改革开放以来，全国饲料产量由1980年的110万吨增加到2009年的1.4 8亿吨，连续17年稳居世界第二位，饲料工业在整个国民经济结构中的地位继续得以巩固和提高。饲料工业的发展，有力地推动了畜牧业向区域化、集约化、产业化和现代化发展，为调整农业结构，繁荣农村经济，增加农民收入，丰富和改善城乡居民的生活做出了重要贡献。随着人们生活水平的不断提高，人民群众对畜产品质量安全提出了更高的要求，作为畜牧业上游链条的饲料产品质量安全的重要性越发凸显。因此，从抓基层行业技术队伍入手，加强饲料企业质量管理和饲料检验化验员队伍建设，深入开展岗位职业技能培训，全面提升从业人员素质，切实提高行业准入门槛，推进行业技术进步，建立安全优质高效的饲料生产体系，确保饲料产品质量安全具有深远意义。

本书介绍了饲料基础知识、牛的常用饲料、常用饲料添加剂、肉牛的营养与日粮的科学配制技术、奶牛的品种及营养需要、奶牛饲料的科学自配技术等内容。全书理论联系实践，强调实用性，力求对广大中小型养殖场、中小型饲料厂和广大养殖户及农技推广人员具有较好的参考价值。 华南农业大学、中国农业科学院、中国农业大学等单位著名动物营养和饲料专家倾囊相授，手把手教您如何科学自配畜禽饲料、如何提高养殖效益…… 您看到的定是您需要的！

《饲草加工》是一本贴近生产实践、通俗易懂的饲草加工方面的著作。　全书共分九章，分别介绍了青干草、草粉、成型饲料、青贮饲料、秸秆饲料、叶蛋白和膳食纤维等饲草产品的生产加工技术及草产品在畜禽养殖中的利用。对每一种草产品，均简要介绍其加工原理、加工方法和作业流程，强调了质量评价和科学贮藏的重要性。全书图文并茂、语言简洁，内容与生产实践紧密结合，对该领域的生产应用和研究工作有一定的参考价值。　本书可供生产部门的技术人员、草业科学专业的科研人员和高校师生参考。

《兔健康高产养殖手册》以我国养兔行业现状为背景，以健康饲养为基本出发点，考虑到广大饲养者的技术需要，对家兔饲养技术进行了审慎的总结，吸收了畜禽健康饲养技术的一些新成果，也融入了近年来作者在养兔业方面的生产实践经验。内容包括家兔的品种管理、营养配置、兔场建设、环境控制、健康饲养管理、繁殖生产以及家兔养殖保健技术等，力求做到内容丰富、技术实用、可操作性强。可供基层畜牧兽医科技人员、养兔企业和养兔从业人员参考，也可供农业院校畜牧兽医类专业师生参考。

兽药使用在畜禽生产与疫病、疾病防治中起着重要的作用。为使学生深入了解兽药使用的基本原则及规范，《兽药及药理基础（第2版）》系统介绍了生产实践中常用的兽药，以及简单的药理知识。第二版根据2005年修订后的《中华人民共和国兽药典》，以及生产实践中对食用动物的饲养要求，增加了近几年新用于兽医临床的药物及价廉效高、毒副作用小的中兽药，介绍了兽医生物药品，即兽医常用疫苗和免疫血清及新的兽药规范要求，删去了一些毒副作用较大、残留期较长、不常用的药品。《兽药及药理基础（第2版）》主要内容包括：绪论、药物的基本知识、药物与机体的相互作用、作用于消化系统的药物、作用于呼吸系统的药物、作用于心血管系统的药物、作用于泌尿生殖系统的药物、作用于神经系统的药物、影响组织代谢的药物、抗微生物药物、抗寄生虫药物、解毒药、生物药品，以及实验实训指导和相关附录。本教材适用于农业院校养殖、畜牧兽医专业，也可供广大农村成人文化学校作为培训教材，并可作为兽药推销人员、畜牧生产从业人员的自学用书。

獭兔属小型草食动物。獭兔贵在其皮，兼顾产肉；獭兔的毛色类型多，毛色纯正，绚丽悦目，绒毛严密柔软，制成的裘皮制品具有轻柔、美观、保暖、轻便等优点，深受人们的喜爱；兔肉具有“三高三低”（高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低热能），肉质细嫩，味美香浓，营养丰富，久食不腻等优点，是胖人和心血管病患者的理想食品，一些国家妇女把兔肉称为“美容肉”、“健美肉”和“益智肉”。兔粪可作为肥料和饲料。兔头、兔脚、兔骨等均可加工成饲料。还可出口，兔的内脏可提炼出几十种高级药品。许多农民把养獭兔作为脱贫致富、发展经济的重要手段和途径。

牧草良种和高产栽培技术推广是加快优良牧草品种应用，提高牧草产量和质量，增加农牧民收益的关键措施，是保护草原生态环境，发展草业经济和提高畜牧业生产水平的前提和基础，是促进“稳粮、增收、强基础、重民生”的大事。

《农业新技术普及读物丛书》共分畜禽养殖、水产养殖、园艺作物栽培、农作物生产、农产品加工五大部分的内容，涉及当前农村种植、养殖、加工等生产过程的方方面面。 本书为其中一册，主要介绍了畜禽养殖场的规划与设计，系统的介绍了畜牧养殖场场址的选择、畜牧场工艺设计、畜牧场总平面规划、猪舍的设计、禽舍的设计、草食家畜舍的设计等相关内容。

《畜禽生产技术》根据畜禽生产类技术领域和职业岗位（群）的任职要求，按照“理论学习→技能训练→素质培养→职业引导”的主线组织内容。全书共分猪生产、禽生产、牛生产、羊生产、兔生产五篇，每篇内容以饲养畜禽工作过程为主线选取内容，体现畜禽生产的基本要素、基本技能，又反映了当前我国畜禽养殖先进技术。实验实训内容可参考本系列教材《畜禽生产技术实训教程》，可有效实现对学生畜禽生产技能的培养。《畜禽生产技术》可作为高职高专畜牧兽医、兽医、动物检验与检疫等专业师生的教材，同时也可供岗位培训以及畜禽生产行业技术人员参考。

生态立体养殖要求养殖生产与资源、环境及相关产业的发展协调统一，强调因地制宜，在实现养殖业的优质高效与可持续发展的同时，改善生态环境。它是一种将立体种养与立体养殖结合在一起的集约生产形式，最终目的是达到经济效益、生态效益与社会效益的和谐统一。在我国，发展生态立体养殖意义非凡。首先，可降低养殖生产的成本，利于效益的增收，开辟致富新路；其次，生态立体养殖还解决了养殖生产过程中产生的废弃物污染问题，使废弃物资源化，既提高了资源的利用率，又改善了养殖环境。为帮助广大农民朋友突破传统单一、低产低效的养殖模式，掌握生态立体养殖模式的知识及养殖管理技巧，达到增加经济收入、拓宽致富道路以及养殖业持续发展的目的，笔者专门编写了此书。《新农村生态立体养殖实用手册》对生态立体养殖的多种组合模式进行了较详细的介绍，语言简洁易懂，具有超强的实际操作指导性。