畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
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肉羊全程福利生产新技术翟琇,席春玲 编内蒙古自治区人民政府基于建设全国重要的绿色农畜产品生产加工输出基地的目标,在国内率先设立专项基金开展“内蒙古农牧场动物福利研究”,引入动物福利理念与技术,提升牛羊福利化养殖水平,打造内蒙古牛羊肉品牌,具有前瞻性和战略性。《肉羊全程福利生产新技术》的部分内容是这一项目的成果总结。《肉羊全程福利生产新技术》包括6章:第一章动物福利概述,介绍了国内外动物福利的研究进展;第二章羊的生活习性和生物学特征,详细论述了肉羊生理、生活、生物学和行为学特征;第三章肉羊的生产系统,介绍了放牧、舍饲和放牧加舍饲3种肉羊生产系统的特点;第四章影响肉羊福利的因素,从环境、设施设备、人员操作等因素分析了影响肉羊福利的因素;第五章肉羊福利技术,从营养、生产管理、疫病防治等视角提出了提升福利生产的技术;第六章肉羊福利的经济评估与产品营销,以具体实例论述了肉羊福利生产的投入产出效益和产品溢价。
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羔羊早期断奶与高效育肥技术张乃锋等 著《羔羊早期断奶与高效育肥技术》是一部有关羔羊培育的著作。《羔羊早期断奶与高效育肥技术》全面系统地介绍了羔羊的消化生理特点、母子一体化饲养模式、早期断奶技术和快速育肥技术,详细阐述了羔羊培育的生物安全管理、健康管理及优质羔羊肉生产等方面的知识,图文并茂,对广大养殖企业(场、户)学习羔羊培育及育肥技术,促进我国肉羊产业可持续发展具有重要意义。
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饲用动物养殖关键技术向前,张秀江,向凌云 编《饲用动物养殖关键技术》主要介绍了蚯蚓养殖关键技术,地鳖养殖关键技术,蝗虫养殖关键技术,黄粉虫养殖关键技术,家蝇养殖关键技术,黑粉虫养殖关键技术,洋虫养殖关键技术等内容。内容详实系统,具有非常强的操作性。
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植物提取物在家禽生产中的研究与应用吕慧源,王秀敏 编《植物提取物在家禽生产中的研究与应用》从不同角度对植物提取物进行了系统的分类介绍,包括中医性味归经分类、物质结构化学分类和生物学功能分类等,具有较强的知识性,便于有兴趣的研发和应用人员比较全面地了解植物提取物。植物提取物一般是指植物中非传统的营养性物质,不属于维生素、微量元素、氨基酸和脂肪酸等营养素类;在人和动物中不会出现缺乏症,但被食入后会影响人和动物的生理机能以及健康水平。植物提取物在植物体内的生物学作用是很广泛的,其中包括防御植物病原和动物掠食者,这也正是其被借鉴用以改善人或动物健康之功效所在。《植物提取物在家禽生产中的研究与应用》对植物提取物作用机理的阐述,有利于读者不仅只知其然,更知其所以然。《植物提取物在家禽生产中的研究与应用》汇编的研究和应用案例较丰富,也有助于丰富读者对植物提取物的认识并研判其应用效果。食品动物生产和饲料工业是需要多学科支撑的技术性产业,传统畜牧学科领域的动物营养学、饲料学和饲料加工工艺学等已不能满足现代饲料工业发展的需求,与植物学、动物免疫学、微生物学、分子生物学、生物信息学等学科的融合发展是必然趋势。多学科交叉融合也必将极大丰富人们对植物提取物或植物化学物质的认识,极大推动其在食品动物养殖生产中的应用,为安全、优质动物食品的生产提供技术支撑。
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有机鸡生产技术指南暂缺作者本书是作为有机食品生产系列丛书之一,主要针对我国有机鸡生产已经开展,但有机鸡生产的技术资料比较缺乏,不能满足有机鸡生产的发展而编写。本书主要内容包括国际有机鸡发展现状和趋势,有机鸡生产与品质,然后从有机鸡品种,产地和设施,饲料和饲养,卫生与疾病防治,屠宰和记录等方面对有机生产技术要求进行梳理和归纳,目的是更好的指导有机鸡的生产,可以作为有机鸡生产的技术指南。
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牛病防控140问陈春林,郑华,周淑兰 编《牛病防控140问/养殖致富攻略疑难问题精解》针对牛常见疾病的临床表现、诊断方法、防治措施以及药物使用知识、综合防疫技术等方面的一些常见问题,通过问答形式进行了系统阐述。《牛病防控140问/养殖致富攻略疑难问题精解》针对性、实用性和可操作性强,文字简洁、通俗易懂,易学易会!
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牛病类症鉴别与诊治彩色图谱金东航 编本书详细介绍了牛的常见传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病、代谢和中毒病,不但介绍了各种病的定义、病因、流行病学、临床症状、病理解剖变化、实验室诊断和防制方法,而且一个突出特点是对该病的类似疾病的鉴别技术也进行了详细的阐述,以避免误诊和误治。全书彩色印刷,图文并茂,含近800幅彩色图片并配以22个二维码视频,以便使读者更加方便、直观、准确和快速地掌握牛病的诊疗技术。本书是牛场兽医、基层兽医服务机构兽医,以及养牛专业大户的良好工具书。
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甘肃连城国家级自然保护区鸟类图谱满自红,赵伟 等编本书自2017年开始筹备策划,基于保护区近年来在鸟类调查与监测工作中积累的丰富的数据和调查照片,保护区与兰州大学动物生态学团队共同策划编写了本书,旨在充分展示连城自然保护区丰富的鸟类资源,为今后保护区开展野生动植物科普教育及保护宣传等工作提供支持。本书详细介绍了保护区分布的46科150种鸟类的鉴别特征以及习性与分布,配以彩色鸟类照片,通过直观的鸟类照片及文字介绍,让更多人了解保护区内的鸟类资源,同时也为保护区管理人员、巡护监测人员及高校师生识别保护区鸟类提供简便实用的图谱,促进保护区生物多样性的保护。
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兽药注册的国际技术要求VICH指导委员会 编,顾进华,梁先明,曲鸿飞 译《兽药注册的国际技术要求(中英对照)》按照兽药注册技术要求国际协调会(VICH)现行版VICH指导原则,将化学药品质量、安全、效力,生物制品质量、安全,以及药物警戒重点内容翻译成中文,按中英文对照的方式出版,并附中英文术语对照表、缩略词表。经过二十多年的发展,VICH发布的技术指南已经为全球主要国家兽药监管机构接受和转化,成为兽药注册领域的核心国际规则制订机制。VICH指南对于促进兽药国际贸易,缩短新兽药审批时间,降低新兽药研发成本,具有重要意义。《兽药注册的国际技术要求(中英对照)》可作为新兽药开发研究、临床研究、申报注册、教学、检验及兽药评审管理等与兽药上市许可和兽药进出口相关人员的重要参考书。
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宠物疾病防治刘广文 著本教材依据高职高专“项目导向,任务驱动”的教学改革思路,以培养学生的“专业能力、方法能力和社会能力”为原则,结合宠物疾病防治岗位的职业需要,打破了传统学科体系的界限,以临床主要症状为主线,对宠物常见病重新归类,并设置了表现消化系统症状的宠物病防治、表现呼吸系统症状的宠物病防治、表现心血管系统症状的宠物病防治、表现泌尿系统症状的宠物病防治、表现生殖系统症状的宠物病防治、表现运动异常的宠物病防治、表现神经症状的宠物病防治、表现表被状态异常的宠物病防治、表现眼部异常的宠物病防治9个学习情境。每个学习情境由学习任务单、任务资讯单、相关信息单、计划单、决策单、作业单、效果检查单、评价反馈单等组成。在学习情境中,共设置了17个训练项目,每个项目包含能力训练任务、必备知识等;能力训练围绕对宠物病例的“诊断”“治疗”“预防”三项工作任务来进行;在必备知识中,提供了与项目最相关的宠物病知识和相关宠物病的类症诊断图,便于学生从某一主要症状出发,快速得出初步诊断结论。本教材为高等农业职业院校动物医学、宠物养护与疾病防治专业教材,亦可作为中等职业学校、成人教育、基层宠物医疗人员和宠物养殖户参考书。