畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
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家兔饲料生产学张元庆,曹亮,任克良 著本书是由山西农业大学(山西省农科院)动物科学学院研究员张元庆、副研究员曹亮和国家兔产业技术体系岗位科学家任克良研究员等主持编写。内容包括家兔消化特性、营养需要、常用饲料原料、绿色饲料添加剂、饲养标准、预混料和饲料配方设计、家兔饲料加工与质量控制和家兔饲料配方等。本书内容丰富、语言通俗,技术优选,可操作性较强,可供广大养兔生产者、饲料加工企业、农业院校相关师生阅读参考。是本行业的技术指导书。
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肉牛健康养殖关键技术孙鹏随着人们生活水平的提高,对肉类的需求量与日俱增,尤其是对牛肉需求量每年都呈递增之势,占日常肉类消费量比重已达15%。然而,近年来受到中美贸易战的影响,进口牛肉备受限制,导致如今牛肉价格持续走高,同时国内牛源短缺,造成国内市场肉牛缺口非常之大,为了国民健康和长远着想,发展肉牛养殖才是根本。同时,国内各地区肉牛养殖规范和饲养水平参差不齐,导致牛肉饲养成本高、品质差、经济效益低。由此,专注肉牛“绿色、高质、高效、高产”生产宗旨和践行肉牛健康养殖势在 行。本书系统全面地介绍了肉牛健康养殖的系列关键技术,多角度和全面地探讨了肉牛各个生理阶段的营养需要及核心饲养管理技术。全书共分为十章,主要内容包括:肉牛的品种、肉牛场建设、肉牛养殖的设施设备、肉牛的饲养管理、肉牛的营养需要及常用饲料、肉牛生产力的评定、肉牛育肥技术、肉牛的繁殖、肉牛常见疾病防控、肉牛养殖与福利。
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神奇的无刺蜂[瑞士] 克里斯托弗-格鲁特 著热带和亚热带有成千上万种不同类型的蜜蜂。 经常引起观察者注意的一个蜜蜂群是无刺蜂(Stingless bees, Meliponini麦蜂族)。 例如,在新热带地区,可能会在花朵上看到的所有蜜蜂中,约有一半属于这一类。同蜜蜂族(Apini)类似,无刺蜜蜂也生活在蜂群中并生产蜂蜜。 它们是数千种植物的潜在传粉媒介,并在人类文化中发挥重要作用。同其他野生昆虫一样,无刺蜜蜂在当今时代也面临着许多新的挑战,给无刺蜂种群带来了巨大压力。本书从无刺蜂生物学、繁殖、进化、授粉等多方面为科技工作者、农业技术人员及昆虫爱好者提供参考。
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生猪产业协作发展行为、保障机制和案例研究路剑 周勋章 张红程通过研究河北省生猪产业协作发展相关内容,对河北省生猪产业以及猪肉安全的健康发展 具有重要指导意义。分析河北省生猪产业发展现状、产业协作特征以及产业 集群发展特征能够为优化生猪产业布局,提升产业协作水 平提供理论基础和现实依据;对生猪养殖主体纵向协作行为、‘’公司 养殖户”协作模式、协作发 展竞争力和国内外产业协作发展实践分析,能够为政府部门优化政策支持条件和推广 协作提供借鉴;对生猪产业协作发展数据库建设、销区补偿产区路径以及产业协作发 展的保险保障机制研究,可为构建 疫情常态化形势下生猪产业协作健康发展机制提供保障。
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黄河流域草地生态系统服务功能研究杨洁本书基于土地利用/覆被变化与生态系统服务功能的基本关系,以流域土地利用/覆被变化为科学起点,以1990年、1995年、2000年、2005年、2010年和2018年为研究期,采用InVEST模型定量评估产水量、碳储存、土壤保持、生境质量,采用CASA模型评估净初级生产力(NPP),明晰其时空分异特征,在此基础上明确草地生态系统5项服务功能的时空变化特征,揭示生态系统服务功能对草地利用变化的敏感性,探究生态系统服务功能权衡协同关系及其尺度效应并探究草地生态系统5项服务功能的权衡协同机制及其驱动因素,*后利用CA-Markov模型预测黄河流域未来10年土地利用/覆被变化及其生态系统服务功能的变化,以生态系统服务功能空间格局特征、各功能间权衡协同关系以及未来变化趋势划定黄河流域生态功能分区继而提出草地生态系统管理对策。
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奶牛健康数智养殖实用技术王建华,李培培 著奶业是畜牧业的重要组成部分,其发展水平是衡量国家畜牧业乃至农业整体发展水平的重要标志。近30年来,我国奶业发展取得了世人瞩目的成绩,养殖规模化、标准化、集约化和智能化程度不断提升,奶牛生产水平和乳品质量有了较大的提高。然而,与世界奶业发达国家相比,我国奶业生产水平和养殖效益偏低,中国当前人均饮奶量较之国际平均水平仍有较大差距,中国奶业在国际上的竞争力总体仍不强,严重制约我国奶业的持续健康发展。加快奶业科技创新与技术集成推广,是一项重大而紧迫的战略任务。本书作者围绕“绿色、健康、生态、智慧”发展理念,针对我国适度规模奶牛养殖发展技术需求,吸收国内外□□研究成果,从养殖管理和技术人员的角度出发,如何学会观察,抓住管理的关键环节,集成一批健康养殖、智慧养殖实用技术,推荐检测和评估的常用指标和简易方法,剖析养殖实例,宣介典型做法。全书力求通俗易懂、图文并茂、简洁实用,为生产优质、安全、健康乳制品提供理论和技术支持,促进我国奶业向高质量高效益转型升级。
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化肥减量增效与畜禽粪污资源化利用李希臣,薛刚,魏文良 编在我国当前农业发展中,化肥的使用在提高土壤肥力、增加农作物产量上都具有非常重要的意义,化肥在农业生产中占据着重要地位。高密市作为传统农业大市、全国产粮大县和畜牧大县,在农业施肥中也存在着施肥量大、吸收效率低的问题,表现在很多农民只考虑农作物的经济效益,忽略了化肥的适用性;对施肥量把握不足,认为施肥越多越好,造成大量的化肥浪费及环境污染;在化肥种类的选择上重视工业化肥,忽略了有机肥的使用,容易造成土壤板结。因此,在农业生产中推行化肥减量增效和畜禽粪污资源化利用能够增加有机肥使用量,有效降低过量施肥带来的危害,对推动农作物稳产增收、产业提质增效具有重要意义。《化肥减量增效和畜禽粪污资源化利用》共分六章,系统的介绍了作物生长必需的营养元素、肥料基础知识;阐述了测土配方施肥的基本常识,公布了高密市土样化验数据及主要作物配方肥配方;详细讲解了水肥一体化系统的应用和15种作物水肥一体化技术操作规程;探索了高密市畜禽粪污资源化利用方式方法,对提高粪污综合利用率具有借鉴意义;提供了常见作物施肥技术,帮助指导农户科学施肥。编写本书的目的是普及科学施肥技术,改变传统的施肥方式和方法,在施肥品种、用量和方法上更趋向合理化,提高肥料利用率。同时,对落实国家“藏粮于地、藏粮于技”战略,保障粮食安全具有指导作用。
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饲料生产加工150问许贵善 著饲料是养殖业的基础,也是满足动物营养需要,生产动物产品的物质基础。动物产品如肉、蛋、奶、脂肪、裘皮、羽毛以及役用动物的劳役等,都是动物采食饲料中的养分经体内转化而产生的。如果饲料数量不足,质量不高,也就不可能获得量多质优的动物产品。本书是针对我国饲草料资源分布的时空不均衡性和地方相对短缺的现状,以强化动物科学专业学生和饲料相关从业人员专业素养为目标,从八大类饲料的营养特性、饲喂价值、加工方法、抗营养因子,配合饲料的生产工艺、从业人员的职业要求等方面设计了150个问答,旨在夯实动物科学专业学生专业基础并为相关从业人员饲料加工调制提供参考资料。
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兽药红外光谱集中国兽药典委员会 编中国兽药典委员会于2001年组织编制了第一版《兽药红外光谱集》,作为兽药国家标准系列配套丛书,用于兽药的鉴别检查。随着新版《中国兽药典》(2020年版)的发布实施,兽药国家标准中需要采用红外光谱鉴别检查的兽药品种不断扩大,急需对上一版的《兽药红外光谱集》进行更新。本版共收载红外光谱图238幅,每个品种均附有结构式、分子式、仪器类型等内容。凡在《中国兽药典》和兽药国家标准中收载的红外鉴别或检查的品种,除特殊情况外,本光谱集均有收载。
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楼房养猪主编 林长光 著本书较为全面系统地阐述了楼房猪场的场址选择、规划布局和设计,楼房猪场的猪只流转(猪流)、人员流动(人流)、物资的运送(物流)、饲料提升输送(饲料流)、尿的收集流转 (粪尿流)等饲养工艺模式;楼房猪场及楼房猪舍的外部、内部生物安全体系建设;楼房猪舍的环境控制体系,包括通风降温、供暖、空气过滤系统、废气的收集处理以及猪舍光照管理等。介绍了楼房养猪的智能化配套技术,楼房猪舍的布局设计、建筑设计、结构设计以及整个楼房猪场建设流程、建设过程管理直至交付使用的系统管理技术。同时分享了楼房猪场的部分案例。本书供教学、科研、养殖企业及楼房猪场建设人员参考。