本书是“一本书读懂安全养殖系列”中的一册。 本书从我国肉牛生产的实际出发，按照国家对农产品安全生产的要求，以实用技术为立足点，以满足生产一线技术人员的需要为根本目的进行阐述。具体内容分为优质品种保障、饲料安全保障、生物安全保障、福利养殖保障、药物安全保障、兽医安全保障等。 本书内容丰富、材料翔实、数据准确，具有较强的实用性，适合广大养殖专业户、中小型养殖场的技术及管理人员、高等学校相关专业的师生阅读参考。

本书介绍了山鸡的经济价值与养殖发展前景。书中详细阐述了山鸡的生活习性、饲养、场舍建造、营养与饲料管理、繁殖技术、疾病防治及综合加工利用等方面的知识。全书内容技术紧密结合我国基层生产实际情况，方法具体、实用性和可操作性强，文字简练且图文并茂，易为广大基层读者学习和掌握。本书适合山鸡养殖技术人员、专业养殖户、山鸡养殖企业生产管理人员阅读和参考。

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本书根据宠物类专业的特点，按照项目化教学改革的需要，介绍了宠物传染病和寄生虫病的新治疗技术。本书结合宠物对象选取临床常见和实用病例，将宠物疫病及防治内容分为14个项目和23个实践活动，相关内容与国家兽医资格标准对接，内容简明扼要，实用性强，文字通俗易懂。 本书可以作为高职高专宠物养护与疫病防治专业、宠物医学专业、兽医专业师生的教材，也可供宠物饲养、宠物诊疗、宠物健康护理等工作人员参考。

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《小动物医学（2016年8月 第2辑）》由中国畜牧兽医学会小动物医学分会和我社养殖分社合作策划，以“小动物医学”为基本定位，服务国内小动物医师，全面提升行业技术水平和继续教育，逐步把优质资源纳入到书中。基本内容包括：小动物临床实践、临床研究进展、临床病例、继续教育专题、稀有动物病例等。

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