控制,最后从土鸡的生活习性和环境特点出发,阐述了土鸡的营养需要与饲料配合、林下养殖土鸡的饲养管理以及疾病预防。《林下养土鸡/农家书屋促振兴丛书》集规模化林下土鸡养殖技术及生产模式于一体,内容新颖,图文并茂,具有科学性、先进性、实用性,可供农村广大养鸡者和基层畜牧兽医技术人员阅读参考。 -
规模化肉兔养殖场生产经营全程关键技术王永康 编《规模化肉兔养殖场生产经营全程关键技术/规模化养殖场生产经营全程关键技术丛书》对肉兔模化生产过程中所涉及的兔场建设、品种繁殖、饲料营养、饲养管理、疫病防控、废弃物处理、供应销售、兔场管理及生产数据等内容进行系统性分类解答。《规模化肉兔养殖场生产经营全程关键技术/规模化养殖场生产经营全程关键技术丛书》力求深入浅出,通俗易懂,技术先进,内容实用。 -
畜牧兽医行政执法实务刘玉林,张洪文,曲平安该书系统地归纳、整理了畜牧兽医行政许可、畜牧兽医行政处罚、畜牧兽医行政强制、畜牧兽医行政确认、畜牧兽医行政检查、畜牧兽医行政奖励等7种主要畜牧兽医行政执法行为的执法主体、执法依据、执法程序、执法责任、证据操作等基础理论知识,以及畜牧兽医行政复议、畜牧兽医行政诉讼、畜牧兽医行政赔偿等3种救济制度的操作运用,并结合每一种畜牧兽医行政执法行为,收录了现行畜牧兽医法律法规中畜牧兽医行政执法事项,并精选了近几年全国一些典型畜牧兽医行政诉讼案件判例。内容全面、观点鲜明,突出务实操作,具有很强的针对性、实用性、可操作性和指导性。可作为各级畜牧兽医行政管理机关、畜牧兽医综合执法机构行政执法人员学习培训教材,也可作为相关行业指导生产经营和维护自己权益的参考用书。
