《黑颈鹤饲养管理指南》一书是在国家林业和草原局、北京市公园管理中心、北京动物园及国家自然科学基金项目的资金支持下，在众多保护工作者的研究成果基础上汇总而成。书中详细阐述了黑颈鹤的丰容、训练、饲料营养、疾病防控等内容，还着重突出介绍了黑颈鹤的饲养繁育特点和性别鉴定等实用技术，是对黑颈鹤圈养工作非常有用的技术参考。

《南方现代草地畜牧业高效配套技术》共八章，涉及南方现代草地畜牧业发展的理论基础、区域条件与规划布局，饲草饲料作物生产技术，草地划区轮牧技术，饲草饲料作物青贮技术，干草制作技术，以及肉牛和肉羊养殖技术等内容，供草地畜牧业技术人员及农牧民群众查阅参考。

《畜禽环境卫生》（第二版）依据高职教育的人才培养目标和人才培养模式的基本特征，紧紧围绕畜禽养殖中对环境卫生岗位群的要求，以“怎样给畜禽创造最好的环境”为思路而编写。本书主要讲述了环境与畜禽的关系，畜舍环境控制，畜牧场设计，畜牧场环境保护等内容。为适应当前国内外养殖形势对畜禽环境提出的新要求，本书增加了畜禽环境与动物福利及生态养殖模式等相关知识的介绍，并在书中穿插了“知识拓展”“资料卡”等栏目，有助于扩大学生的知识面。本书配有电子课件，可从www.cipedu.com.cn下载参考，此外，教材部分知识点配有视频，可扫描二维码观看学习。 本教材可供高职高专畜牧兽医类专业使用，也可作为广大畜禽生产经营者及相关技术人员的参考用书。

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《兽医之道》是一部介绍兽医文化的著作，同时也是慕课“兽医之道”的教材，此外还是动物医学专业课课程思政的集成。《兽医之道》共分为8章，分别是兽医的出路、兽医的伟大、兽医的本质、兽医的目标、兽医的素质、兽医文学、兽医精神和兽医教育。《兽医之道》自始至终在探讨“兽医是人”这一命题，自始至终在解读“坚持、坚守、博学、博爱”的兽医精神。《兽医之道》既可以作为兽医专业人员及普通读者了解兽医文化的入门读物，也可以作为动物医学专业教师开展课程思政的参考书。

《畜禽环境控制技术与装备》主要内容包括：畜禽环境控制的研究对象、任务、内容、研究方法以及在生产中的作用和动物福利；畜禽环境的基本概念和分类、畜禽与环境的辩证关系、养殖场规划设计、畜禽舍和畜禽饲养设施、畜禽舍卫生与环境调控、畜禽场环境管理及污染控制。书中内容囊括了现代养殖场规划设计的相关知识，既有丰富的理论知识，又富于畜禽养殖实践技能操作性。其内容具有科学性、先进性、实用性和可操作性，对畜禽生产实践具有现实指导作用。《畜禽环境控制技术与装备》旨在帮助畜禽养殖从业者了解畜禽养殖过程中需要重点关注的影响因素，并提出一些建议，希望《畜禽环境控制技术与装备》能对畜牧业建设起到积极的促进作用。

为普及兽药使用知识，宣传兽药的安全使用方法，切实做好动物疫病防控，保障动物源性产品安全、公共卫生安全和人类健康，编写了《兽药安全使用知识手册/农家书屋助乡村振兴丛书》，手册涵盖了兽药的基本知识与科学合理使用常识，重点介绍了兽用抗菌药和兽用疫苗使用原则、安全使用方法、常用抗菌药和兽用疫苗等内容。《兽药安全使用知识手册/农家书屋助乡村振兴丛书》力求以浅显易懂的文字、简洁形象的图片，向基层养殖场（户）宣传政策法规，传播兽药科学使用常识，规范养殖用药行为，降低滥用兽用抗菌药等带来的危害，最终实现养殖环节“用好药”“少用药”，为助力畜牧业绿色发展，保障人民群众“舌尖上的安全”做出积极贡献。

《蛋用鹌鹑养殖实用技术》以蛋用鹌鹑养殖实用技术为基础，分别从鹌鹑养殖简介、鹑舍建设、饲养管理、疾病防治、闭环全产业链及产品深加工六个方面进行详细阐述。《蛋用鹌鹑养殖实用技术》遵循让读者看得懂、用得上的编写原则，内容图文并茂、通俗易懂，兼顾先进性和基础性。内容从养殖户的立场出发，以生产过程为顺序，以生产需要为重点，循序渐进、浅显易懂、可操作性强。

党的十九大提出，加快生态文明体制改革，建设美丽中国。当前，畜禽养殖废弃物的集中大量排放，造成了一定程度的污染，加大了环境治理的压力。随着社会经济的发展，加快推进畜禽废弃物处理和资源化，改善生产、生活环境，成为一项重大的民生工程，是生态文明建设的基本面。《畜禽养殖废弃物综合处理利用技术》系统介绍了畜禽养殖废弃物减量化技术、粪便处理技术、污水处理技术、废弃物资源化利用技术及养殖场主要处理利用模式，适合广大畜牧技术推广人员和畜禽养殖企业（场、户）参考应用。

圈养大熊猫与人类和其他动物一样，会受到各种疾病的困扰，为了有效防控和治疗，避免不了抗菌药物的使用。随着抗生素的使用，动物的肠道微生物对一些常用抗生素的耐药性逐渐增强，给临床治疗带来很大困难。目前，对大熊猫消化道微生物耐药性的系统性、全面性的研究还较少，给细菌性感染尤其是耐药菌感染的治疗带来了极大的困难。《圈养大熊猫肠道细菌耐药性研究》对174只大熊猫消化道细菌进行分离、鉴定，调查其对抗生素的耐药性情况，并建立圈养大熊猫抗生素耐药情况个体档案，制作大熊猫耐药谱手册，有助于合理、科学使用抗生素，制定圈养大熊猫抗生素使用规则，防控圈养大熊猫消化道细菌感染性疾病。