本教材是高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材，教材编写始终遵循职业教育“以能力为本位，以岗位为目标”的原则，淡化学科体系，强调技能培养。本教材6个项目，包括宠物外科手术基础、麻醉技术、宠物外科手术基本操作技术、各种宠物外科手术操作技术、宠物外科疾病的诊治技术、宠物产科疾病的诊治技术，共23项任务。内容全面，解析详细，与职业岗位相对接，融知识、能力、素质为一体，配套了相应的数字资源（扫二维码观看），启发性与实用性强。本教材可供高职高专动物医学、宠物医疗技术、宠物养护与驯导等专业教学使用，也可供兽医临床工作者，特别是宠物医院的医生以及小动物爱好者和饲养者参考。

本书共分为4章-分别从肉牛的营养需要及常用饲料原料、肉牛饲料的加工调制、肉牛的饲养标准及饲料配方设计方法等方面进行了系统的介绍-*后一章列举了大量的肉牛饲料配方实例供大家参考。本书紧扣生产实际-注重系统性、科学性、实用性和先进性-并提炼出“提示”“注意”等小栏目-以使肉牛养殖户少走弯路。本书适合牛场饲养管理人员和广大养牛专业户阅读-也可供农林院校相关专业师生参考。

本书详细介绍了猪在不同生长阶段的各类营养需要特点，以及在不同生长阶段的饲养标准，同时根据饲料分类原则，介绍了猪常用的能量饲料、蛋白质饲料、青饲料等饲料原料。另外，本书还介绍了预混料、浓缩饲料及全价配合饲料的设计原则与方法，并列举了303个饲料配方实例供参考。本书注重专业性与通俗性相结合，理论与实践相结合，并在书中加入提示、小经验、注意等经验性小贴士，以使养猪户少走弯路。本书可供广大养猪从业者阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。

为了适应新任务、新要求，依据《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》等法律法规，组织经验丰富的兽医工作人员编写了这本《新形势下动物检疫与防疫监督工作实务》。本书分为四篇十五章，从工作实际需要出发，重点从动物及动物产品检疫、动物防疫监督管理、病死动物和病害动物产品的无害化处理、无规定动物疫病区建设、动物防疫消毒、基层动物卫生监督机构建设等方面，结合国家法律法规和政策规定，介绍了新形势下如何依法做好动物卫生监督管理工作。既可作为兽医培训指导教材，也可以作为广大兽医工作者参考用书。同时，希望可以为我国的动物防检疫监管工作提供参考和指导。

《三江源牧户的草地生态保护行为和生计能力》以生态经济学、行为经济学、福利经济学等理论为基础，结合民族聚居区——三江源自然保护区牧户访谈数据，探究牧户在信仰—利益博弈下对生态环境退化、恢复及治理和生态保护的行为和机理，理解牧户生计、能力的特殊性和脆弱性及其面临的风险，并深层次探讨牧户的生计策略对其行为选择的影响以及导致的福祉变化，提出三江源生态保护管理的整体性政策设计与制度安排，为实现民族区域和生态主体功能区域自然经济社会可持续发展提供决策参考。《三江源牧户的草地生态保护行为和生计能力》构建民族聚居区草地生态保护调控技术与管理模式，为青藏高原生态经济社会可持续发展提供重要的科学依据。

《乡土草抗逆生物学》是作者们在连续两个国家重点基础研究发展计划（973计划）项目的支持下，对我国北方主要乡土草种研究所获部分成果的系统总结。《乡土草抗逆生物学》以科学研究所获第一手资料为主体，结合国内外研究进展，系统介绍了乡土草形态学与抗旱、耐寒、耐盐等抗逆特性的关系，抗逆性状的生理学与生物化学特征，分子生物学基础，禾草内生真菌增强乡土草抗逆特性及其作用机制，以及优异乡土草种驯化选育为栽培品种，通过转基因技术将乡土草抗逆基因转入优良牧草，创制新种质等方面的成果，初步构建了乡土草抗逆生物学的理论体系。

本书采用全彩图片加文字说明的编写方式-完整地介绍了蜜蜂的生物学特性和庭院养蜂技术-内容主要包括养蜂场地和养蜂工具、蜜蜂介绍、蜂群饲养管理（包括日常管理和病虫害防治）、蜂产品生产技术等-*后还总结了 25 条养蜂规则。本书不但介绍了庭院养蜂误区和注意事项-而且还介绍了正确的养殖实例和操作步骤-并配有大量的图片和表格-对于养蜂初学者和具有一定养蜂经验的人都有非常好的参考价值。

本书从当前我国南美白对虾养殖生产的现状及存在的问题出发，针对近年来对虾养殖生产实践的一些实际问题，详尽介绍了南美白对虾的生物学结构特征、生态习性，重点围绕目前国内主要采用的高位池精细养殖、滩涂土池养殖、低盐度淡化养殖、越冬棚养殖、小面积温棚养殖、盐碱池塘养殖、工厂化全封闭式循环水养殖、工程化零换水养殖等多种对虾养殖模式，既总结了适用于各种养殖模式的高效养殖技术流程、环境调控、病害综合防治等共性技术，又针对不同模式的特点提出了专用技术。本书内容丰富、通俗易懂、深入浅出，理论与生产实践紧密结合，具有较强的指导性和可操作性。本书配有大量与正文内容对应的彩图，部分技术和模式还添加了视频，使用手机扫描书中的二维码即可观看。 本书既可为广大对虾养殖从业者指导生产使用，也可供水产养殖专业师生、有关科技人员和管理人员参阅。

全书共有8章内容，绪论主要种猪生产大数据分析的定义、特点和价值，以及开展种猪生产大数据分析的意义和发展趋势。第二章介绍种猪生产中的应该重点关注和分析哪些关键性能指标。第三章介绍了种猪生产大数据的获取来源以及记录和收集的规范。第四章介绍种猪生产数据的预处理，包括数据质量控制，以及数据的清洗、集成、转化和规约。第五章主要从数据总体与样本的关系、常见的数据分布类型、假设检验和参数估计方面介绍种猪生产数据分析的统计学原理。第六章主要介绍常用的种猪生产大数据的分析与建模方法，包括描述性统计分析、GLM模型、Logistic回归模型和多层统计模型。第七章和第八章分别介绍大数据分析在母猪和公猪生产中的应用。

本书介绍了常见禽病毒诊断、分离与鉴定的标准操作规程，适用于所有禽病毒诊断专业人员、实验室技术人员、兽医院校师生、家禽养殖业同仁以及相关从业者。