根据我国饲料标准(GBl0647-89)定义，能提供饲养动物所需养分，保证健康，促进生长和生产，且在合理使用下不发生有害作用的可饲物质，称为饲料。作者认为，其提供的养分应有一定量的概念，不是任何能提供养分的可饲物质都是饲料。如木屑、稻壳虽含有养分，但其不能满足动物正常生长或生产之养分的需要，因此它不能作为动物的饲料。又如小麦秸、稻草均含有一定量的养分，也能被草食动物(如牛、羊、马)消化一部分，且在与其他饲料合理搭配情况下，可满足草食动物营养需要，故它可作为草食动物饲料。而小麦秸、稻草中的养分很难被猪、鸡等杂食动物消化，且在体积上与这些动物消化道体积不相符，故不能作为猪、鸡饲料，只能作为填充物质使用，即使是作为填充物质，在添加量上也应特别注意。 随着饲料工业的发展，许多不提供养分的物质也划入饲料范畴，如抗生素、抗结块剂、驱虫保健剂等非营养性添加剂。

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本书以问答形式，解答了养蜂生产中存在的气象问题。

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中药是我国历代医家和人民群众防病治病的主要武器，几千年来为保证人民健康和中华民族的繁衍昌盛做出了卓越贡献，成为中华民族医学宝库中一颗璀璨明珠。中药资源绝大部分是植物和动物，对这些宝贵资源的保护、开发与利用是至关重要的问题。当前，随着我国社会经济的不断发展，人民对中医药的医疗保健服务需求不断提高，随着疾病的谱的变化和健康观念的改变，在提倡回归自然的大潮中，世界各国人民对中医药倍加关注，对优质中药材的需求日益扩大，仅靠采集和传统种养的中药材从数量、质量上都难以满足国内外市场的需要。当前，要大力提倡把传统的栽培、养殖、加工技术与现代科技相结合，生产优质药材，以保证中药材资源的可持续利用和市场对优质药材的需求。在此之际，中国中医药出版社经过精心策划，组织有关专家学者，编写出版了《药用动植物种养加工技术》丛书系统地介绍了七十余种药种植物、动物的栽培、豢养、加工技术，有较强的科学性和实用性。这部丛书的出版是科技面向经济，为经济服务的实际行动，也是为提高中药质量，提高中药产业科技含量做的一项基础性工作。本书可供从事药用支植物种养及采收加工、营销、综合利用的人员使用，也可供医药工作者、防疫检疫人员及农业和医药院校师生阅读参考。